بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کوفته انار

بازدید : 8836
03 بهمن 1390
100 / 6.9
 

برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پسته و بادام ، گردو و نعناع خرد شده و نمک و فلفل را با هم کاملا مخلوط کرد و بعد از عمل آمدن آنها را به صورت گرد در می آوریم برای تهیه سس این کوفته رب انار ، پیاز سرخ شده ، زعفران ، زردچوبه و آب ر با هم مخلوط و می گذاریم به جوش آید و سپس کوفته ها را داخل آن قرارمی دهیم تا با حرارت ملایم بپزد.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (1913)
شیرینی خرما و سیب
شیرینی خرما و سیب
مدت ويدئو : 05:34
بازدید : 94
دوپیازه
دوپیازه
مدت ويدئو : 03:43
بازدید : 1056
پلا بیج بیج
پلا بیج بیج
مدت ويدئو : 02:02
بازدید : 841
تلی دشو
تلی دشو
مدت ويدئو : 01:49
بازدید : 848
فواید و خواص مانی پلو
فواید و خواص مانی پلو
مدت ويدئو : 02:17
بازدید : 132
پادکست (1524)
خورشت مرغ و زیتون
خورشت مرغ و زیتون
مدت پادکست : 3:28
بازدید : 435
سالاد جوانه
سالاد جوانه
مدت پادکست : 3:42
بازدید : 711
شیرینی پاپاتیا
شیرینی پاپاتیا
مدت پادکست : 1:46
بازدید : 1239
قلیه تخم مرغ
قلیه تخم مرغ
مدت پادکست : 1:23
بازدید : 444
میلک شیک طالبی
میلک شیک طالبی
مدت پادکست : 2:20
بازدید : 374
عکس (74)
نان لاكو
نان لاكو
تعداد تصوير : 8
بازدید : 3230
کماج و شیرمال
کماج و شیرمال
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4811
ترخینه
ترخینه
تعداد تصوير : 8
بازدید : 4866
کلوچه دزفول
کلوچه دزفول
تعداد تصوير : 8
بازدید : 705
تزئین حلوا
تزئین حلوا
تعداد تصوير : 16
بازدید : 4760

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir