بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

گرماس

بازدید : 558
28 آبان 1391
100 / 11.3
 

مواد لازم : فارسی میزان برنج 600 گرم کدو حلوایی 200 " ماست 200 " شیر 200 " آب یک لیتر جعفری 50 گرم شنبلیله 30 " گشنیز 50 " نمک 10 " طرز تهیه : 1 – برنج را می شویند و آن را به مدت یک ساعت در آب می خیسانند . 2 – سبزی را شسته خرد می کنند . 3 - کدو را پوست کنده خرد می کنند . 4 – سبزی و کدوی خرد شده همراه با نمک و آب را به برنج اضافه کرده روی اجاق می گذارند . 5 – آن هنگام که آب برنج ، خشک و هم زمان کدو و سبزی پخته شد برنج آماده است . 6 – برنج را در ظرفی می ریزند . 7 – شیر پخته شده و گرم را به برنج اضافه می کنند و به آرامی آنها را هم می زنند . 8 – ماست را به مواد داغ اضافه می کنند . 9 – گرماس بعد از مدت یک ساعت ، آماده میل کردن است . خواص درمانی گرماس : غذای فوق از نظر ارزش غذایی به جهت استفاده از هر سه گروه غذایی نان و غلات ، انواع سبزی ، شیر و لبنیات بسیار بالاست و چون در این غذا از گوشت قرمز استفاده نشده برای بیماران دچار چربی خون بالا ، مناسب است . گرماس به جهت ظاهر مناسبی که پس از طبخ دارد . مورد توجه کودکان قرار می گیرد .

مجموعه : کودک، زن و خانواده/ آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مازندران
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (861)
پخت عدسی به روش سنتی
پخت عدسی به روش سنتی
مدت ويدئو : 04:33
بازدید : 680
شامی با سس رب انار
شامی با سس رب انار
مدت ويدئو : 04:48
بازدید : 144
سوپ عدس
سوپ عدس
مدت ويدئو : 06:09
بازدید : 837
کوفته سوخاری
کوفته سوخاری
مدت ويدئو : 04:29
بازدید : 30
تر حلوا
تر حلوا
مدت ويدئو : 03:32
بازدید : 190
پادکست (1184)
كوكوی ماهی
كوكوی ماهی
مدت پادکست : 1:27
بازدید : 226
دوشاب انگور
دوشاب انگور
مدت پادکست : 3:44
بازدید : 282
نوشیدنی آناناس
نوشیدنی آناناس
مدت پادکست : 1:22
بازدید : 404
بادمجان شکم پر
بادمجان شکم پر
مدت پادکست : 2:59
بازدید : 108
ترشی مخلوط
ترشی مخلوط
مدت پادکست : 2:11
بازدید : 1268
عکس (50)
کماج و شیرمال
کماج و شیرمال
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2001
تولید ترشی در کارخانه
تولید ترشی در کارخانه
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1879
دیزی ( آبگوشت سنتی )
دیزی ( آبگوشت سنتی )
تعداد تصوير : 20
بازدید : 195
حلوای سیاه اردبیل
حلوای سیاه اردبیل
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3069
ماس بادمجون
ماس بادمجون
تعداد تصوير : 20
بازدید : 769

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir