نقش تغذیه در کودکان بیش فعال

بازدید : 49
03 شهريور 1400
100 / 0
 

بیش فعالی یکی از مشکلات کودکان هست که در سال های اخیر به طور چشم گیری افزایش پیدا کرده است. با اینکه تمام مواد غذایی برای سلامت جسم و مغز مفید هستند ولی نوع غذایی که میخوریم، ترکیب مواد غذایی، زمان غذاخوردن می تواند برای سلامت مغز مهم باشد.در واقع وقتی کودکان حجم بالایی مواد شیرینی و قندی مصرف می کنند به یکباره این قند مصرفی به شکل گلوکز وارد سول های مغز میشود، قندخون یکدفعه بالا می رود، لوزوالمعده تحریک می شود تا انسولین بیشتری برای سوزاندن قند مصرفی تولید کند و در نهایت قند خون یکدفعه افت می کند. این بالا و پایین رفتن ناگهانی قندخون باعث می شود کودک جنب و جوش بیشتری داشته باشد و یک سری رفتارهای غیرمعمول از خودش نشان دهد که در واقع والدین می گویند کودک بیش فعال شده است. پس نوع تغذیه خیلی در این رفتارها تاثیرگذار هست، دقت کنید که مواد شیرینی، نشاسته ای، قندی همراه با ترکیبی با میوه جات و سبزیجات مصرف شود تا سرعت بالا رفتن قند خون ناگهانی نباشد.یک سری مواد غذایی که برای مغز مفید هستند و کارایی آن را زیاد میکند بهترین و مهم ترین آن میوه جات است بخصوص سیب که بعنوان دوست دار مغز کودک نیز معرفی شده است. غلات، حبوبات، سبزیجات، شیر و لبنیات خیلی می تواند در سلامت مغز تاثیرگذار باشد. به علاوه بعضی موادغذایی هستند که خاصیت شادی کنندگی یا آرامبخش هستند و می تواند این تاثیر را در مغز کودک داشته باشند، فعالیت های ناگهانی شان را کنترل می کند( مثال:در گروه گوشت ها گوشت مرغ و بوقلمون در گروه میوه ها موز و شیر این خاصیت را دارد)، در مقابل این ها، یک سری موادغذایی هستند که کارایی مغز را پایین می آورند مثل:انواع رنگ های مصنوعی غذا، انواع شیرین کننده های مصنوعی،نان سفید، برنج سفید، نوشابه های کافئین دار.

مجموعه : کودک، زن و خانواده
ارسال کننده: مسعود صالحی (خلیج فارس)
کلمات کليدي :



رسانه های مرتبط