آبدوغ با سیب گلاب

در حال بارگذاری ...ویدیو
28.6

15 مهر 1397

درست کردن آب دوغ خیار در فصل تابستان دارای بازار داغ تر از خود این گرما هم می باشد که افراد بخاطر ماهیت خنک و فوق العاده دلنشین آب دوغ خیار آن را در این فصل مصرف می نمایند که آب دوغ خیار علاوه بر این که احساس خنکی را در بدن زنده میکند با ترفند های خاص نیز میتواند بسیار خوشمزه تر شود.آب دوغ خیار طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه در ظرف مناسبی شروع به مخلوط کردن مواد می کنیم .ابتدا ماست را به همراه خیارخرد شده باهم مخلوط میکنیم و هم میزنیم و بعد به ترتیب بقیه مواد را با هم مخلوط میکنیم و به همراه ماست و خیار کاملا هم میزنیم. فقط بهتر است پیاز چه خرد شده را موقعه سرو غذا مخلوط کنید تا ممکن است آب بندازد و در بقیه مواد لیز شود و حالت خوش آینده در غذا پیدا نکند. مخلوط آب دو خیار را به مدت 1 ساعت در بیرون یخچال نگه میداریم تا ترش تر و جا افتاده تر شود. اگر هنگام خوردن دوست داشتید خنک تر باشد میتوانید به مدت نیم ساعت در داخل یخچال گه دارید ولی برای خنکیش اصلا قالب یخ به اون اضافه نکنید چون ممکن است مزه آب پیدا کند . حتما هم برای خوردن آب دو خیار از نان خشک استفاده کنید چون نان تازه داخل مواد خمیر میشود و طعم آن را خوشمزه نمیکند . هنگاماضافه کردن نان خشک می توانید پیازچه های خرد شده را هم اضافه کنید و اجازه دهید 10 دقیقه نان خشک و پیاز چه در مواد بماند و بعد میل کنید . نکات تکمیلی در مورد آب دوغ خیار آب دوغ خیار جزو غذای محلی - سایر میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه آب دوغ خیار را می توانید در وعده نهار - میان وعده - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

کباب ترکی
کباب ترکی
مدت ويدئو : 4:02
بازدید : 266
کالباس مرغ خانگی
کالباس مرغ خانگی
مدت ويدئو : 05:00
بازدید : 566
خوراک بامیه
خوراک بامیه
مدت ويدئو : 04:27
بازدید : 1081
غذاهای سنتی و محلی آذر بایجان شرقی
غذاهای سنتی و محلی آذر بایجان شرقی
مدت ويدئو : 05:58
بازدید : 997
دلمه
دلمه
مدت ويدئو : 03:35
بازدید : 890
همه ...
سوتی پلو
سوتی پلو
مدت پادکست : 1:43
بازدید : 910
آش میوه
آش میوه
مدت پادکست : 3:16
بازدید : 262
نان برنجی نارگیلی
نان برنجی نارگیلی
مدت پادکست : 4:59
بازدید : 2031
شیرینی توت فرنگی
شیرینی توت فرنگی
مدت پادکست : 2:17
بازدید : 369
ساندویچ مغز
ساندویچ مغز
مدت پادکست : 1:18
بازدید : 616
همه ...
سبزی توله
سبزی توله
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1361
پخت نان زنان عشایر فارس
پخت نان زنان عشایر فارس
تعداد تصوير : 12
بازدید : 5746
کشک زابلی
کشک زابلی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 5654
پخت شیره انگور
پخت شیره انگور
تعداد تصوير : 8
بازدید : 5259
چزنک
چزنک
تعداد تصوير : 12
بازدید : 9697
همه ...