شیرینی خرما بریز

در حال بارگذاری ...ویدیو

15 فروردين 1396

خــــرما بریز مواد اولیه آرد سبوس‌دار 500 گرم (چهار پیمانه) شکر 100 گرم (نصف پیمانه) خرما بدون هسته 250 گرم (یک پیمانه فشرده) گلاب نصف پیمانه آب یک چهارم پیمانه روغن نصف پیمانه کره 100 گرم دارچین به میزان لازم کنجد، خلال بادام و پسته برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه * آب، شکر و گلاب را روی حرارت قرار داده مرتب هم زده تا شکر در آب حل شود، بعد حرارت را خاموش کنید. * آرد را در تابه تفت داده تا رنگ آن طلایی شود. * سپس خرما را اضافه کرده هم بزنید. * روغن و مقداری از کره را اضافه کرده و در آخر شربت را به حلوا اضافه کنید. * ظرف مورد نظر را با کره آب شده، چرب کرده و دارچین پاشیده حلوا را در آن بکشید. * حلوا را صاف کرده و با هر مغزی که دوست دارید تزئین کنید. * می‌توانید پس از سرد شدن حلوا را قالب زده یا قبل از سرد شدن به شکل توپی‌های کوچک درست کرده در ظرف بچینید. نکته بهتر است در این دسر از روغن حیوانی استفاده شود. خــــرما بریز؛ دسر کرمانی می‌توانید پس از سرد شدن حلوا را قالب زده یا قبل از سرد شدن به شکل توپی‌های کوچک درست کرده در ظرف بچینید. خرمابریز , خرما بریز کرمانی خرمابریز مواد اولیه آرد سبوس‌دار 500 گرم (چهار پیمانه) شکر 100 گرم (نصف پیمانه) خرما بدون هسته 250 گرم (یک پیمانه فشرده) گلاب نصف پیمانه آب یک چهارم پیمانه روغن نصف پیمانه کره 100 گرم دارچین به میزان لازم کنجد، خلال بادام و پسته برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه * آب، شکر و گلاب را روی حرارت قرار داده مرتب هم زده تا شکر در آب حل شود، بعد حرارت را خاموش کنید. * آرد را در تابه تفت داده تا رنگ آن طلایی شود. * سپس خرما را اضافه کرده هم بزنید. * روغن و مقداری از کره را اضافه کرده و در آخر شربت را به حلوا اضافه کنید. * ظرف مورد نظر را با کره آب شده، چرب کرده و دارچین پاشیده حلوا را در آن بکشید. * حلوا را صاف کرده و با هر مغزی که دوست دارید تزئین کنید. * می‌توانید پس از سرد شدن حلوا را قالب زده یا قبل از سرد شدن به شکل توپی‌های کوچک درست کرده در ظرف بچینید. نکته بهتر است در این دسر از روغن حیوانی استفاده شود.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

نان کره‌ای  قزوین
نان کره‌ای قزوین
مدت ويدئو : 4:37
بازدید : 527
حلوای سنتی ارسنجان فارس
حلوای سنتی ارسنجان فارس
مدت ويدئو : 01:04
بازدید : 1626
رشته خشکار
رشته خشکار
مدت ويدئو : 02:34
بازدید : 3785
تاریخچه سوهان قم
تاریخچه سوهان قم
مدت ويدئو : 04:15
بازدید : 5373
جاجیم باف بتول صاحب الداری اراک
جاجیم باف بتول صاحب الداری اراک
مدت ويدئو : 06:00
بازدید : 861
همه ...
پنیر محلی گیلان
پنیر محلی گیلان
مدت پادکست : 1:51
بازدید : 2962
تخم مرغ محلی
تخم مرغ محلی
مدت پادکست : 1:06
بازدید : 1360
نان برنجی گیلان
نان برنجی گیلان
مدت پادکست : 1:08
بازدید : 1508
نان سوروک
نان سوروک
مدت پادکست : 3:06
بازدید : 2278
بقچه کرمانی و سوهان
بقچه کرمانی و سوهان
مدت پادکست : 4:58
بازدید : 586
همه ...
سفال طرح جدید
سفال طرح جدید
تعداد تصوير : 27
بازدید : 2969
نان سنتی
نان سنتی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3437
گز
گز
تعداد تصوير : 24
بازدید : 2241
قاووت کرمان
قاووت کرمان
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2449
باقلوای سنتی کاشان
باقلوای سنتی کاشان
تعداد تصوير : 16
بازدید : 6159
همه ...