بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کوفته انار

بازدید : 7685
03 بهمن 1390
100 / 5.5
 

برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پسته و بادام ، گردو و نعناع خرد شده و نمک و فلفل را با هم کاملا مخلوط کرد و بعد از عمل آمدن آنها را به صورت گرد در می آوریم برای تهیه سس این کوفته رب انار ، پیاز سرخ شده ، زعفران ، زردچوبه و آب ر با هم مخلوط و می گذاریم به جوش آید و سپس کوفته ها را داخل آن قرارمی دهیم تا با حرارت ملایم بپزد.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (1108)
سیاه پلو
سیاه پلو
مدت ويدئو : 05:50
بازدید : 896
کوکوی بادمجان
کوکوی بادمجان
مدت ويدئو : 04:55
بازدید : 484
آش هفت رنگ
آش هفت رنگ
مدت ويدئو : 03:22
بازدید : 500
پشه و شیر
پشه و شیر
مدت ويدئو : 05:37
بازدید : 897
اردور نانک های زیره ای
اردور نانک های زیره ای
مدت ويدئو : 04:12
بازدید : 176
پادکست (1330)
خوراک کدو بادمجان
خوراک کدو بادمجان
مدت پادکست : 2:31
بازدید : 490
کیک برنج مخلوط
کیک برنج مخلوط
مدت پادکست : 3:34
بازدید : 259
خوراک قلوه گوساله
خوراک قلوه گوساله
مدت پادکست : 1:34
بازدید : 478
سبز شامی
سبز شامی
مدت پادکست : 1:26
بازدید : 464
استیک آبدار
استیک آبدار
مدت پادکست : 3:13
بازدید : 460
عکس (53)
آبگوشت زابلی
آبگوشت زابلی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2935
آبگوشت بزباش
آبگوشت بزباش
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1346
تولید ترشی در کارخانه
تولید ترشی در کارخانه
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2722
پخت شیره انگور
پخت شیره انگور
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2681
کماج و شیرمال
کماج و شیرمال
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2968

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir