بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کیک گوشت

بازدید : 933
18 اسفند 1392
100 / 8.8
 

مواد لازم : /گوشت چرخ کرده گوساله 250 گرم /تخم مرغ رنده شده 2 عدد /پیاز کوچک رنده شده 1 عدد /پنیر پیتزا : 100 گرم /قارچ خرد شده و تفت داده شده :100 گرم /فلفل دلمه خرد شده :100 گرم /نمک و فلفل : به مقدار لازم /جوش شیرین: 1 قاشق چای خوری /ابتدا آب پیاز را می گیریم . گوشت چرخ کرده را با پیاز مخلوط نموده، نمک،فلفل و جوش شیرین را به آن اضافه می کنیم. سپس قارچ رانیز داخل آن ریخته و این مواد را در حدود 10 دقیقه به خوبی با هم ورز می دهیم . سپس یک قالب را براشته و کف آن را چرب می کنیم .نان باگت ها را نصف کرده و کف ظرف می گذاریم. پس از ان مواد آماده شده را داخل قالب ریخته و فشار می دهیم. سپس کمی روغن یا کره برروی آن ریخته و آن را حدود نیم ساعت در فر با 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم. در صورتی که فر در منزل موجود نیست، می توانیم روی آن را با فویل بپوشانیم و چند حفره در آن ایجاد نموده و آن را روی گاز قرار دهیم.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مرکز البرز
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2256)
ماهی کباب
ماهی کباب
مدت ويدئو : 02:13
بازدید : 649
رشته پلو استان فارس
رشته پلو استان فارس
مدت ويدئو : 04:12
بازدید : 409
ماکارونی با فیله مرغ وسبزیجات
ماکارونی با فیله مرغ وسبزیجات
مدت ويدئو : 05:06
بازدید : 693
آب دوغ خیار
آب دوغ خیار
مدت ويدئو : 03:19
بازدید : 286
مردم دنیا چگونه تخم مرغ می پزند
مردم دنیا چگونه تخم مرغ می پزند
مدت ويدئو : 01:47
بازدید : 233
پادکست (1647)
لبو پلو
لبو پلو
مدت پادکست : 1:24
بازدید : 694
آبگوشت برنج
آبگوشت برنج
مدت پادکست : 1:00
بازدید : 972
کباب کوبیده
کباب کوبیده
مدت پادکست : 3:19
بازدید : 1088
سوسیس ماکارونی
سوسیس ماکارونی
مدت پادکست : 1:19
بازدید : 416
آش شلغم
آش شلغم
مدت پادکست : 2:00
بازدید : 820
عکس (74)
نان چمبک
نان چمبک
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1067
تهیه حلوا گردویی محلی
تهیه حلوا گردویی محلی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 1164
حلوا زرده
حلوا زرده
تعداد تصوير : 12
بازدید : 5749
پخت نان خیتاب
پخت نان خیتاب
تعداد تصوير : 16
بازدید : 6658
مرغ بریانی در طبیعت
مرغ بریانی در طبیعت
تعداد تصوير : 12
بازدید : 17827

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir