بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

گرماس

بازدید : 895
28 آبان 1391
100 / 6.9
 

مواد لازم : فارسی میزان برنج 600 گرم کدو حلوایی 200 " ماست 200 " شیر 200 " آب یک لیتر جعفری 50 گرم شنبلیله 30 " گشنیز 50 " نمک 10 " طرز تهیه : 1 – برنج را می شویند و آن را به مدت یک ساعت در آب می خیسانند . 2 – سبزی را شسته خرد می کنند . 3 - کدو را پوست کنده خرد می کنند . 4 – سبزی و کدوی خرد شده همراه با نمک و آب را به برنج اضافه کرده روی اجاق می گذارند . 5 – آن هنگام که آب برنج ، خشک و هم زمان کدو و سبزی پخته شد برنج آماده است . 6 – برنج را در ظرفی می ریزند . 7 – شیر پخته شده و گرم را به برنج اضافه می کنند و به آرامی آنها را هم می زنند . 8 – ماست را به مواد داغ اضافه می کنند . 9 – گرماس بعد از مدت یک ساعت ، آماده میل کردن است . خواص درمانی گرماس : غذای فوق از نظر ارزش غذایی به جهت استفاده از هر سه گروه غذایی نان و غلات ، انواع سبزی ، شیر و لبنیات بسیار بالاست و چون در این غذا از گوشت قرمز استفاده نشده برای بیماران دچار چربی خون بالا ، مناسب است . گرماس به جهت ظاهر مناسبی که پس از طبخ دارد . مورد توجه کودکان قرار می گیرد .

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مازندران
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (1851)
کباب بناب
کباب بناب
مدت ويدئو : 02:23
بازدید : 2861
طرز تهیه کمپوت هلو
طرز تهیه کمپوت هلو
مدت ويدئو : 02:50
بازدید : 297
حلوای شیر بدون نشاسته
حلوای شیر بدون نشاسته
مدت ويدئو : 04:38
بازدید : 925
کوکوی ماش
کوکوی ماش
مدت ويدئو : 04:06
بازدید : 646
میگو پفکی با سس تارتار
میگو پفکی با سس تارتار
مدت ويدئو : 05:35
بازدید : 3614
پادکست (1498)
املت عدس
املت عدس
مدت پادکست : 2:06
بازدید : 411
کباب حسینی
کباب حسینی
مدت پادکست : 3:50
بازدید : 1197
آش میوه
آش میوه
مدت پادکست : 2:50
بازدید : 256
لونگی ماهی
لونگی ماهی
مدت پادکست : 1:23
بازدید : 2202
مغز حلوا با شیره انگور
مغز حلوا با شیره انگور
مدت پادکست : 1:10
بازدید : 3063
عکس (74)
چورک نان محلی ترکمن
چورک نان محلی ترکمن
تعداد تصوير : 8
بازدید : 637
مرغ بریانی در طبیعت
مرغ بریانی در طبیعت
تعداد تصوير : 12
بازدید : 8967
تچگی (سمنو محلی سیستان )
تچگی (سمنو محلی سیستان )
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2839
ماس بادمجون
ماس بادمجون
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1944
پخت نان زنان عشایر فارس
پخت نان زنان عشایر فارس
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4489

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir