همبرگر مرغ (چیکن برگر)

در حال بارگذاری ...ویدیو
3.6

22 شهريور 1396

مواد لازم مرغ چرخ کرده 500 گرم - پیاز 1 عدد - آبلیمو 2 قاشق غذاخوری - روغن 5 قاشق غذاخوری - سبزیجات معطر 2 قاشق غذاخوری - پنیر ورقه ای مقدار لازم - نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه : مرغ چرخ کرده را داخل کاسه ای بریزید و با پیاز رنده شده ، ابلیمو ، سبزیجات معطر ، روغن ، نمک و فلفل مخلوط کنید و کمی ورز دهید. روی کاسه را بپوشانید و 2 – 4 ساعت درون یخچال استراحت دهید تا طعم مواد جذب هم شود سپس از این مدت زمان مواد را از یخچال خارج کنید ، مواد را به چند قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را کف دست تان گرد شکل دهید. کمی روغن ته ماهیتابه بریزید و پس از داغ شدن برگرهای مرغ را کباب کنید. پس از کباب شدن تکه ای پنیر ورقه ای روی هر برگر بگذارید تا ذوب شود ، برگر را درون نان قرار دهید و با گوجه ، خیار ، کاهو و … سرو کنید. نکته ها : سبزیجات معطر را میتوانید بنابر سلیقه تان انتخاب نمائید ؛ استفاده از مقداری رنده پوست لیمو ترش عطر خوبی به کباب شما میدهد ، برگر مرغ را میتوانید روی کباب پز نیز اماده کنید ، برای کباب کردن دو طرف برگر را به کمی روغن اغشته نمائید سپس کباب کنید ( بدلیل اینکه گوشت مرغ چربی ندارد .)




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

حلوای خرمایی
حلوای خرمایی
مدت ويدئو : 04:07
بازدید : 321
آموزش سمبوسه میگو خشک(چکو میگ)
آموزش سمبوسه میگو خشک(چکو میگ)
مدت ويدئو : 4:08
بازدید : 134
کیک باقلوا مخصوص
کیک باقلوا مخصوص
مدت ويدئو : 4:49
بازدید : 293
ماکارونی با فیله مرغ وسبزیجات
ماکارونی با فیله مرغ وسبزیجات
مدت ويدئو : 05:06
بازدید : 693
صبحانه مقوی قارچ
صبحانه مقوی قارچ
مدت ويدئو : 02:51
بازدید : 502
همه ...
خوراک لوبیا چشم بلبلی
خوراک لوبیا چشم بلبلی
مدت پادکست : 1:18
بازدید : 849
نان لتیر یزدی
نان لتیر یزدی
مدت پادکست : 2:16
بازدید : 5526
سرگنجشکی نخود
سرگنجشکی نخود
مدت پادکست : 2:25
بازدید : 845
شیرینی اسکار
شیرینی اسکار
مدت پادکست : 3:07
بازدید : 299
سبزیجات با تن ماهی
سبزیجات با تن ماهی
مدت پادکست : 1:47
بازدید : 317
همه ...
میرزا قاسمی
میرزا قاسمی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1632
حلوای سیاه اردبیل
حلوای سیاه اردبیل
تعداد تصوير : 12
بازدید : 11458
سبزی توله
سبزی توله
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1190
تزئین سالاد الویه
تزئین سالاد الویه
تعداد تصوير : 12
بازدید : 5399
پخت نان خیتاب
پخت نان خیتاب
تعداد تصوير : 16
بازدید : 6659
همه ...