بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کوفته انار

بازدید : 8865
03 بهمن 1390
100 / 6.5
 

برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پسته و بادام ، گردو و نعناع خرد شده و نمک و فلفل را با هم کاملا مخلوط کرد و بعد از عمل آمدن آنها را به صورت گرد در می آوریم برای تهیه سس این کوفته رب انار ، پیاز سرخ شده ، زعفران ، زردچوبه و آب ر با هم مخلوط و می گذاریم به جوش آید و سپس کوفته ها را داخل آن قرارمی دهیم تا با حرارت ملایم بپزد.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (1936)
اشکنه اسفناج
اشکنه اسفناج
مدت ويدئو : 06:00
بازدید : 427
ترافل شکلات ارگری
ترافل شکلات ارگری
مدت ويدئو : 04:48
بازدید : 728
کرک بپرس
کرک بپرس
مدت ويدئو : 01:45
بازدید : 1020
نان روغنی گردویی
نان روغنی گردویی
مدت ويدئو : 04:57
بازدید : 1395
کباب ماهی مید
کباب ماهی مید
مدت ويدئو : 02:13
بازدید : 285
پادکست (1530)
کوکو قارچ و سیب زمینی
کوکو قارچ و سیب زمینی
مدت پادکست : 1:50
بازدید : 432
شربت زرشک ،تصویه خون
شربت زرشک ،تصویه خون
مدت پادکست : 2:29
بازدید : 206
خوراک کدو خورشتی با سویا
خوراک کدو خورشتی با سویا
مدت پادکست : 2:03
بازدید : 916
رولت مرغ
رولت مرغ
مدت پادکست : 1:28
بازدید : 1196
بیسکویت خانگی
بیسکویت خانگی
مدت پادکست : 2:29
بازدید : 1257
عکس (74)
لوبیاپلو با سالاد شیرازی
لوبیاپلو با سالاد شیرازی
تعداد تصوير : 1
بازدید : 5360
نان فطیر آستاکل
نان فطیر آستاکل
تعداد تصوير : 8
بازدید : 660
حلوا زرده
حلوا زرده
تعداد تصوير : 12
بازدید : 5055
پیراشکی سبزیجات
پیراشکی سبزیجات
تعداد تصوير : 16
بازدید : 6075
دوشاب بج یا دوشاب برنج
دوشاب بج یا دوشاب برنج
تعداد تصوير : 4
بازدید : 3077

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir