بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کوفته انار

بازدید : 8998
03 بهمن 1390
100 / 6.9
 

برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پسته و بادام ، گردو و نعناع خرد شده و نمک و فلفل را با هم کاملا مخلوط کرد و بعد از عمل آمدن آنها را به صورت گرد در می آوریم برای تهیه سس این کوفته رب انار ، پیاز سرخ شده ، زعفران ، زردچوبه و آب ر با هم مخلوط و می گذاریم به جوش آید و سپس کوفته ها را داخل آن قرارمی دهیم تا با حرارت ملایم بپزد.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2071)
شیرینی شکر پاره
شیرینی شکر پاره
مدت ويدئو : 05:01
بازدید : 158
کمه جوش
کمه جوش
مدت ويدئو : 05:43
بازدید : 491
آلبالو پلو
آلبالو پلو
مدت ويدئو : 03:26
بازدید : 221
دانه کلانه
دانه کلانه
مدت ويدئو : 01:02
بازدید : 274
شیره انگور
شیره انگور
مدت ويدئو : 02:39
بازدید : 1886
پادکست (1588)
قورمه جگر
قورمه جگر
مدت پادکست : 3:11
بازدید : 195
حلوای خشک - لوز و پسته ای
حلوای خشک - لوز و پسته ای
مدت پادکست : 1:44
بازدید : 4481
دسر خرمایی
دسر خرمایی
مدت پادکست : 1:26
بازدید : 977
کرپ گوشت
کرپ گوشت
مدت پادکست : 2:03
بازدید : 652
شنیسل مرغ
شنیسل مرغ
مدت پادکست : 1:39
بازدید : 1215
عکس (74)
پخت نان خیتاب
پخت نان خیتاب
تعداد تصوير : 16
بازدید : 5541
نان رمضان تبریز
نان رمضان تبریز
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3054
غذاهای محلی ترکمن
غذاهای محلی ترکمن
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3317
دسرهای سنتی و مدرن
دسرهای سنتی و مدرن
تعداد تصوير : 20
بازدید : 767
پشته زیک
پشته زیک
تعداد تصوير : 20
بازدید : 3662

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir