بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کوفته انار

بازدید : 7515
03 بهمن 1390
100 / 7.1
 

برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پسته و بادام ، گردو و نعناع خرد شده و نمک و فلفل را با هم کاملا مخلوط کرد و بعد از عمل آمدن آنها را به صورت گرد در می آوریم برای تهیه سس این کوفته رب انار ، پیاز سرخ شده ، زعفران ، زردچوبه و آب ر با هم مخلوط و می گذاریم به جوش آید و سپس کوفته ها را داخل آن قرارمی دهیم تا با حرارت ملایم بپزد.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (1002)
فرنی با نان تست
فرنی با نان تست
مدت ويدئو : 05:00
بازدید : 153
شیرین کردن کاهو
شیرین کردن کاهو
مدت ويدئو : 03:35
بازدید : 1008
پیاز نون
پیاز نون
مدت ويدئو : 01:57
بازدید : 693
دلمه قارچ
دلمه قارچ
مدت ويدئو : 04:55
بازدید : 250
کرپ
کرپ
مدت ويدئو : 04:46
بازدید : 267
پادکست (1249)
آش ریحان
آش ریحان
مدت پادکست : 1:52
بازدید : 501
کباب فلفل
کباب فلفل
مدت پادکست : 0:55
بازدید : 465
آش کلم سنگ
آش کلم سنگ
مدت پادکست : 1:52
بازدید : 267
سالاد انار
سالاد انار
مدت پادکست : 1:37
بازدید : 291
مربای به
مربای به
مدت پادکست : 1:57
بازدید : 1172
عکس (51)
چزنک
چزنک
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3851
برگ مو
برگ مو
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3090
تولید ترشی در کارخانه
تولید ترشی در کارخانه
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2371
زولبیا و بامیه
زولبیا و بامیه
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2155
نان بلوط
نان بلوط
تعداد تصوير : 8
بازدید : 373

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir