آبدوغ با سیب گلاب

در حال بارگذاری ...ویدیو
6.5

15 مهر 1397

درست کردن آب دوغ خیار در فصل تابستان دارای بازار داغ تر از خود این گرما هم می باشد که افراد بخاطر ماهیت خنک و فوق العاده دلنشین آب دوغ خیار آن را در این فصل مصرف می نمایند که آب دوغ خیار علاوه بر این که احساس خنکی را در بدن زنده میکند با ترفند های خاص نیز میتواند بسیار خوشمزه تر شود.آب دوغ خیار طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه در ظرف مناسبی شروع به مخلوط کردن مواد می کنیم .ابتدا ماست را به همراه خیارخرد شده باهم مخلوط میکنیم و هم میزنیم و بعد به ترتیب بقیه مواد را با هم مخلوط میکنیم و به همراه ماست و خیار کاملا هم میزنیم. فقط بهتر است پیاز چه خرد شده را موقعه سرو غذا مخلوط کنید تا ممکن است آب بندازد و در بقیه مواد لیز شود و حالت خوش آینده در غذا پیدا نکند. مخلوط آب دو خیار را به مدت 1 ساعت در بیرون یخچال نگه میداریم تا ترش تر و جا افتاده تر شود. اگر هنگام خوردن دوست داشتید خنک تر باشد میتوانید به مدت نیم ساعت در داخل یخچال گه دارید ولی برای خنکیش اصلا قالب یخ به اون اضافه نکنید چون ممکن است مزه آب پیدا کند . حتما هم برای خوردن آب دو خیار از نان خشک استفاده کنید چون نان تازه داخل مواد خمیر میشود و طعم آن را خوشمزه نمیکند . هنگاماضافه کردن نان خشک می توانید پیازچه های خرد شده را هم اضافه کنید و اجازه دهید 10 دقیقه نان خشک و پیاز چه در مواد بماند و بعد میل کنید . نکات تکمیلی در مورد آب دوغ خیار آب دوغ خیار جزو غذای محلی - سایر میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه آب دوغ خیار را می توانید در وعده نهار - میان وعده - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

تهیه گوشت چرخ کرده
تهیه گوشت چرخ کرده
مدت ويدئو : 01:46
بازدید : 290
طرز تهیه رشته آشی
طرز تهیه رشته آشی
مدت ويدئو : 04:18
بازدید : 572
آش رشته
آش رشته
مدت ويدئو : 04:23
بازدید : 1929
طرزتهیه قتاب
طرزتهیه قتاب
مدت ويدئو : 04:08
بازدید : 2639
کشکینه
کشکینه
مدت ويدئو : 05:13
بازدید : 2196
همه ...
کوکو آجیلی
کوکو آجیلی
مدت پادکست : 2:52
بازدید : 614
کاناپ
کاناپ
مدت پادکست : 2:16
بازدید : 1284
برنج سفید یا برنج قهوه ای؟
برنج سفید یا برنج قهوه ای؟
مدت پادکست : 2:40
بازدید : 296
اردور مرغ
اردور مرغ
مدت پادکست : 2:31
بازدید : 1022
تر حلوا با هویج
تر حلوا با هویج
مدت پادکست : 1:31
بازدید : 2826
همه ...
مرغ بریانی در طبیعت
مرغ بریانی در طبیعت
تعداد تصوير : 12
بازدید : 20093
غذاهای محلی ترکمن
غذاهای محلی ترکمن
تعداد تصوير : 16
بازدید : 4392
زولبیا و بامیه
زولبیا و بامیه
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4938
تزیین کاپ کیک
تزیین کاپ کیک
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1446
کوفته تبریزی
کوفته تبریزی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 11767
همه ...