بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کیک گوشت

بازدید : 998
18 اسفند 1392
100 / 8
 

مواد لازم : /گوشت چرخ کرده گوساله 250 گرم /تخم مرغ رنده شده 2 عدد /پیاز کوچک رنده شده 1 عدد /پنیر پیتزا : 100 گرم /قارچ خرد شده و تفت داده شده :100 گرم /فلفل دلمه خرد شده :100 گرم /نمک و فلفل : به مقدار لازم /جوش شیرین: 1 قاشق چای خوری /ابتدا آب پیاز را می گیریم . گوشت چرخ کرده را با پیاز مخلوط نموده، نمک،فلفل و جوش شیرین را به آن اضافه می کنیم. سپس قارچ رانیز داخل آن ریخته و این مواد را در حدود 10 دقیقه به خوبی با هم ورز می دهیم . سپس یک قالب را براشته و کف آن را چرب می کنیم .نان باگت ها را نصف کرده و کف ظرف می گذاریم. پس از ان مواد آماده شده را داخل قالب ریخته و فشار می دهیم. سپس کمی روغن یا کره برروی آن ریخته و آن را حدود نیم ساعت در فر با 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم. در صورتی که فر در منزل موجود نیست، می توانیم روی آن را با فویل بپوشانیم و چند حفره در آن ایجاد نموده و آن را روی گاز قرار دهیم.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مرکز البرز
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2332)
آموزش طرز تهیه حلوای شکلاتی
آموزش طرز تهیه حلوای شکلاتی
مدت ويدئو : 04:42
بازدید : 375
شیر   برنج
شیر برنج
مدت ويدئو : 07:34
بازدید : 1615
پای سیب به شکل گل روز
پای سیب به شکل گل روز
مدت ويدئو : 03:09
بازدید : 534
پاته سیب زمینی
پاته سیب زمینی
مدت ويدئو : 04:23
بازدید : 1143
فسنجان
فسنجان
مدت ويدئو : 02:40
بازدید : 345
پادکست (1676)
مربای موز
مربای موز
مدت پادکست : 1:14
بازدید : 2440
لیمو پلو
لیمو پلو
مدت پادکست : 2:13
بازدید : 372
پیاز شکم پر
پیاز شکم پر
مدت پادکست : 1:50
بازدید : 3743
آموزش دمنوش نعناع
آموزش دمنوش نعناع
مدت پادکست : 1:48
بازدید : 286
کوکوی بامیه
کوکوی بامیه
مدت پادکست : 1:04
بازدید : 437
عکس (75)
تزیین حلوا
تزیین حلوا
تعداد تصوير : 16
بازدید : 5439
آبگوشت بزباش
آبگوشت بزباش
تعداد تصوير : 20
بازدید : 3061
نان اردک زنجان
نان اردک زنجان
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1905
زولبیا و بامیه
زولبیا و بامیه
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3630
حلوای سیاه اردبیل
حلوای سیاه اردبیل
تعداد تصوير : 12
بازدید : 12425

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir