بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کوفته انار

بازدید : 8967
03 بهمن 1390
100 / 7.2
 

برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پسته و بادام ، گردو و نعناع خرد شده و نمک و فلفل را با هم کاملا مخلوط کرد و بعد از عمل آمدن آنها را به صورت گرد در می آوریم برای تهیه سس این کوفته رب انار ، پیاز سرخ شده ، زعفران ، زردچوبه و آب ر با هم مخلوط و می گذاریم به جوش آید و سپس کوفته ها را داخل آن قرارمی دهیم تا با حرارت ملایم بپزد.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2022)
شیرینی پاناکوتای خرما
شیرینی پاناکوتای خرما
مدت ويدئو : 05:00
بازدید : 275
مسمای مرغ
مسمای مرغ
مدت ويدئو : 05:51
بازدید : 301
شاتیه (حلوای بگل)
شاتیه (حلوای بگل)
مدت ويدئو : 02:04
بازدید : 151
پلو محلی جنوبی
پلو محلی جنوبی
مدت ويدئو : 04:56
بازدید : 488
قیمه بادمجان
قیمه بادمجان
مدت ويدئو : 04:50
بازدید : 1079
پادکست (1578)
آموزش پخت زولبیا
آموزش پخت زولبیا
مدت پادکست : 6:05
بازدید : 1423
ماکارونی با ماهی تن
ماکارونی با ماهی تن
مدت پادکست : 1:38
بازدید : 639
طرز تهیه پنیر سنتی
طرز تهیه پنیر سنتی
مدت پادکست : 4:50
بازدید : 2135
درار
درار
مدت پادکست : 0:45
بازدید : 605
سوپ زرشک
سوپ زرشک
مدت پادکست : 1:35
بازدید : 140
عکس (74)
پیراشکی سبزیجات
پیراشکی سبزیجات
تعداد تصوير : 16
بازدید : 6265
پخت نان زنجبیلی
پخت نان زنجبیلی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 5983
نان فطیر قوهیجان
نان فطیر قوهیجان
تعداد تصوير : 8
بازدید : 807
تزئین حلوا
تزئین حلوا
تعداد تصوير : 16
بازدید : 5204
پخت نان زنان عشایر فارس
پخت نان زنان عشایر فارس
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4996

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir