ویتامین ها

در حال بارگذاری ...ویدیو

07 مرداد 1398

ویتامین ها، گروهی از مواد مغذی ضروری شناخته شده و مورد نیاز بدن هستند. بدن انسان قادر به ساختن ویتامین ها نیست. می دانیم که ویتامین ها در بدن انرژی تولید نمی کنند ولی برای انجام واکنش های انرژی زا لازمند. ویتامین ها برای متابولیسم مواد غذایی و اعمال حیاتی بدن و رشد و نمو و تندرستی ضرورت دارند. تغذیه ناقص و رژیم غذایی نامناسب باعث کمبود یا فقدان یک یا چند ویتامین می‌شود و سبب بروز بیماری های مختلف در انسان می شود. بطور کلی اگر ماده‌ای دارای ۴ ویژگی زیر بود به آن ویتامین گفته می‌شود:۱.ویتامین ها مواد عالی هستند که در دو دسته چربی و کربوهیدرات‌ها جای نمی‌گیرند.۲.در بدن به اندازه کافی سنتز (تولید) نمی‌شوند. (در بدن تنها ویتامین B12 و ویتامین K به مقدار کمی در روده بزرگ توسط باکتری‌ها سنتز می‌شوند.)۳.برای تولید مثل و رشد و تکامل مورد نیاز هستند.۴.اگر ویتامین‌ ها به مقدار کافی در بدن حضور نداشته باشند بیماری مخصوص به خود را ایجاد می‌کنند (به عنوان مثال اسکوروی در اثر کمبود ویتامین C ایجاد می‌شود.)




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

رشد کودک
رشد کودک
مدت ويدئو : 04:20
بازدید : 409
میزان خواب نوزاد سالم
میزان خواب نوزاد سالم
مدت ويدئو : 02:10
بازدید : 418
غذایی که نباید برای صبحانه خورد
غذایی که نباید برای صبحانه خورد
مدت ويدئو : 5:00
بازدید : 259
خواص لیمو
خواص لیمو
مدت ويدئو : 03:47
بازدید : 2397
نقش تغذیه درپیشگیری ازپوکی استخوان
نقش تغذیه درپیشگیری ازپوکی استخوان
مدت ويدئو : 5:00
بازدید : 337
همه ...
خرما
خرما
مدت پادکست : 3:06
بازدید : 795
شرایط نگهداری و پخت صحیح کلم برگ
شرایط نگهداری و پخت صحیح کلم برگ
مدت پادکست : 1:41
بازدید : 248
ماسک شیری
ماسک شیری
مدت پادکست : 4:25
بازدید : 573
کارمندان میان وعده ها رافراموش نکنند
کارمندان میان وعده ها رافراموش نکنند
مدت پادکست : 1:25
بازدید : 953
خواص جوانه غلات وحبوبات
خواص جوانه غلات وحبوبات
مدت پادکست : 3:32
بازدید : 1829
همه ...
فندق
فندق
تعداد تصوير : 4
بازدید : 3031
شکلات كاكائوی
شکلات كاكائوی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2624
میوه های خشک شده
میوه های خشک شده
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3856
گردو
گردو
تعداد تصوير : 8
بازدید : 850
بادام منقا
بادام منقا
تعداد تصوير : 7
بازدید : 3455
همه ...