کیک کره ای تازه

در حال بارگذاری ...ویدیو

12 آذر 1397

کیک کره ای. مواد لازم :کره نرم شده 125 گرم، آرد 175 گرم، شکر 125 گرم، تخم مرغ 3 عدد، بکینگ پودر 1 دوم قاشق غذا خوری، وانیل 1 چهارم قاشق چایی خوری. طرز تهیه :ابتدا کره، شکر و وانیل را داخل ظرف می ریزم و حدود 4 دقیقه آنها را با همزن هم می کنیم تا کاملا مخلوط شوند. لازم به ذکر است قبل از اینکه مواد را بهم بزنیم باید همه مواد را بعد از اینکه از یخچال خارج کردیم بگذاریم به دمای خانه برسند. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم و باهمزن می زنیم. بهتره بعد از اضافه کردن هر تخم مرغ یک دقیقه با همزن بهم بزنیم تا خوب یک دست شوند. سپس آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط می کنیم، بهتر این است که آرد را قبلا 3 مرتبه الک کرده باشیم . در دو مرحله به مواد اضافه می کنیم و هر بار هم می زنیم. حالا مواد کیک آماده است . داخل قالب کیک را با مقداری روغن جامد چرب می کنیم و مقداری آرد به درون قالب می ریزم و آن را می چرخانیم و اضافه آرد را بیرون می ریزیم. این کار باعث جدا شدن بهتر کیکک از قالب می شود.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

آموزش طرز تهیه نان شربتی
آموزش طرز تهیه نان شربتی
مدت ويدئو : 05:55
بازدید : 363
آموزش اسلایس پسته
آموزش اسلایس پسته
مدت ويدئو : 5:00
بازدید : 363
چیپس ماهی
چیپس ماهی
مدت ويدئو : 5:25
بازدید : 194
شیرینی نارگیلی
شیرینی نارگیلی
مدت ويدئو : 03:56
بازدید : 1376
کشک زرد زابلی
کشک زرد زابلی
مدت ويدئو : 04:59
بازدید : 2615
همه ...
رولت اسفناج و ریحان
رولت اسفناج و ریحان
مدت پادکست : 3:19
بازدید : 255
فرنی میوه
فرنی میوه
مدت پادکست : 1:46
بازدید : 616
بورانی کنگر
بورانی کنگر
مدت پادکست : 1:02
بازدید : 949
ماهی سفید کنجدی
ماهی سفید کنجدی
مدت پادکست : 1:52
بازدید : 305
رولت مغز گوسفندی با سبزی
رولت مغز گوسفندی با سبزی
مدت پادکست : 2:38
بازدید : 1118
همه ...
دسرهای سنتی و مدرن
دسرهای سنتی و مدرن
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1183
چزنک
چزنک
تعداد تصوير : 12
بازدید : 10057
پخت نان زنجبیلی
پخت نان زنجبیلی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 6984
بریانی
بریانی
تعداد تصوير : 7
بازدید : 5685
پخت شیره انگور
پخت شیره انگور
تعداد تصوير : 8
بازدید : 5416
همه ...