کیک کره ای تازه

در حال بارگذاری ...ویدیو

12 آذر 1397

کیک کره ای. مواد لازم :کره نرم شده 125 گرم، آرد 175 گرم، شکر 125 گرم، تخم مرغ 3 عدد، بکینگ پودر 1 دوم قاشق غذا خوری، وانیل 1 چهارم قاشق چایی خوری. طرز تهیه :ابتدا کره، شکر و وانیل را داخل ظرف می ریزم و حدود 4 دقیقه آنها را با همزن هم می کنیم تا کاملا مخلوط شوند. لازم به ذکر است قبل از اینکه مواد را بهم بزنیم باید همه مواد را بعد از اینکه از یخچال خارج کردیم بگذاریم به دمای خانه برسند. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم و باهمزن می زنیم. بهتره بعد از اضافه کردن هر تخم مرغ یک دقیقه با همزن بهم بزنیم تا خوب یک دست شوند. سپس آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط می کنیم، بهتر این است که آرد را قبلا 3 مرتبه الک کرده باشیم . در دو مرحله به مواد اضافه می کنیم و هر بار هم می زنیم. حالا مواد کیک آماده است . داخل قالب کیک را با مقداری روغن جامد چرب می کنیم و مقداری آرد به درون قالب می ریزم و آن را می چرخانیم و اضافه آرد را بیرون می ریزیم. این کار باعث جدا شدن بهتر کیکک از قالب می شود.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

آموزش خمیر نان تست
آموزش خمیر نان تست
مدت ويدئو : 04:51
بازدید : 384
کرک بپرس
کرک بپرس
مدت ويدئو : 01:45
بازدید : 1376
کتلت مخلوط
کتلت مخلوط
مدت ويدئو : 05:00
بازدید : 426
رولادن گوشت
رولادن گوشت
مدت ويدئو : 4:52
بازدید : 170
طرزتهیه کاپ کیک
طرزتهیه کاپ کیک
مدت ويدئو : 04:59
بازدید : 266
همه ...
خاگینه نخود سبز
خاگینه نخود سبز
مدت پادکست : 2:20
بازدید : 225
شیرینی گردویی
شیرینی گردویی
مدت پادکست : 2:08
بازدید : 514
قورمه آذری
قورمه آذری
مدت پادکست : 2:24
بازدید : 918
خوراک گوشت وبادمجان
خوراک گوشت وبادمجان
مدت پادکست : 3:10
بازدید : 520
تیلیت قولونده
تیلیت قولونده
مدت پادکست : 0:34
بازدید : 1007
همه ...
تزئینات کیک
تزئینات کیک
تعداد تصوير : 24
بازدید : 1589
دوشاب بج یا دوشاب برنج
دوشاب بج یا دوشاب برنج
تعداد تصوير : 4
بازدید : 3831
کشک زابلی
کشک زابلی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 5856
دیزی ( آبگوشت سنتی )
دیزی ( آبگوشت سنتی )
تعداد تصوير : 20
بازدید : 2547
چزنک
چزنک
تعداد تصوير : 12
بازدید : 10304
همه ...