بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کوفته انار

بازدید : 8521
03 بهمن 1390
100 / 6.4
 

برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پسته و بادام ، گردو و نعناع خرد شده و نمک و فلفل را با هم کاملا مخلوط کرد و بعد از عمل آمدن آنها را به صورت گرد در می آوریم برای تهیه سس این کوفته رب انار ، پیاز سرخ شده ، زعفران ، زردچوبه و آب ر با هم مخلوط و می گذاریم به جوش آید و سپس کوفته ها را داخل آن قرارمی دهیم تا با حرارت ملایم بپزد.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (1648)
ژله رولی
ژله رولی
مدت ويدئو : 04:51
بازدید : 539
غذای محلی قطاب
غذای محلی قطاب
مدت ويدئو : 03:08
بازدید : 1061
شیرینی توپی نارگیلی
شیرینی توپی نارگیلی
مدت ويدئو : 03:32
بازدید : 1427
مثلث های پنیر و گردو
مثلث های پنیر و گردو
مدت ويدئو : 04:37
بازدید : 368
زینتی مربا
زینتی مربا
مدت ويدئو : 01:46
بازدید : 740
پادکست (1431)
رولت قلوه گاه
رولت قلوه گاه
مدت پادکست : 2:49
بازدید : 186
یتیمچه ی کدو
یتیمچه ی کدو
مدت پادکست : 3:59
بازدید : 835
حلوای عسل
حلوای عسل
مدت پادکست : 1:05
بازدید : 1446
پوره سیب زمینی
پوره سیب زمینی
مدت پادکست : 1:21
بازدید : 1087
طرز تهیه سمبوسه
طرز تهیه سمبوسه
مدت پادکست : 1:18
بازدید : 171
عکس (72)
تزیین کاپ کیک
تزیین کاپ کیک
تعداد تصوير : 8
بازدید : 93
پخت نان زنان عشایر فارس
پخت نان زنان عشایر فارس
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3813
نقل ارومیه
نقل ارومیه
تعداد تصوير : 8
بازدید : 354
آبگوشت زابلی
آبگوشت زابلی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 4094
ماس بادمجون
ماس بادمجون
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1721

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir