بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

گرماس

بازدید : 853
28 آبان 1391
100 / 7.9
 

مواد لازم : فارسی میزان برنج 600 گرم کدو حلوایی 200 " ماست 200 " شیر 200 " آب یک لیتر جعفری 50 گرم شنبلیله 30 " گشنیز 50 " نمک 10 " طرز تهیه : 1 – برنج را می شویند و آن را به مدت یک ساعت در آب می خیسانند . 2 – سبزی را شسته خرد می کنند . 3 - کدو را پوست کنده خرد می کنند . 4 – سبزی و کدوی خرد شده همراه با نمک و آب را به برنج اضافه کرده روی اجاق می گذارند . 5 – آن هنگام که آب برنج ، خشک و هم زمان کدو و سبزی پخته شد برنج آماده است . 6 – برنج را در ظرفی می ریزند . 7 – شیر پخته شده و گرم را به برنج اضافه می کنند و به آرامی آنها را هم می زنند . 8 – ماست را به مواد داغ اضافه می کنند . 9 – گرماس بعد از مدت یک ساعت ، آماده میل کردن است . خواص درمانی گرماس : غذای فوق از نظر ارزش غذایی به جهت استفاده از هر سه گروه غذایی نان و غلات ، انواع سبزی ، شیر و لبنیات بسیار بالاست و چون در این غذا از گوشت قرمز استفاده نشده برای بیماران دچار چربی خون بالا ، مناسب است . گرماس به جهت ظاهر مناسبی که پس از طبخ دارد . مورد توجه کودکان قرار می گیرد .

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مازندران
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (1731)
فرنی زعفرانی
فرنی زعفرانی
مدت ويدئو : 05:01
بازدید : 790
طرزتهیه گوش فیل
طرزتهیه گوش فیل
مدت ويدئو : 04:23
بازدید : 667
ساندویچ لقمه سیب و دارچین
ساندویچ لقمه سیب و دارچین
مدت ويدئو : 05:00
بازدید : 438
آش گوجه فرنگی
آش گوجه فرنگی
مدت ويدئو : 04:27
بازدید : 708
تست كنجد و میگو
تست كنجد و میگو
مدت ويدئو : 03:52
بازدید : 134
پادکست (1461)
ته چین گوشت
ته چین گوشت
مدت پادکست : 1:25
بازدید : 799
اشکنه شنبلیله
اشکنه شنبلیله
مدت پادکست : 4:02
بازدید : 1004
ته چین باقلا با گوشت ران
ته چین باقلا با گوشت ران
مدت پادکست : 3:00
بازدید : 500
كاناپه ی قارچ
كاناپه ی قارچ
مدت پادکست : 2:40
بازدید : 775
آش برنج
آش برنج
مدت پادکست : 1:24
بازدید : 708
عکس (73)
ترخینه
ترخینه
تعداد تصوير : 8
بازدید : 4479
نان اردک زنجان
نان اردک زنجان
تعداد تصوير : 8
بازدید : 424
پخت نان زنان عشایر فارس
پخت نان زنان عشایر فارس
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4054
اوماج حالواسی
اوماج حالواسی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1881
حلوای سیاه اردبیل
حلوای سیاه اردبیل
تعداد تصوير : 12
بازدید : 7866

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir