بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کیک گوشت

بازدید : 949
18 اسفند 1392
100 / 7.9
 

مواد لازم : /گوشت چرخ کرده گوساله 250 گرم /تخم مرغ رنده شده 2 عدد /پیاز کوچک رنده شده 1 عدد /پنیر پیتزا : 100 گرم /قارچ خرد شده و تفت داده شده :100 گرم /فلفل دلمه خرد شده :100 گرم /نمک و فلفل : به مقدار لازم /جوش شیرین: 1 قاشق چای خوری /ابتدا آب پیاز را می گیریم . گوشت چرخ کرده را با پیاز مخلوط نموده، نمک،فلفل و جوش شیرین را به آن اضافه می کنیم. سپس قارچ رانیز داخل آن ریخته و این مواد را در حدود 10 دقیقه به خوبی با هم ورز می دهیم . سپس یک قالب را براشته و کف آن را چرب می کنیم .نان باگت ها را نصف کرده و کف ظرف می گذاریم. پس از ان مواد آماده شده را داخل قالب ریخته و فشار می دهیم. سپس کمی روغن یا کره برروی آن ریخته و آن را حدود نیم ساعت در فر با 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم. در صورتی که فر در منزل موجود نیست، می توانیم روی آن را با فویل بپوشانیم و چند حفره در آن ایجاد نموده و آن را روی گاز قرار دهیم.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مرکز البرز
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2268)
کیک عدس
کیک عدس
مدت ويدئو : 03:56
بازدید : 330
کیک رژیمی خرماوگردو
کیک رژیمی خرماوگردو
مدت ويدئو : 04:49
بازدید : 1516
کیک لقمه ای مغزدار
کیک لقمه ای مغزدار
مدت ويدئو : 04:14
بازدید : 629
کمپوت هلو
کمپوت هلو
مدت ويدئو : 02:56
بازدید : 297
حلوای خارک
حلوای خارک
مدت ويدئو : 03:23
بازدید : 1089
پادکست (1647)
قلقلی کبابی
قلقلی کبابی
مدت پادکست : 1:12
بازدید : 1640
بورانی اسفناج
بورانی اسفناج
مدت پادکست : 0:59
بازدید : 902
لوبیای چیتی باقارچ
لوبیای چیتی باقارچ
مدت پادکست : 2:51
بازدید : 404
طرز تهیه برنج زعفرانی و مرغ
طرز تهیه برنج زعفرانی و مرغ
مدت پادکست : 3:20
بازدید : 1254
سالاد مرغ و سیب زمینی
سالاد مرغ و سیب زمینی
مدت پادکست : 1:48
بازدید : 631
عکس (74)
دسرهای سنتی و مدرن
دسرهای سنتی و مدرن
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1038
قماق
قماق
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2666
پشته زیک
پشته زیک
تعداد تصوير : 20
بازدید : 4076
دوشاب بج یا دوشاب برنج
دوشاب بج یا دوشاب برنج
تعداد تصوير : 4
بازدید : 3603

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir