بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کوفته انار

بازدید : 7743
03 بهمن 1390
100 / 4.8
 

برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پسته و بادام ، گردو و نعناع خرد شده و نمک و فلفل را با هم کاملا مخلوط کرد و بعد از عمل آمدن آنها را به صورت گرد در می آوریم برای تهیه سس این کوفته رب انار ، پیاز سرخ شده ، زعفران ، زردچوبه و آب ر با هم مخلوط و می گذاریم به جوش آید و سپس کوفته ها را داخل آن قرارمی دهیم تا با حرارت ملایم بپزد.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (1177)
شیرین کردن کاهو
شیرین کردن کاهو
مدت ويدئو : 03:35
بازدید : 1064
آش هفت رنگ
آش هفت رنگ
مدت ويدئو : 03:22
بازدید : 519
پختن سبزیجات
پختن سبزیجات
مدت ويدئو : 03:13
بازدید : 1034
شیر برنج با مربا
شیر برنج با مربا
مدت ويدئو : 04:41
بازدید : 33
قهوه بستنی
قهوه بستنی
مدت ويدئو : 01:15
بازدید : 500
پادکست (1333)
رب غوره
رب غوره
مدت پادکست : 1:36
بازدید : 15455
طرز تهیه گز خانگی
طرز تهیه گز خانگی
مدت پادکست : 1:35
بازدید : 6715
انار آویج
انار آویج
مدت پادکست : 2:19
بازدید : 689
سالاد میوه با سس مخصوص
سالاد میوه با سس مخصوص
مدت پادکست : 1:54
بازدید : 3374
تخم مرغ سوخاری
تخم مرغ سوخاری
مدت پادکست : 3:37
بازدید : 222
عکس (53)
پخت نان زنجبیلی
پخت نان زنجبیلی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3681
زولبیا و بامیه
زولبیا و بامیه
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2148
پخت نان زنان عشایر فارس
پخت نان زنان عشایر فارس
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2952
مرغ بریانی در طبیعت
مرغ بریانی در طبیعت
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2735
ماس بادمجون
ماس بادمجون
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1310

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir