بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

خورشت پرتقال

بازدید : 451
13 اسفند 1391
100 / 7.8
 

سینه مرغ 1 عدد نمک به میزان لازم آب پرتقال 3 لیوان شکر 4 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 تا 3 قاشق سوپخوری زعفران یک قاشق سوپخوری پوست پرتقال خلال شده 2 پیمانه روغن به میزان لازم مرغ را یکی دو ساعت قبل از پخت با نمک مزه دار کرده و داخل یخچال می گذاریم و با روغن تفت می دهیم بعد از اینکه مرغ را تفت دادیم آب پرتقال را اضافه می کنیم و در قابلمه را می گذاریم بعد از اینکه کمی آب خورشت تبخیر شد خلال پرتقال را که تلخی آن را در آب گرفتیم به خورشت اضافه می کنیم و مقدار شکر و آبلیمو و کمی نمک را به آن اضافه می کنیم بعد زعفران را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا خورشت جا بیفتد بعد از اینکه خورشت جا افتاد آن را سرو می کنیم

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: همدان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (957)
ماهی دوولمی
ماهی دوولمی
مدت ويدئو : 05:08
بازدید : 1147
بادنجون هاوریشت
بادنجون هاوریشت
مدت ويدئو : 01:46
بازدید : 677
سالاد کاردینال
سالاد کاردینال
مدت ويدئو : 04:44
بازدید : 699
دووا
دووا
مدت ويدئو : 06:12
بازدید : 963
آش ماست
آش ماست
مدت ويدئو : 02:16
بازدید : 579
پادکست (1212)
کولی غورابیج
کولی غورابیج
مدت پادکست : 1:59
بازدید : 503
رولت مرغ با سبزیجات
رولت مرغ با سبزیجات
مدت پادکست : 2:02
بازدید : 118
مارمالاد خرمالو
مارمالاد خرمالو
مدت پادکست : 1:22
بازدید : 1018
خورشت ماهی فسنجان
خورشت ماهی فسنجان
مدت پادکست : 3:05
بازدید : 460
سالاد میوه های تابستانی
سالاد میوه های تابستانی
مدت پادکست : 1:28
بازدید : 76
عکس (50)
قتلمه
قتلمه
تعداد تصوير : 20
بازدید : 2101
زولبیا بامیه
زولبیا بامیه
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1488
پخت نان زنان عشایر فارس
پخت نان زنان عشایر فارس
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2103
چزنک
چزنک
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3570
غذای سنتی چکدرمه
غذای سنتی چکدرمه
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2598

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir