سالاد بادمجان

در حال بارگذاری ...ویدیو

19 اسفند 1394

مواد مورد نیاز : بادمجان 3 عدد ؛ گوجه فرنگی متوسط 2 تا 3 عدد ؛ یک عدد تخم مرغ آب پز رنده شده ؛ یک عدد خیارشور متوسط ؛ یک عدد سیر که نگینی خورد شده است ؛ جعفری دو قاشق غذا خوری ؛ ماست به اندازه دو قاشق غذاخوری ؛ روغن زیتون دو قاشق غذا خوری ؛ سس مایونز به میزان لازم ؛ نمک . طرز تهیه : بادمجان ها را کباب کنید و به مدت بیست دقیقه آنرا روی حرارت زیر و رو نمایید . سپس آن ها را باز کنید و گوشت بادمجان را به راحتی از پوستش جدا نمایید . به بادمجان ها روغن زیتون اضافه نمایید . جعفری را همراه با نمک به سالاد اضافه کنید و سیر و خیارشور را هم بیفزایید . تخم مرغ های رنده شده را هم در مواد بریزید و کمی از آن را برای تزیین سالاد کنار بگذارید . برای تهیه سس سالاد ؛ ماست را به سس مایونز اضافه کنید و هم بزنید و روغن زیتون و نمک را هم بیفزایید . مخلوط بادمجان را در ظرفی قرار دهید . اطرافش را با گوجه فرنگی تزیین کنید . سسی که تهیه نموده اید را به بادمجان ها اضافه نمایید و تخم مرغ های رنده شده را روی آن بریزید .




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

حلوای خرمایی
حلوای خرمایی
مدت ويدئو : 04:07
بازدید : 370
طرز تهیه کیک پرتقال و نارگیل
طرز تهیه کیک پرتقال و نارگیل
مدت ويدئو : 4:25
بازدید : 215
مچبوس مرغ
مچبوس مرغ
مدت ويدئو : 03:48
بازدید : 842
هواری چکو میگو
هواری چکو میگو
مدت ويدئو : 4:05
بازدید : 76
سوفله لیمو
سوفله لیمو
مدت ويدئو : 05:00
بازدید : 348
همه ...
حلیم مرغ
حلیم مرغ
مدت پادکست : 3:33
بازدید : 987
کوفته گشنیزی
کوفته گشنیزی
مدت پادکست : 2:06
بازدید : 596
دسر نسكافه
دسر نسكافه
مدت پادکست : 3:06
بازدید : 430
رب غوره
رب غوره
مدت پادکست : 1:36
بازدید : 15888
خواص آب چغندر
خواص آب چغندر
مدت پادکست : 3:00
بازدید : 430
همه ...
طرز تهیه رشته سنتی اردبیل
طرز تهیه رشته سنتی اردبیل
تعداد تصوير : 16
بازدید : 11094
طرز تهیه نان گاتا
طرز تهیه نان گاتا
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2049
كباب سنتى بناب
كباب سنتى بناب
تعداد تصوير : 16
بازدید : 5890
تزیین کاپ کیک
تزیین کاپ کیک
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1572
تزئین حلوا
تزئین حلوا
تعداد تصوير : 16
بازدید : 6783
همه ...