ماهی قزل آلا با بادام

در حال بارگذاری ...ویدیو

26 تير 1396

مواد لازم:ماهی قزل آلا یک عدد، کره 100 گرم، آرد گندک سبوس دار 2/1 پیمانه، بادام خرد شده یک پیمانه ، تخم مرغ 1 عدد، لیمو 4 عدد، جعفری خرد شده 2/1 پیمانه، شیر یک پیمانه ، نمک و فلفل به میزان لازم.طرز تهیه: ابتدا تیغ ماهی را بگیرید و با آب لیمو ترش و نمک و فلفل سیاه آن را مزه دار کنید. (برای خوش طعم شدن ماهی آن را 2 الی 3 ساعت در آب نمک غلیظ استراحت دهید و بعد ماهی را خشک کرده و 10 دقیقه آن را داخل شیر قرار دهید ) تخم مرغ را داخل یک ظرف با همزن بزنید تا کامل یکدست و غلیظ شود بعد مقداری نمک و فلفل داخل آن بریزید ..دو طرف ماهی را ماهی را آرد گندم بپاشید و بعد تخم مرغ بزنید و پودر بادام روی آن بریزید و کامل فشار دهید اگر زعفران دوست داشتید مقداری زعفران نیز بزنید .مقداری از کره و روغن را داخل ماهیتابه ریخته و ماهی را داخل آن سرخ کنید .




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

جوجه تخم مرغی
جوجه تخم مرغی
مدت ويدئو : 02:26
بازدید : 476
کیک یزدی
کیک یزدی
مدت ويدئو : 04:57
بازدید : 975
کیک اسفنجی و تزیین سس شکلات
کیک اسفنجی و تزیین سس شکلات
مدت ويدئو : 04:22
بازدید : 2015
موس شکلاتی
موس شکلاتی
مدت ويدئو : 04:10
بازدید : 244
کوکوی لوبیای سبز
کوکوی لوبیای سبز
مدت ويدئو : 04:19
بازدید : 1280
همه ...
رولت مرغ
رولت مرغ
مدت پادکست : 1:28
بازدید : 1282
خورشت بادمجان با مرغ
خورشت بادمجان با مرغ
مدت پادکست : 1:51
بازدید : 4237
پتله پلو
پتله پلو
مدت پادکست : 1:03
بازدید : 1022
آش کدو با کشک
آش کدو با کشک
مدت پادکست : 3:19
بازدید : 3369
ترشی خرفه
ترشی خرفه
مدت پادکست : 2:25
بازدید : 218
همه ...
پخت شیره انگور
پخت شیره انگور
تعداد تصوير : 8
بازدید : 4763
طرز تهیه نان گاتا
طرز تهیه نان گاتا
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1526
پخت سنتی رب انار
پخت سنتی رب انار
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3249
بزرگترین کیک زعفرانی جهان
بزرگترین کیک زعفرانی جهان
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1224
نان بلوط
نان بلوط
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1848
همه ...