بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کوفته انار

بازدید : 8556
03 بهمن 1390
100 / 6.6
 

برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پسته و بادام ، گردو و نعناع خرد شده و نمک و فلفل را با هم کاملا مخلوط کرد و بعد از عمل آمدن آنها را به صورت گرد در می آوریم برای تهیه سس این کوفته رب انار ، پیاز سرخ شده ، زعفران ، زردچوبه و آب ر با هم مخلوط و می گذاریم به جوش آید و سپس کوفته ها را داخل آن قرارمی دهیم تا با حرارت ملایم بپزد.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (1667)
آش یارمه
آش یارمه
مدت ويدئو : 02:57
بازدید : 926
سوپ کنگر با سس بشامل
سوپ کنگر با سس بشامل
مدت ويدئو : 04:58
بازدید : 317
قاتاق هکل
قاتاق هکل
مدت ويدئو : 03:34
بازدید : 1258
خوراک جگر
خوراک جگر
مدت ويدئو : 01:55
بازدید : 126
آشپزی، شامی ترش
آشپزی، شامی ترش
مدت ويدئو : 04:37
بازدید : 142
پادکست (1438)
کیک برنج مخلوط
کیک برنج مخلوط
مدت پادکست : 3:34
بازدید : 364
ترشی سیب
ترشی سیب
مدت پادکست : 2:12
بازدید : 67
توربان ماهی
توربان ماهی
مدت پادکست : 3:37
بازدید : 523
انگشت پیچ
انگشت پیچ
مدت پادکست : 2:31
بازدید : 1477
خرما پلو
خرما پلو
مدت پادکست : 1:27
بازدید : 316
عکس (73)
زولبیا و بامیه
زولبیا و بامیه
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3556
کشک زابلی
کشک زابلی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 3571
گراتن مرغ و سیب‌زمینی
گراتن مرغ و سیب‌زمینی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2080
پخت سنتی رب انار
پخت سنتی رب انار
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2450
تزئینات کیک
تزئینات کیک
تعداد تصوير : 24
بازدید : 42

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir