مواد لازم: نودل مرغ پخته شده 2 بسته برگ جعفری تازه حدود 100 گرم تربچه حدود 60 تا 70 گرم قارچ دکمه ای خلال شده 8 عدد گوشت مرغ پخته شده 100 گرم خامه صبحانه 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری نارنج 1 عدد نمک و روغن سرخ کردنی به میزان لازم روغن را درون ماهیتابه ریخته گوشت مرغ آبپز شده را کمی تفت می دهیم و نمک اضافه می کنیم و قارچ را اضافه کرده و تفت دادن را ادامه می دهیم تا قارچها نرم شوند و بعد زیر گاز را خاموش کرده می گذاریم کل مواد سرد شوند. برای تهیه سس 2 قاشق غذاخوری خامه، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز هر دو را قاطی می کنیم کمی نمک و آب نارنج را اضافه می کنیم. کل سس را به خورد نودل می دهیم قارچ و مرغ را به سالاد اضافه می کنیم و کامل به هم می‌زنیم و کل جعفری بدون خورد شدن به سالاد اضافه می کنیم و تربچه هایی که حلقه ای خرد شده را اضافه می کنیم هم می زنیم و سالاد ما برای سرو حاضر است.