محصولات تراریخته چیست؟

در حال بارگذاری ...ویدیو
13.5

20 فروردين 1398

محصولات تراریخته یا ترانس ژنیک یا محصولات تغییر ژنتیکی داده شده گیاهان مورداستفاده در کشاورزی هستند که DNA آن ها با استفاده از روش های مهندسی ژنتیک تغییر داده شده است.در اغلب موارد هدف از این تغییرات ژنتیک وارد کردن صفت جدیدی به گیاه است که به طور طبیعی در گونه ها وجود ندارد. نمونه های این کار در محصولات غذایی شامل ایجاد مقاومت به آفت ها، بیماری ها یا شرایط محیطی مشخص یا کاهش ضایعات مقاومت به مواد شیمیایی (مقاومت به علف کش ها) یا بهبود خصوصیات تغذیه ای آن محصول است. نمونه های این کار در محصولات غیر غذایی شامل تولید عوامل دارویی، سوخت های زیستی و سایر مواد سودمند صنعتی و زیست پالایی (استفاده از ارگانیسم ها برای برطرف کردن یا خنثی کردن آلاینده ها در یک محل آلوده) است.اجماع علمی در حال حاضر بر این است که غذاهای تولیدشده از محصولات تراریخته نسبت به غذاهای معمول خطر بیشتری برای سلامت انسان ندارند، اما هر غذای تراریخته پیش از ورود به بازار باید به صورتی مورد به مورد آزمایش شوند.در مقابل، مخالفان محصولات تراریخته بر اساس نگرانی های زیست محیطی، اینکه آیا غذاهای تولیدشده از محصولات تراریخته ایمن هستند یا نه، اینکه آیا محصولات تراریخته برای رفع نیازهای غذایی جهان موردنیاز هستند یا نه و نگرانی های درباره شمول قوانین مالکیت فکری بر این محصولات نسبت به ایجاد آن ها معترض هستند.این حیوانات زبان بسته همیشه بازیچه دست اشرف مخلوقات هستند ! البته لازم به ذکر است که این خیلی خوب است که حیوانات وجود دارند وگرنه تمام این آزمایشات باید روی خود انسان انجام میشد . تراریزی در حیوانات هم انجام میشود . برای اینکه گونه ای جدید از پروتئین یا مواد خوراکی را در آنها بوجود بیاوریم ، و هم اینکه گونه ای جدید از حیوانات را داشته باشیم که در برابر تهدیدات زیست محیطی مقاوم تر باشند .مثلا در عکس زیر می بینید که ژن رویش و کنترل مو در موش سمت چپی برداشته شده . ببینید این بینوا چه شکلی شده است. موش سمت راستی یه موش عادی بدون دستکاری هست . پس موش زیر یک موش فروریخته است چون ژن آن برداشته شده است.تراریزی در مورد گیاهان هم انجام میشوند . علت وجود محصولات تراریخته در گیاهان این است که در برابر آفت و جانوران موذی در امان باشند و یا اینکه ویژگی جدیدی به گیاه اضافه شود که برای مصرف کننده مفید باشد . البته تولید کننده هم از این محصولات تراریخته سود می برد .در سال 1997 حدود 5 میلیون کودک در جنوب شرق آسیا به خاطر کمبود ویتامین A دچار بیماری خشکی چشم شدند ! از 5 میلیون کودک، حدود یک میلیون و 250 هزار نفرشان کور شدند !!! و بخاطر همین برنج های آنجا را تراریخته کردند ، یعنی کاری کردن که ویتامین A درون برنج بوجود بیاد تا این بیماری رفع شود . برای اینکار مقادیری از ژننرگس زرد رو به خاک های زراعی آن منطقه اضافه کردند تا بتوانند ماده بتاکاروتن را بیشتر کنند . بتاکاروتن ، زمینه ساز تولید ویتامین A هست . در نتیجه به این برنج برنج طلایی یا Golden Rice گفته می شود.امیدواریم علم محصولات تراریخته در ایران رشد نکند! چون کسی به نفع مردم محصول دستکاری شده درست نمی کند ، طوری محصول را تولید می کنند تا وزن آن بیشتر شود و بتوانند بیشتر بفروشند! . و کاری ندارند که مردم بیمار بشوند یا نه !




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

آبخیزداری
آبخیزداری
مدت ويدئو : 2:46
بازدید : 54
استاندارد ضامن سلامت محصولات؟
استاندارد ضامن سلامت محصولات؟
مدت ويدئو : 1:36
بازدید : 144
برجهای روشنایی
برجهای روشنایی
مدت ويدئو : 05:07
بازدید : 1262
معاملات غیر رسمی و حدنگاری چیست؟
معاملات غیر رسمی و حدنگاری چیست؟
مدت ويدئو : 2:02
بازدید : 42
کولرهای آبی از قدیم تا کنون
کولرهای آبی از قدیم تا کنون
مدت ويدئو : 02:26
بازدید : 1115
همه ...
تاریخچه پیدایش سماور
تاریخچه پیدایش سماور
مدت پادکست : 3:22
بازدید : 1294
اتصال دو رایانه با استفاده از usb
اتصال دو رایانه با استفاده از usb
مدت پادکست : 2:44
بازدید : 941
گندم بریان، داغ ترین نقطه زمین
گندم بریان، داغ ترین نقطه زمین
مدت پادکست : 0:40
بازدید : 976
مهارت های درست فراموش کردن خاطرات
مهارت های درست فراموش کردن خاطرات
مدت پادکست : 3:45
بازدید : 132
راه اندازی آکواریوم گیاهی
راه اندازی آکواریوم گیاهی
مدت پادکست : 3:17
بازدید : 218
همه ...
ابر سیروس
ابر سیروس
تعداد تصوير : 20
بازدید : 5947
پلی متال خلخاب
پلی متال خلخاب
تعداد تصوير : 9
بازدید : 1002
کفیر
کفیر
تعداد تصوير : 8
بازدید : 786
کومولونیمبوس
کومولونیمبوس
تعداد تصوير : 20
بازدید : 3413
زمرد
زمرد
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1629
همه ...