شیرینی قرابیه تبریز

در حال بارگذاری ...ویدیو
13.1

22 ارديبهشت 1395

در این ویدئو مراحل پخت شیرینی قرابیه به تصویر کشیده شده است. قرابیه نوعی شیرینی و کلوچه سنتی است که در شهرستان تبریز پخته می‌شود. این شیرینی از سوغاتی‌های مخصوص تبریز به شمار می‌رود. شیرینی قرابیه را با بادام که عمده محتویات آن است به همراه شکر و سفیده تخم مرغ و پسته درست می‌کنند. در قرابیه پسته‌ای به جای بادام، مغز پسته به‌ کار می‌برند. نوع دیگری از قرابیه بنام قرابیه نارگیلی هست که بجای بادام از پودر نارگیل استفاده می‌شود. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریزو شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه نیز پخته میشود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

سوغات مشهد(انگلیسی)
سوغات مشهد(انگلیسی)
مدت ويدئو : 04:37
بازدید : 1570
سوهان سوغات قم (انگلیسی)
سوهان سوغات قم (انگلیسی)
مدت ويدئو : 05:26
بازدید : 830
رشته خشکار
رشته خشکار
مدت ويدئو : 02:34
بازدید : 3938
حلوای سنتی
حلوای سنتی
مدت ويدئو : 05:57
بازدید : 3258
شیرینی پادرازی قزوین
شیرینی پادرازی قزوین
مدت ويدئو : 4:45
بازدید : 1051
همه ...
شیرینی لوز یزدی
شیرینی لوز یزدی
مدت پادکست : 5:07
بازدید : 6127
سیر ترشی
سیر ترشی
مدت پادکست : 1:33
بازدید : 1346
باقلوای یزد
باقلوای یزد
مدت پادکست : 4:09
بازدید : 3368
باقلوای سنتی کاشان
باقلوای سنتی کاشان
مدت پادکست : 3:23
بازدید : 2977
نان تمیجان
نان تمیجان
مدت پادکست : 0:50
بازدید : 3070
همه ...
نان شیرین
نان شیرین
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2603
باقلوای سنتی کاشان
باقلوای سنتی کاشان
تعداد تصوير : 16
بازدید : 6405
خاتم شیراز
خاتم شیراز
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3749
نان محلی لنگرود
نان محلی لنگرود
تعداد تصوير : 4
بازدید : 1305
لندو
لندو
تعداد تصوير : 4
بازدید : 2979
همه ...