بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کیک گوشت

بازدید : 971
18 اسفند 1392
100 / 6.9
 

مواد لازم : /گوشت چرخ کرده گوساله 250 گرم /تخم مرغ رنده شده 2 عدد /پیاز کوچک رنده شده 1 عدد /پنیر پیتزا : 100 گرم /قارچ خرد شده و تفت داده شده :100 گرم /فلفل دلمه خرد شده :100 گرم /نمک و فلفل : به مقدار لازم /جوش شیرین: 1 قاشق چای خوری /ابتدا آب پیاز را می گیریم . گوشت چرخ کرده را با پیاز مخلوط نموده، نمک،فلفل و جوش شیرین را به آن اضافه می کنیم. سپس قارچ رانیز داخل آن ریخته و این مواد را در حدود 10 دقیقه به خوبی با هم ورز می دهیم . سپس یک قالب را براشته و کف آن را چرب می کنیم .نان باگت ها را نصف کرده و کف ظرف می گذاریم. پس از ان مواد آماده شده را داخل قالب ریخته و فشار می دهیم. سپس کمی روغن یا کره برروی آن ریخته و آن را حدود نیم ساعت در فر با 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم. در صورتی که فر در منزل موجود نیست، می توانیم روی آن را با فویل بپوشانیم و چند حفره در آن ایجاد نموده و آن را روی گاز قرار دهیم.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مرکز البرز
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2306)
آموزش دلمه به
آموزش دلمه به
مدت ويدئو : 4:20
بازدید : 155
ته چین مرغ قالبی
ته چین مرغ قالبی
مدت ويدئو : 6:00
بازدید : 182
کباب کوبیده ترکی
کباب کوبیده ترکی
مدت ويدئو : 5:22
بازدید : 163
طرز تهیه خشیل
طرز تهیه خشیل
مدت ويدئو : 04:06
بازدید : 453
موفلک
موفلک
مدت ويدئو : 4:44
بازدید : 184
پادکست (1654)
سوپ گشنیز
سوپ گشنیز
مدت پادکست : 1:10
بازدید : 829
طرز تهیه بستنی بیسکویت
طرز تهیه بستنی بیسکویت
مدت پادکست : 1:38
بازدید : 1115
حلیم مرغ
حلیم مرغ
مدت پادکست : 3:33
بازدید : 966
استیک آبدار
استیک آبدار
مدت پادکست : 3:13
بازدید : 784
خوراک کرفس با سس
خوراک کرفس با سس
مدت پادکست : 1:46
بازدید : 603
عکس (75)
پنیر نخل و خواص آن
پنیر نخل و خواص آن
تعداد تصوير : 4
بازدید : 861
چزنک
چزنک
تعداد تصوير : 12
بازدید : 9715
گراتن مرغ و سیب‌زمینی
گراتن مرغ و سیب‌زمینی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2913
نان چمبک
نان چمبک
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1224
غذاهای محلی ترکمن
غذاهای محلی ترکمن
تعداد تصوير : 16
بازدید : 4274

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir