بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

خورشت پرتقال

بازدید : 918
13 اسفند 1391
100 / 2.3
 

سینه مرغ 1 عدد نمک به میزان لازم آب پرتقال 3 لیوان شکر 4 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 تا 3 قاشق سوپخوری زعفران یک قاشق سوپخوری پوست پرتقال خلال شده 2 پیمانه روغن به میزان لازم مرغ را یکی دو ساعت قبل از پخت با نمک مزه دار کرده و داخل یخچال می گذاریم و با روغن تفت می دهیم بعد از اینکه مرغ را تفت دادیم آب پرتقال را اضافه می کنیم و در قابلمه را می گذاریم بعد از اینکه کمی آب خورشت تبخیر شد خلال پرتقال را که تلخی آن را در آب گرفتیم به خورشت اضافه می کنیم و مقدار شکر و آبلیمو و کمی نمک را به آن اضافه می کنیم بعد زعفران را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا خورشت جا بیفتد بعد از اینکه خورشت جا افتاد آن را سرو می کنیم

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2022)
آموزش گل آهاری از سبزیجات
آموزش گل آهاری از سبزیجات
مدت ويدئو : 04:09
بازدید : 1287
کسیدیا کلم بروکلی
کسیدیا کلم بروکلی
مدت ويدئو : 02:36
بازدید : 178
کشک محلی
کشک محلی
مدت ويدئو : 05:00
بازدید : 4038
نان زنجبیلی
نان زنجبیلی
مدت ويدئو : 03:17
بازدید : 1881
فیله تندوری
فیله تندوری
مدت ويدئو : 04:53
بازدید : 737
پادکست (1578)
کباب ترش سیخی
کباب ترش سیخی
مدت پادکست : 1:58
بازدید : 1414
شیرینی خامه وتوت فرنگی
شیرینی خامه وتوت فرنگی
مدت پادکست : 1:44
بازدید : 777
خورشت متنجن
خورشت متنجن
مدت پادکست : 2:55
بازدید : 1189
سبزی پلو با گوشت
سبزی پلو با گوشت
مدت پادکست : 2:05
بازدید : 1271
کتلت ماهی به شکل هویج
کتلت ماهی به شکل هویج
مدت پادکست : 2:25
بازدید : 704
عکس (74)
زولبیا بامیه
زولبیا بامیه
تعداد تصوير : 8
بازدید : 3011
نان سنتی گرده
نان سنتی گرده
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1239
چزنک
چزنک
تعداد تصوير : 12
بازدید : 7170
تهیه حلوا گردویی محلی
تهیه حلوا گردویی محلی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 600
تولید ترشی در کارخانه
تولید ترشی در کارخانه
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4528

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir