ماهی قزل آلا با بادام

در حال بارگذاری ...ویدیو

26 تير 1396

مواد لازم:ماهی قزل آلا یک عدد، کره 100 گرم، آرد گندک سبوس دار 2/1 پیمانه، بادام خرد شده یک پیمانه ، تخم مرغ 1 عدد، لیمو 4 عدد، جعفری خرد شده 2/1 پیمانه، شیر یک پیمانه ، نمک و فلفل به میزان لازم.طرز تهیه: ابتدا تیغ ماهی را بگیرید و با آب لیمو ترش و نمک و فلفل سیاه آن را مزه دار کنید. (برای خوش طعم شدن ماهی آن را 2 الی 3 ساعت در آب نمک غلیظ استراحت دهید و بعد ماهی را خشک کرده و 10 دقیقه آن را داخل شیر قرار دهید ) تخم مرغ را داخل یک ظرف با همزن بزنید تا کامل یکدست و غلیظ شود بعد مقداری نمک و فلفل داخل آن بریزید ..دو طرف ماهی را ماهی را آرد گندم بپاشید و بعد تخم مرغ بزنید و پودر بادام روی آن بریزید و کامل فشار دهید اگر زعفران دوست داشتید مقداری زعفران نیز بزنید .مقداری از کره و روغن را داخل ماهیتابه ریخته و ماهی را داخل آن سرخ کنید .




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

آموزش دسرمثلثی
آموزش دسرمثلثی
مدت ويدئو : 5:53
بازدید : 216
روش پخت حلوای گزنه گیلانی
روش پخت حلوای گزنه گیلانی
مدت ويدئو : 06:00
بازدید : 938
دستور پخت کیک اسفنجی
دستور پخت کیک اسفنجی
مدت ويدئو : 05:26
بازدید : 341
کوفته مصری با ماهی
کوفته مصری با ماهی
مدت ويدئو : 5:46
بازدید : 177
شیرازی پلو
شیرازی پلو
مدت ويدئو : 04:40
بازدید : 1142
همه ...
سوپ سبزیجات
سوپ سبزیجات
مدت پادکست : 3:10
بازدید : 661
سوپ ماهی
سوپ ماهی
مدت پادکست : 2:10
بازدید : 745
سیرواویج
سیرواویج
مدت پادکست : 1:52
بازدید : 634
سبزی کوکو قفقازی
سبزی کوکو قفقازی
مدت پادکست : 1:23
بازدید : 989
رول مرغ و کدوی سبز
رول مرغ و کدوی سبز
مدت پادکست : 2:47
بازدید : 448
همه ...
تزیین حلوا
تزیین حلوا
تعداد تصوير : 16
بازدید : 4654
باقلوای تبریزی
باقلوای تبریزی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 942
گراتن مرغ و سیب‌زمینی
گراتن مرغ و سیب‌زمینی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2719
دیزی ( آبگوشت سنتی )
دیزی ( آبگوشت سنتی )
تعداد تصوير : 20
بازدید : 2301
اوماج حالواسی
اوماج حالواسی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2542
همه ...