آبدوغ با سیب گلاب

در حال بارگذاری ...ویدیو
8.2

15 مهر 1397

درست کردن آب دوغ خیار در فصل تابستان دارای بازار داغ تر از خود این گرما هم می باشد که افراد بخاطر ماهیت خنک و فوق العاده دلنشین آب دوغ خیار آن را در این فصل مصرف می نمایند که آب دوغ خیار علاوه بر این که احساس خنکی را در بدن زنده میکند با ترفند های خاص نیز میتواند بسیار خوشمزه تر شود.آب دوغ خیار طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه در ظرف مناسبی شروع به مخلوط کردن مواد می کنیم .ابتدا ماست را به همراه خیارخرد شده باهم مخلوط میکنیم و هم میزنیم و بعد به ترتیب بقیه مواد را با هم مخلوط میکنیم و به همراه ماست و خیار کاملا هم میزنیم. فقط بهتر است پیاز چه خرد شده را موقعه سرو غذا مخلوط کنید تا ممکن است آب بندازد و در بقیه مواد لیز شود و حالت خوش آینده در غذا پیدا نکند. مخلوط آب دو خیار را به مدت 1 ساعت در بیرون یخچال نگه میداریم تا ترش تر و جا افتاده تر شود. اگر هنگام خوردن دوست داشتید خنک تر باشد میتوانید به مدت نیم ساعت در داخل یخچال گه دارید ولی برای خنکیش اصلا قالب یخ به اون اضافه نکنید چون ممکن است مزه آب پیدا کند . حتما هم برای خوردن آب دو خیار از نان خشک استفاده کنید چون نان تازه داخل مواد خمیر میشود و طعم آن را خوشمزه نمیکند . هنگاماضافه کردن نان خشک می توانید پیازچه های خرد شده را هم اضافه کنید و اجازه دهید 10 دقیقه نان خشک و پیاز چه در مواد بماند و بعد میل کنید . نکات تکمیلی در مورد آب دوغ خیار آب دوغ خیار جزو غذای محلی - سایر میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه آب دوغ خیار را می توانید در وعده نهار - میان وعده - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

خورش قارچ با قیمه
خورش قارچ با قیمه
مدت ويدئو : 04:01
بازدید : 758
موز گلاسه
موز گلاسه
مدت ويدئو : 04:57
بازدید : 375
سالاد جوانه ماش
سالاد جوانه ماش
مدت ويدئو : 04:50
بازدید : 1056
بئودونه
بئودونه
مدت ويدئو : 01:29
بازدید : 2178
خوراک مرغ و سبزیجات رژیمی
خوراک مرغ و سبزیجات رژیمی
مدت ويدئو : 03:53
بازدید : 365
همه ...
سوپ سیب زمینی
سوپ سیب زمینی
مدت پادکست : 1:56
بازدید : 684
کیک مرمری
کیک مرمری
مدت پادکست : 3:26
بازدید : 654
کوکوی جعفری
کوکوی جعفری
مدت پادکست : 1:48
بازدید : 635
سوپ مرغ با برنج
سوپ مرغ با برنج
مدت پادکست : 1:25
بازدید : 744
زولبیا
زولبیا
مدت پادکست : 2:43
بازدید : 745
همه ...
دیزی ( آبگوشت سنتی )
دیزی ( آبگوشت سنتی )
تعداد تصوير : 20
بازدید : 2570
سبزی توله
سبزی توله
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1913
پخت سنتی رب انار
پخت سنتی رب انار
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3768
ترخینه
ترخینه
تعداد تصوير : 8
بازدید : 6151
میرزا قاسمی
میرزا قاسمی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1836
همه ...