بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

گرماس

بازدید : 614
28 آبان 1391
100 / 10.9
 

مواد لازم : فارسی میزان برنج 600 گرم کدو حلوایی 200 " ماست 200 " شیر 200 " آب یک لیتر جعفری 50 گرم شنبلیله 30 " گشنیز 50 " نمک 10 " طرز تهیه : 1 – برنج را می شویند و آن را به مدت یک ساعت در آب می خیسانند . 2 – سبزی را شسته خرد می کنند . 3 - کدو را پوست کنده خرد می کنند . 4 – سبزی و کدوی خرد شده همراه با نمک و آب را به برنج اضافه کرده روی اجاق می گذارند . 5 – آن هنگام که آب برنج ، خشک و هم زمان کدو و سبزی پخته شد برنج آماده است . 6 – برنج را در ظرفی می ریزند . 7 – شیر پخته شده و گرم را به برنج اضافه می کنند و به آرامی آنها را هم می زنند . 8 – ماست را به مواد داغ اضافه می کنند . 9 – گرماس بعد از مدت یک ساعت ، آماده میل کردن است . خواص درمانی گرماس : غذای فوق از نظر ارزش غذایی به جهت استفاده از هر سه گروه غذایی نان و غلات ، انواع سبزی ، شیر و لبنیات بسیار بالاست و چون در این غذا از گوشت قرمز استفاده نشده برای بیماران دچار چربی خون بالا ، مناسب است . گرماس به جهت ظاهر مناسبی که پس از طبخ دارد . مورد توجه کودکان قرار می گیرد .

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مازندران
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (992)
ترشی پلا
ترشی پلا
مدت ويدئو : 03:24
بازدید : 1466
سیر باقلا
سیر باقلا
مدت ويدئو : 04:39
بازدید : 682
ترشی بادمجان
ترشی بادمجان
مدت ويدئو : 03:47
بازدید : 179
بنه بزه آش
بنه بزه آش
مدت ويدئو : 01:52
بازدید : 561
نان گوجه
نان گوجه
مدت ويدئو : 04:28
بازدید : 126
پادکست (1242)
خوراک سیب زمینی طبقه ای
خوراک سیب زمینی طبقه ای
مدت پادکست : 5:51
بازدید : 137
هویج پلو با مرغ
هویج پلو با مرغ
مدت پادکست : 2:19
بازدید : 485
خورشت مغولی
خورشت مغولی
مدت پادکست : 0:49
بازدید : 739
دلمه سیب زمینی
دلمه سیب زمینی
مدت پادکست : 3:21
بازدید : 146
قله ماسوا
قله ماسوا
مدت پادکست : 2:50
بازدید : 329
عکس (50)
پیراشکی سبزیجات
پیراشکی سبزیجات
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3798
برگ مو
برگ مو
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2970
اوماج حالواسی
اوماج حالواسی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 932
ژله رنگین کمان
ژله رنگین کمان
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1009
طرز تهیه رشته سنتی اردبیل
طرز تهیه رشته سنتی اردبیل
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3670

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir