چیکن شالتو

در حال بارگذاری ...ویدیو

12 دي 1397

موادلازم: سینه مرغ...500گرم - پنیرپیتزا پروسس...100گرم - قارچ...100گرم -پیاز...1عدد- سیر...1حبه - فلفل دلمه ای...1عدد - لیمو تازه...1عدد -زعفران دم کرده،فلفل قرمز،نمک و جعفری ...به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را از وسط برش میزنیم و فیله می کنیم سپس پیاز را خلالی خرد میکنیم و در ظرف میریزیم و نمک را به آن اضافه میکنیم و سپس فلفل قرمز و زعفران و آبلیمو را نیز اضافه کرده و باهم مخلوط میکنیم و سپس فیله ها را به آن اضافه کرده و در آخر سیر را به مواد اضافه میکنیم و حداقل یک ربع تا بیست دقیقه اجازه میدهیم تا مزه دار شود.سینه مرغ را پهن می کنیم و به دولایه خیلی نازک تبدیل میکنیم و پنیر پیتزا و قارچ و فلفل دلمه ای را روی مرغ قرار میدهیم و رول میکنیم و با خلال دندان محکم میکنیم و در سینی فر میچینیم و در فر با درجه حرارت 180به مدت 3 الی 4 دقیقه قرار میدهیم .برای تهیه سس آب پرتقال و آب انار را در قابلمه میریزیم و حدود نیم ساعت با شعله ملایم بجوشد و 10 دقیقه آخر انار را به آن اضافه میکنیم.در صورتیکه سس رقیق بود میتوان1 قاشق آرد ذرت یا نشاسته ذرت به آن اضافه کرد تا غلیظ شود. سپس غذا را سرو میکنیم و انرا دیزاین میکنیم.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

باقلوای یزدی
باقلوای یزدی
مدت ويدئو : 03:08
بازدید : 804
کیک اسفنجی و تزیین سس شکلات
کیک اسفنجی و تزیین سس شکلات
مدت ويدئو : 04:22
بازدید : 2225
آش ماست
آش ماست
مدت ويدئو : 02:31
بازدید : 373
آموزش تهیه مربای توت فرنگی
آموزش تهیه مربای توت فرنگی
مدت ويدئو : 03:19
بازدید : 406
خوراک گوشت با سس گردو و زرشک
خوراک گوشت با سس گردو و زرشک
مدت ويدئو : 5:00
بازدید : 221
همه ...
كیک آلو و هلو
كیک آلو و هلو
مدت پادکست : 3:03
بازدید : 402
کافی کیک شکلات و خامه
کافی کیک شکلات و خامه
مدت پادکست : 3:12
بازدید : 942
شیرینی حلقه ای ( دوناتس)
شیرینی حلقه ای ( دوناتس)
مدت پادکست : 2:38
بازدید : 1341
انار ترشی
انار ترشی
مدت پادکست : 1:34
بازدید : 769
حلوای کشمش و گردو
حلوای کشمش و گردو
مدت پادکست : 1:58
بازدید : 942
همه ...
شیرینی كاكا
شیرینی كاكا
تعداد تصوير : 8
بازدید : 7675
قماق
قماق
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2878
غذاهای محلی ترکمن
غذاهای محلی ترکمن
تعداد تصوير : 16
بازدید : 4699
حلوای سیاه اردبیل
حلوای سیاه اردبیل
تعداد تصوير : 12
بازدید : 12830
کشک زابلی
کشک زابلی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 5881
همه ...