بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

گرماس

بازدید : 997
28 آبان 1391
100 / 5.9
 

مواد لازم : فارسی میزان برنج 600 گرم کدو حلوایی 200 " ماست 200 " شیر 200 " آب یک لیتر جعفری 50 گرم شنبلیله 30 " گشنیز 50 " نمک 10 " طرز تهیه : 1 – برنج را می شویند و آن را به مدت یک ساعت در آب می خیسانند . 2 – سبزی را شسته خرد می کنند . 3 - کدو را پوست کنده خرد می کنند . 4 – سبزی و کدوی خرد شده همراه با نمک و آب را به برنج اضافه کرده روی اجاق می گذارند . 5 – آن هنگام که آب برنج ، خشک و هم زمان کدو و سبزی پخته شد برنج آماده است . 6 – برنج را در ظرفی می ریزند . 7 – شیر پخته شده و گرم را به برنج اضافه می کنند و به آرامی آنها را هم می زنند . 8 – ماست را به مواد داغ اضافه می کنند . 9 – گرماس بعد از مدت یک ساعت ، آماده میل کردن است . خواص درمانی گرماس : غذای فوق از نظر ارزش غذایی به جهت استفاده از هر سه گروه غذایی نان و غلات ، انواع سبزی ، شیر و لبنیات بسیار بالاست و چون در این غذا از گوشت قرمز استفاده نشده برای بیماران دچار چربی خون بالا ، مناسب است . گرماس به جهت ظاهر مناسبی که پس از طبخ دارد . مورد توجه کودکان قرار می گیرد .

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مازندران
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2071)
آش ماست
آش ماست
مدت ويدئو : 02:16
بازدید : 1046
خاگینه بادمجان
خاگینه بادمجان
مدت ويدئو : 04:43
بازدید : 1850
فطیرنون
فطیرنون
مدت ويدئو : 01:18
بازدید : 1984
یخ زدایی
یخ زدایی
مدت ويدئو : 02:42
بازدید : 1478
آش خیار
آش خیار
مدت ويدئو : 04:57
بازدید : 175
پادکست (1588)
ماهی با سس پیاز
ماهی با سس پیاز
مدت پادکست : 1:46
بازدید : 540
كبسه میگو
كبسه میگو
مدت پادکست : 2:42
بازدید : 281
سالاد توت فرنگی و آووکادو
سالاد توت فرنگی و آووکادو
مدت پادکست : 1:56
بازدید : 558
کباب ترکی
کباب ترکی
مدت پادکست : 1:14
بازدید : 690
شیرینی نارگیلی
شیرینی نارگیلی
مدت پادکست : 1:48
بازدید : 1098
عکس (74)
پیراشکی سبزیجات
پیراشکی سبزیجات
تعداد تصوير : 16
بازدید : 6314
آسیاب کردن آرد
آسیاب کردن آرد
تعداد تصوير : 8
بازدید : 660
حلوا زرده
حلوا زرده
تعداد تصوير : 12
بازدید : 5333
فطیر
فطیر
تعداد تصوير : 8
بازدید : 5092
نان چمبک
نان چمبک
تعداد تصوير : 8
بازدید : 865

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir