بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

گرماس

بازدید : 866
28 آبان 1391
100 / 7.9
 

مواد لازم : فارسی میزان برنج 600 گرم کدو حلوایی 200 " ماست 200 " شیر 200 " آب یک لیتر جعفری 50 گرم شنبلیله 30 " گشنیز 50 " نمک 10 " طرز تهیه : 1 – برنج را می شویند و آن را به مدت یک ساعت در آب می خیسانند . 2 – سبزی را شسته خرد می کنند . 3 - کدو را پوست کنده خرد می کنند . 4 – سبزی و کدوی خرد شده همراه با نمک و آب را به برنج اضافه کرده روی اجاق می گذارند . 5 – آن هنگام که آب برنج ، خشک و هم زمان کدو و سبزی پخته شد برنج آماده است . 6 – برنج را در ظرفی می ریزند . 7 – شیر پخته شده و گرم را به برنج اضافه می کنند و به آرامی آنها را هم می زنند . 8 – ماست را به مواد داغ اضافه می کنند . 9 – گرماس بعد از مدت یک ساعت ، آماده میل کردن است . خواص درمانی گرماس : غذای فوق از نظر ارزش غذایی به جهت استفاده از هر سه گروه غذایی نان و غلات ، انواع سبزی ، شیر و لبنیات بسیار بالاست و چون در این غذا از گوشت قرمز استفاده نشده برای بیماران دچار چربی خون بالا ، مناسب است . گرماس به جهت ظاهر مناسبی که پس از طبخ دارد . مورد توجه کودکان قرار می گیرد .

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مازندران
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (1765)
شوربا
شوربا
مدت ويدئو : 04:06
بازدید : 663
طرز تهیه مرغ شکم پر با رب انار
طرز تهیه مرغ شکم پر با رب انار
مدت ويدئو : 07:31
بازدید : 112
حلوای سنتی زنجفیلی
حلوای سنتی زنجفیلی
مدت ويدئو : 06:02
بازدید : 249
قلیه سیاه درجزین
قلیه سیاه درجزین
مدت ويدئو : 05:02
بازدید : 213
شیر برنج
شیر برنج
مدت ويدئو : 03:23
بازدید : 588
پادکست (1467)
سوپ قارچ و جعفری
سوپ قارچ و جعفری
مدت پادکست : 1:23
بازدید : 687
سالاد لبو
سالاد لبو
مدت پادکست : 4:19
بازدید : 892
دسر مغز پسته
دسر مغز پسته
مدت پادکست : 1:23
بازدید : 645
مرغ چیپسی سوخاری
مرغ چیپسی سوخاری
مدت پادکست : 1:05
بازدید : 86
فراپه هویج
فراپه هویج
مدت پادکست : 1:52
بازدید : 229
عکس (73)
پخت شیره انگور
پخت شیره انگور
تعداد تصوير : 8
بازدید : 3780
نان فطیر قوهیجان
نان فطیر قوهیجان
تعداد تصوير : 8
بازدید : 495
پشته زیک
پشته زیک
تعداد تصوير : 20
بازدید : 3189
پخت نان زنان عشایر فارس
پخت نان زنان عشایر فارس
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4148
طرز تهیه نان گاتا
طرز تهیه نان گاتا
تعداد تصوير : 8
بازدید : 873

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir