یغنی

در حال بارگذاری ...ویدیو

16 ارديبهشت 1398

موادلازم:گوشت-پیاز-سیر-لیمو خشک-ادویه-سیب زمینی-رب و نخود ادویه شامل:زیره سبز-زیره سیاه-گشنیز-فلفل سیاه-هل و دارچین طرز تهیه:پیازخلال شده را داخل قابلمه میریزیم و سپس گوشتها را روی پیاز صف می دهیم سپس سیر را اضافه کرده و زردچوبه هم می زنیم و در قابلمه را میبندیم تا گوشت آب بندازد سپس نمک را اضافه کرده و دوباره در قابلمه را میبندیم .بعداز حدود نیم ساعت ادویهها را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا خوب مخلوط شود سپس سیب زمینی های درشت خرد شده و نخود پخته را اضافه می کنیم وخوب که تفت خورد لیمو خشک را اضافه می کنیم و در آخر رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم وکمی تفت میدهیم.بعد از حدود 10دقیقه آب جوش را به آن اضافه می کنیم و بعد از 5 دقیقه که جوشید حدود 1/5 الی 2 ساعت دم می دهیم.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

سیر باقلا
سیر باقلا
مدت ويدئو : 04:39
بازدید : 2293
سوخاری مرغ
سوخاری مرغ
مدت ويدئو : 04:07
بازدید : 1709
دسر موس شکلات تلخ
دسر موس شکلات تلخ
مدت ويدئو : 04:58
بازدید : 2038
رب انار
رب انار
مدت ويدئو : 04:18
بازدید : 2363
مردم دنیا چگونه تخم مرغ می پزند
مردم دنیا چگونه تخم مرغ می پزند
مدت ويدئو : 01:47
بازدید : 287
همه ...
ژله مخلوط میوه ها
ژله مخلوط میوه ها
مدت پادکست : 1:28
بازدید : 1471
خرما پلو
خرما پلو
مدت پادکست : 1:27
بازدید : 515
کباب کوبیده
کباب کوبیده
مدت پادکست : 3:19
بازدید : 1150
خوراک میگو با سیب زمینی
خوراک میگو با سیب زمینی
مدت پادکست : 3:37
بازدید : 865
خورش ناردون
خورش ناردون
مدت پادکست : 1:34
بازدید : 645
همه ...
برگ مو
برگ مو
تعداد تصوير : 12
بازدید : 5496
تزئین سالاد الویه
تزئین سالاد الویه
تعداد تصوير : 12
بازدید : 6223
پخت نان زنجبیلی
پخت نان زنجبیلی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 7040
پخت نان و شیرینی عید در روستاهای مازندران
غذای سنتی چکدرمه
غذای سنتی چکدرمه
تعداد تصوير : 16
بازدید : 7959
همه ...