زیتون به دلیل سازگاری با محیط در همه نقاط کشور تولید می شود و می توان کشت کرد . از همه اجزای درخت زیتون از ریشه آن گرفته تا میوه آن در صنعت مورد استفاد قرار می گیرد . استان کرمان به لحاظ داشتن 23% باغات کشاورزی می توان قطب مثبتی برای برداشت زیتون باشد. د رشهرهای مختلف استان کرمان زیتون را می توان کاشت و برداشت کرد. و به اقتصادکشور کمک کردو منافع ملی کشورمان حفظ شود . مهم ترین مشکل برای کشاورزان برداشت زیتون نبود کارخانه ای برای فرآوری این محصول با ارزش است . هر حرکتی که باعث رونق اقتصاد کشور و بالا بردن درآمد عمومی مردم شود و بتوان از منابع اقتصاد ی و داخلی کشور استفاده کرد قدمی مثبت در اقتصاد خوب کشور است