بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کوفته انار

بازدید : 7270
03 بهمن 1390
100 / 7.1
 

برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پسته و بادام ، گردو و نعناع خرد شده و نمک و فلفل را با هم کاملا مخلوط کرد و بعد از عمل آمدن آنها را به صورت گرد در می آوریم برای تهیه سس این کوفته رب انار ، پیاز سرخ شده ، زعفران ، زردچوبه و آب ر با هم مخلوط و می گذاریم به جوش آید و سپس کوفته ها را داخل آن قرارمی دهیم تا با حرارت ملایم بپزد.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (946)
كرپ لیمو
كرپ لیمو
مدت ويدئو : 04:04
بازدید : 402
سمبوسه رژیمی
سمبوسه رژیمی
مدت ويدئو : 02:56
بازدید : 317
گونه
گونه
مدت ويدئو : 04:49
بازدید : 1809
آموزش گل از خیار
آموزش گل از خیار
مدت ويدئو : 03:54
بازدید : 376
کوکوی مرغ
کوکوی مرغ
مدت ويدئو : 05:23
بازدید : 119
پادکست (1210)
سالاد سوئیسی
سالاد سوئیسی
مدت پادکست : 2:59
بازدید : 277
قینقا
قینقا
مدت پادکست : 0:59
بازدید : 260
آبدوغ انار
آبدوغ انار
مدت پادکست : 1:09
بازدید : 138
پتاژ ملکه
پتاژ ملکه
مدت پادکست : 1:19
بازدید : 297
تارت لقمه ای سیب و پنیر
تارت لقمه ای سیب و پنیر
مدت پادکست : 3:32
بازدید : 120
عکس (50)
پشته زیک
پشته زیک
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1426
فطیر
فطیر
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2530
چزنک
چزنک
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3241
پخت سنتی رب انار
پخت سنتی رب انار
تعداد تصوير : 16
بازدید : 1314
نان بلوط
نان بلوط
تعداد تصوير : 8
بازدید : 181

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir