بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کوفته انار

بازدید : 7053
03 بهمن 1390
100 / 7.5
 

برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پسته و بادام ، گردو و نعناع خرد شده و نمک و فلفل را با هم کاملا مخلوط کرد و بعد از عمل آمدن آنها را به صورت گرد در می آوریم برای تهیه سس این کوفته رب انار ، پیاز سرخ شده ، زعفران ، زردچوبه و آب ر با هم مخلوط و می گذاریم به جوش آید و سپس کوفته ها را داخل آن قرارمی دهیم تا با حرارت ملایم بپزد.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (860)
نان بیشمه
نان بیشمه
مدت ويدئو : 01:37
بازدید : 360
شیرینی شکلم
شیرینی شکلم
مدت ويدئو : 01:55
بازدید : 518
آش لخشك
آش لخشك
مدت ويدئو : 04:30
بازدید : 171
شکم پری
شکم پری
مدت ويدئو : 02:28
بازدید : 1002
دال عدس
دال عدس
مدت ويدئو : 05:04
بازدید : 1187
پادکست (1184)
پیکو
پیکو
مدت پادکست : 1:15
بازدید : 388
زولبیا
زولبیا
مدت پادکست : 2:43
بازدید : 223
حلوای اوماج
حلوای اوماج
مدت پادکست : 2:30
بازدید : 247
برگر پرشده با پنیر چدار
برگر پرشده با پنیر چدار
مدت پادکست : 1:43
بازدید : 333
پیتزا قارچ
پیتزا قارچ
مدت پادکست : 3:15
بازدید : 709
عکس (50)
ماس بادمجون
ماس بادمجون
تعداد تصوير : 20
بازدید : 757
تزیین حلوا
تزیین حلوا
تعداد تصوير : 16
بازدید : 981
حلوای سیاه اردبیل
حلوای سیاه اردبیل
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3036
شیرینی كاكا
شیرینی كاكا
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2907
پیراشکی سبزیجات
پیراشکی سبزیجات
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3381

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir