کاکولی پزون

در حال بارگذاری ...ویدیو

23 فروردين 1395

کاکولی پزون رسمی قدیمی در استان چهارمحال و بختیاری است که در سرتاسر این استان بخصوص شهر فرخ شهر و شهرهای دیگر استان از جمله بروجن رایج است, در بروجن این نان به کپچی معروف است. در شب 27 ماه رمضان تمامی شهرهای این استان کاکولی پزون را دارند و دراین شب هر خانواده با توجه به بضاعت مالی و برآورده شدن حاجت و استجابت دعا به پخت کاکولی پرداخته و در بین مردم توزیع می کنند. کاکولی نوعی نان است که خمیرش از شیر، آرد و خشکبار(گردو،کشکش، بادام) تشکیل شده و برای پخت بر روی این نان زرده تخم مرغ، گلرنگ، زعفران، زیره و ....زده می شود و در تنور پخت می شود. پخت کاکولی توسط زنان فامیل صورت می گیرد ودر پخت این نان زنان با یکدیگرهمکاری دارند. در شهرکرد افرادی که کاکولی پخته اند در امامزاده حلیمه و حکیمه خاتون، کاکولیها را در بین زائران و نمازگزاران توزیع می کنند. پخت کاکولی در این روز از ماه مبارک رمضان به این دلیل است که مردم با توجه به روایت که قرآن در 27 رمضان نازل شده به پخت کاکولی می پردازند و یکی دیگر از دلایل پخت این است که ماه رمضان در حال اتمام است و مردم و خانواده ها به خوبی این ماه مبارک را به پایان رسانیده اند و ... ازجمله دلایل پخت کاکولی در این استان است.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

ایل قلخانی
ایل قلخانی
مدت ويدئو : 02:58
بازدید : 6363
مراسم پیرشالیار
مراسم پیرشالیار
مدت ويدئو : 02:27
بازدید : 771
مراسم نقالدی در مانیزان ملایر
مراسم نقالدی در مانیزان ملایر
مدت ويدئو : 04:54
بازدید : 3193
جشن نشا
جشن نشا
مدت ويدئو : 04:56
بازدید : 1442
عیدفطر در اردبیل
عیدفطر در اردبیل
مدت ويدئو : 03:15
بازدید : 2093
همه ...
آداب سحر ماه مبارک رمضان در شهر قوچان
آداب سحر ماه مبارک رمضان در شهر قوچان
مدت پادکست : 2:55
بازدید : 345
رسم کیجا اش یا دختر دیدن در سوادکوه
رسم کیجا اش یا دختر دیدن در سوادکوه
مدت پادکست : 1:23
بازدید : 396
رسم و رسوم مقدمات عروسی در سوادکوه
رسم و رسوم مقدمات عروسی در سوادکوه
مدت پادکست : 6:11
بازدید : 496
سوزکه بوتگر
سوزکه بوتگر
مدت پادکست : 0:33
بازدید : 286
شونشینی
شونشینی
مدت پادکست : 3:35
بازدید : 1490
همه ...
مراسم دواق قاپبا (ترکی)
مراسم دواق قاپبا (ترکی)
تعداد تصوير : 1
بازدید : 1630
ماهی قرمز شب عید
ماهی قرمز شب عید
تعداد تصوير : 8
بازدید : 3371
عروسی در مناطق عشایری سمیرم
عروسی در مناطق عشایری سمیرم
تعداد تصوير : 28
بازدید : 1333
رقص چوب سیستان
رقص چوب سیستان
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2786
سبزه های نوروزی 94
سبزه های نوروزی 94
تعداد تصوير : 19
بازدید : 1391
همه ...