آموزش کباب مرغ ترش

در حال بارگذاری ...ویدیو

23 شهريور 1396

مواد لازم: سینه مرغ بی استخوان...یک کیلو-پیاز ...دو عدد-سیر...یک حبه زعفران دم کرده...سه ق غ-ریحان تازه...50گرم روغن زیتون...4 ق س-ماست...1/2پیمانه نمک و فلفل و سیخ چوبی به میزان لازم طرز تهیه:سینه مرغ را چوجه کبابی برش می دهیم بعد با پیاز خلال شده یا آب پیاز ، سیر رنده شده، زعفران،ریحون خرد شده،روغن ف نمک و فلفل مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم حدود 3 الی 4 ساعت در این مخلوط بماند بعد آب لیمو و رب انار و ماست ررو اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم حدود 1 ساعت میزاریم تا مزه د ار شود.سیخ چوبی را در آب خیس میکنیم تا موقع کباب کردن نسوزه مرغ ها رو به سیخ می کشیم و در فر 180 درجه به مدت 20تا 30دقیقه قرار می دهیم تا آماده شود. داخل مواد کبابی میتونیم از گردو پودر شده هم استفاده کنیم.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

آب دوغ خیار
آب دوغ خیار
مدت ويدئو : 03:24
بازدید : 228
طرز تهیه خوراک مرغ با نخود فرنگی
طرز تهیه خوراک مرغ با نخود فرنگی
مدت ويدئو : 05:46
بازدید : 286
حلوای زنجبیل
حلوای زنجبیل
مدت ويدئو : 03:50
بازدید : 1385
مافین فنجانی
مافین فنجانی
مدت ويدئو : 05:00
بازدید : 137
کیک موکا
کیک موکا
مدت ويدئو : 04:57
بازدید : 186
همه ...
تره پلو(قازیاغی پلو)
تره پلو(قازیاغی پلو)
مدت پادکست : 1:50
بازدید : 385
کوبیده ی مرغ
کوبیده ی مرغ
مدت پادکست : 1:37
بازدید : 335
ماکارونی با سبزیجات
ماکارونی با سبزیجات
مدت پادکست : 3:40
بازدید : 501
پودینگ شکلات و خرما
پودینگ شکلات و خرما
مدت پادکست : 4:14
بازدید : 956
حلوای گل زرده
حلوای گل زرده
مدت پادکست : 3:20
بازدید : 220
همه ...
پیشنهاد ناهار امروز
پیشنهاد ناهار امروز
تعداد تصوير : 1
بازدید : 912
چورک نان محلی ترکمن
چورک نان محلی ترکمن
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1075
سبزی توله
سبزی توله
تعداد تصوير : 8
بازدید : 808
کماج و شیرمال
کماج و شیرمال
تعداد تصوير : 12
بازدید : 5219
لوبیاپلو با سالاد شیرازی
لوبیاپلو با سالاد شیرازی
تعداد تصوير : 1
بازدید : 5744
همه ...