گیاه چویل

در حال بارگذاری ...ویدیو
1.6

02 آذر 1396

گیاه چویریا چویل متعلق به خانواده چتریان و دارای حدود سی و پنج گونه در سرتاسر دنیاست که حدود هفت گونه از آن در ایران رویش دارد. این گیاه که بومی و خاص منطقه غرب ایران است از دیرباز به صورت سنتی و با افزودن به مواد لبنی به خصوص روغن، با ایجاد طعم بسیار مطبوع از فاسد شدن آن جلوگیری و با قرار دادن آن در لابلای گوشت برای مدتی آن را نگهداری می کرده است. چویل در زندگی عشایری و روستایی برای خوش عطر نمودن بعضی مواد غذایی و خوش بو نمودن مشک های تازه استفاده دارد و همچنین از این گیاه برای ضدعفونی کردن فضای محل زندگی نیز استفاده می کنند /متاسفانه عمر چویل یک ماه بیشتر نیست و این گیاه همانند کرفس وحشی، تره کوهی و بن سرخ، که همگی روزگاری در "کوه دنا" به فراوانی یافت می شد به دلیل مصرف بی رویه و عدم وجود برنامه محافظت از محیط زیست رو به نابودی است/ گیاه چویر بهترین ماده برای تولید عطر و كرم است. از یك كیلوگرم بوته سبز چویر 12صدم درصد اسانس به دست می آید و گلهای بازنشده چویر در معطر كردن روغن حیوانی و دیگر فرآورده های لبنی كاربرد زیادی دارد. تحقیقات نشان می دهد كه درگیاه چویل ماده مؤثر و نگهدارنده قوی برای مواد لبنی وجود دارد.چویر همچنین در درمان بسیاری از بیماریهای گوارشی نیز كاربرد دارد.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

بنه ( چاتلانقوش )
بنه ( چاتلانقوش )
مدت ويدئو : 05:07
بازدید : 2620
گیاهان داروئی سمیرم
گیاهان داروئی سمیرم
مدت ويدئو : 04:35
بازدید : 397
خواص دارویی پرسیاوشان
خواص دارویی پرسیاوشان
مدت ويدئو : 0:50
بازدید : 415
گیاه سیکاس
گیاه سیکاس
مدت ويدئو : 04:03
بازدید : 2954
پتوس
پتوس
مدت ويدئو : 03:27
بازدید : 11198
همه ...
گل گاوزبان
گل گاوزبان
مدت پادکست : 1:42
بازدید : 1225
گل نگونسار
گل نگونسار
مدت پادکست : 1:40
بازدید : 337
تیس
تیس
مدت پادکست : 2:04
بازدید : 310
گیاه آلوئه ورا
گیاه آلوئه ورا
مدت پادکست : 1:21
بازدید : 2476
گل آگلونما
گل آگلونما
مدت پادکست : 3:45
بازدید : 501
همه ...
گل جالیز
گل جالیز
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1259
گلخانه لیلیوم
گلخانه لیلیوم
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2944
میوه فوجیا
میوه فوجیا
تعداد تصوير : 16
بازدید : 7787
درختچه جل
درختچه جل
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1118
انار
انار
تعداد تصوير : 1
بازدید : 796
همه ...