ترشی انبوک

در حال بارگذاری ...ویدیو

23 دي 1399

میوه انبوک شسته شده را از کلاهک جدا می کنیم و آنها را در سرکه خالص می جوشانیم ،2درصد نمک را به آنها اضافه می کنیم ، حدود یک ربع که جوش خورد آبکش می کنیم و انبوک های آبکش شده را با سیاه دانه، سیر و فلفل در ظرف مخصوص ترشی می ریزیم. برای درست کردن محلول مایع سرکه به همراه 2.5درصد نمک ، تخم گشنیز، ادویه جات و فلفل قرمز را توی قابلمه روی حرارت می گذاریم وهم میزنیم تا خوب مخلوط شود به دمای65الی75درجه که رسید به ظرف ترشی اضافه می کنیم ، فورا درب ظرف را می بندیم و به مدت 10دقیقه ظرف ترشی را در قابلمه آب 65الی 70درجه قرار می دهیم.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

نکات استخدام-دنیای کسب وکار
نکات استخدام-دنیای کسب وکار
مدت ويدئو : 1:52
بازدید : 100
خواص دارویی تمشک
خواص دارویی تمشک
مدت ويدئو : 02:32
بازدید : 356
موشن گرافیک نقش بانک ها در رونق تولید
موشن گرافیک نقش بانک ها در رونق تولید
مدت ويدئو : 1:03
بازدید : 102
اربعین، بی‌نظیر دوران‌ها
اربعین، بی‌نظیر دوران‌ها
مدت ويدئو : 3:07
بازدید : 97
علی در مسجد حنانه /  سید حمیدرضا برقعی
علی در مسجد حنانه / سید حمیدرضا برقعی
مدت ويدئو : 2:06
بازدید : 273
همه ...
فرهنگ انتخاب
فرهنگ انتخاب
مدت پادکست : 5:27
بازدید : 391
مهارت درست بیان کردن منظور
مهارت درست بیان کردن منظور
مدت پادکست : 2:06
بازدید : 264
مصرف
مصرف
مدت پادکست : 1:44
بازدید : 322
پوستی شفاف با ماسک زردچوبه
پوستی شفاف با ماسک زردچوبه
مدت پادکست : 3:55
بازدید : 251
همه ...
شکوفه های بهاری درختان در سمیرم
شکوفه های بهاری درختان در سمیرم
تعداد تصوير : 16
بازدید : 341
کنسرت علیرضا قربانی
کنسرت علیرضا قربانی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 220
بسیج 20 میلیونی
بسیج 20 میلیونی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1129
یک شب زمستانی در تبریز
یک شب زمستانی در تبریز
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1707
گل
گل
تعداد تصوير : 1
بازدید : 4761
همه ...