آش جو تبریزی

در حال بارگذاری ...ویدیو

20 تير 1394

مواد لازم آش جو: جو یک پیمانه، برنج نصف پیمانه، نخود یک پیمانه، لوبیا چیتی یک پیمانه،سبزی آش 600 گرم، نمک یک قاشق، فلفل یک قاشق، زرد چوبه یک قاشق، کشک 2 پیمانه، سیر داغ نصف پیمانه، پیاز داغ نصف پیمانه، نعناع خشک 2 قاشق...ابتدا برنج و جو را به همراه آب درون ظرف ریخته و میگذاریم تا پخته شود سپس نخود و لوبیا را به آن اضافه میکنیم و میگذاریم تا جوش بیاد سپس در ظرفی جدا پیاز داغ، سیر، زرد چوبه را با هم مخلوط کرده و روی گاز گذاشته و تفت میدهیم و مرتب آن را هم می زنیم سپس آش که در حال جوشیدن است را سبزی به ان اضافه میکنیم تا جوش بخوره و در پایان پیاز داغ آماده شده با سیر را به قابلمه و آش اضافه میکنیم و خوب باید مخلوط کنیم و بگذاریم تا آش پخته شود.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

نان چایی زنجانی
نان چایی زنجانی
مدت ويدئو : 6:23
بازدید : 724
مرصع پلو
مرصع پلو
مدت ويدئو : 05:03
بازدید : 985
گشنیزپلو با ماهی
گشنیزپلو با ماهی
مدت ويدئو : 4:44
بازدید : 198
خورش لوبیا سبز
خورش لوبیا سبز
مدت ويدئو : 02:41
بازدید : 439
کوکوی بادمجان
کوکوی بادمجان
مدت ويدئو : 04:55
بازدید : 1045
همه ...
ترشی مخلوط
ترشی مخلوط
مدت پادکست : 2:11
بازدید : 2578
خورش قارچ
خورش قارچ
مدت پادکست : 3:34
بازدید : 879
سوپ تره فرنگی
سوپ تره فرنگی
مدت پادکست : 0:58
بازدید : 1182
نان لتیر یزدی
نان لتیر یزدی
مدت پادکست : 2:16
بازدید : 6400
کافه کلاسه
کافه کلاسه
مدت پادکست : 3:44
بازدید : 1157
همه ...
کشک زابلی
کشک زابلی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 6177
زولبیا و بامیه
زولبیا و بامیه
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3996
تچگی (سمنو محلی سیستان )
تچگی (سمنو محلی سیستان )
تعداد تصوير : 8
بازدید : 4239
شیرینی كاكا
شیرینی كاكا
تعداد تصوير : 8
بازدید : 8100
نان رمضان تبریز
نان رمضان تبریز
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4114
همه ...