بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کوفته انار

بازدید : 8710
03 بهمن 1390
100 / 6.5
 

برای تهیه این غذا ابتدا گوشت و برنجی که حدود 3 ساعت از خیس کردن آن گذشته و دو بار هم جرخ شده داخل ظرف می ریزیم و سپس پیاز رنده شده ، خلال پسته و بادام ، گردو و نعناع خرد شده و نمک و فلفل را با هم کاملا مخلوط کرد و بعد از عمل آمدن آنها را به صورت گرد در می آوریم برای تهیه سس این کوفته رب انار ، پیاز سرخ شده ، زعفران ، زردچوبه و آب ر با هم مخلوط و می گذاریم به جوش آید و سپس کوفته ها را داخل آن قرارمی دهیم تا با حرارت ملایم بپزد.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (1784)
خوراک گوجه بادمجان
خوراک گوجه بادمجان
مدت ويدئو : 03:07
بازدید : 935
طرز تهیه آش ماستی سبزوار
طرز تهیه آش ماستی سبزوار
مدت ويدئو : 05:01
بازدید : 136
کرم کارامل
کرم کارامل
مدت ويدئو : 03:09
بازدید : 72
ماهی دوغی
ماهی دوغی
مدت ويدئو : 04:43
بازدید : 852
پیراشکی مرغ
پیراشکی مرغ
مدت ويدئو : 05:00
بازدید : 377
پادکست (1480)
سوپ هندی
سوپ هندی
مدت پادکست : 1:52
بازدید : 440
فیله ماهی با سس مدیترانه ای
فیله ماهی با سس مدیترانه ای
مدت پادکست : 1:14
بازدید : 464
سوپ سرد
سوپ سرد
مدت پادکست : 1:01
بازدید : 593
مربای آلبالوی تر
مربای آلبالوی تر
مدت پادکست : 1:31
بازدید : 734
شامی گیلانی
شامی گیلانی
مدت پادکست : 1:55
بازدید : 791
عکس (74)
آبگوشت زابلی
آبگوشت زابلی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 4626
قتلمه
قتلمه
تعداد تصوير : 20
بازدید : 5308
زولبیا و بامیه
زولبیا و بامیه
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2945
نان سنتی گرده
نان سنتی گرده
تعداد تصوير : 12
بازدید : 771

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir