آموزش کباب مرغ ترش

در حال بارگذاری ...ویدیو
4.5

23 شهريور 1396

مواد لازم: سینه مرغ بی استخوان...یک کیلو-پیاز ...دو عدد-سیر...یک حبه زعفران دم کرده...سه ق غ-ریحان تازه...50گرم روغن زیتون...4 ق س-ماست...1/2پیمانه نمک و فلفل و سیخ چوبی به میزان لازم طرز تهیه:سینه مرغ را چوجه کبابی برش می دهیم بعد با پیاز خلال شده یا آب پیاز ، سیر رنده شده، زعفران،ریحون خرد شده،روغن ف نمک و فلفل مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم حدود 3 الی 4 ساعت در این مخلوط بماند بعد آب لیمو و رب انار و ماست ررو اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم حدود 1 ساعت میزاریم تا مزه د ار شود.سیخ چوبی را در آب خیس میکنیم تا موقع کباب کردن نسوزه مرغ ها رو به سیخ می کشیم و در فر 180 درجه به مدت 20تا 30دقیقه قرار می دهیم تا آماده شود. داخل مواد کبابی میتونیم از گردو پودر شده هم استفاده کنیم.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

نان رول سبزیجات
نان رول سبزیجات
مدت ويدئو : 5:47
بازدید : 91
برطرف کردن شوری و بوی سوختگی برنج
برطرف کردن شوری و بوی سوختگی برنج
مدت ويدئو : 1:59
بازدید : 140
پختن سبزیجات
پختن سبزیجات
مدت ويدئو : 03:13
بازدید : 1416
خورشت قیمه با گوشت
خورشت قیمه با گوشت
مدت ويدئو : 04:55
بازدید : 355
کماج
کماج
مدت ويدئو : 01:31
بازدید : 1553
همه ...
ته چین سیب زمینی با گوشت
ته چین سیب زمینی با گوشت
مدت پادکست : 1:46
بازدید : 1144
کباب بره
کباب بره
مدت پادکست : 4:00
بازدید : 825
تخم شربتی
تخم شربتی
مدت پادکست : 2:05
بازدید : 264
چای بابونه
چای بابونه
مدت پادکست : 1:34
بازدید : 596
تر حلوا با هویج
تر حلوا با هویج
مدت پادکست : 1:31
بازدید : 2746
همه ...
باقلوای تبریزی
باقلوای تبریزی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 913
پیشنهاد ناهار امروز
پیشنهاد ناهار امروز
تعداد تصوير : 1
بازدید : 1026
شیرینی زنجبیلی
شیرینی زنجبیلی
تعداد تصوير : 20
بازدید : 4372
سبزی توله
سبزی توله
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1027
آسیاب کردن آرد
آسیاب کردن آرد
تعداد تصوير : 8
بازدید : 797
همه ...