بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

گرماس

بازدید : 644
28 آبان 1391
100 / 10.9
 

مواد لازم : فارسی میزان برنج 600 گرم کدو حلوایی 200 " ماست 200 " شیر 200 " آب یک لیتر جعفری 50 گرم شنبلیله 30 " گشنیز 50 " نمک 10 " طرز تهیه : 1 – برنج را می شویند و آن را به مدت یک ساعت در آب می خیسانند . 2 – سبزی را شسته خرد می کنند . 3 - کدو را پوست کنده خرد می کنند . 4 – سبزی و کدوی خرد شده همراه با نمک و آب را به برنج اضافه کرده روی اجاق می گذارند . 5 – آن هنگام که آب برنج ، خشک و هم زمان کدو و سبزی پخته شد برنج آماده است . 6 – برنج را در ظرفی می ریزند . 7 – شیر پخته شده و گرم را به برنج اضافه می کنند و به آرامی آنها را هم می زنند . 8 – ماست را به مواد داغ اضافه می کنند . 9 – گرماس بعد از مدت یک ساعت ، آماده میل کردن است . خواص درمانی گرماس : غذای فوق از نظر ارزش غذایی به جهت استفاده از هر سه گروه غذایی نان و غلات ، انواع سبزی ، شیر و لبنیات بسیار بالاست و چون در این غذا از گوشت قرمز استفاده نشده برای بیماران دچار چربی خون بالا ، مناسب است . گرماس به جهت ظاهر مناسبی که پس از طبخ دارد . مورد توجه کودکان قرار می گیرد .

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مازندران
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (1013)
دسر لقمه ای
دسر لقمه ای
مدت ويدئو : 05:29
بازدید : 893
تاس کباب شیرازی
تاس کباب شیرازی
مدت ويدئو : 05:08
بازدید : 459
آش دنگو
آش دنگو
مدت ويدئو : 04:49
بازدید : 1331
دلمه سبزیجات
دلمه سبزیجات
مدت ويدئو : 04:59
بازدید : 962
قلیه کدو
قلیه کدو
مدت ويدئو : 03:21
بازدید : 108
پادکست (1276)
سالاد جوانه
سالاد جوانه
مدت پادکست : 3:42
بازدید : 438
بیسكویت  اسكاتلندی
بیسكویت اسكاتلندی
مدت پادکست : 1:24
بازدید : 324
آبدوغ انار
آبدوغ انار
مدت پادکست : 1:09
بازدید : 176
اردور مرغ
اردور مرغ
مدت پادکست : 2:31
بازدید : 626
خورشت سیب آلبالو
خورشت سیب آلبالو
مدت پادکست : 1:59
بازدید : 700
عکس (51)
گراتن مرغ و سیب‌زمینی
گراتن مرغ و سیب‌زمینی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1210
شیرینی زنجبیلی
شیرینی زنجبیلی
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1438
طرز تهیه رشته سنتی اردبیل
طرز تهیه رشته سنتی اردبیل
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3966
دیزی ( آبگوشت سنتی )
دیزی ( آبگوشت سنتی )
تعداد تصوير : 20
بازدید : 484
آبگوشت زابلی
آبگوشت زابلی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2583

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir