شیرینی خرما بریز

در حال بارگذاری ...ویدیو

15 فروردين 1396

خــــرما بریز مواد اولیه آرد سبوس‌دار 500 گرم (چهار پیمانه) شکر 100 گرم (نصف پیمانه) خرما بدون هسته 250 گرم (یک پیمانه فشرده) گلاب نصف پیمانه آب یک چهارم پیمانه روغن نصف پیمانه کره 100 گرم دارچین به میزان لازم کنجد، خلال بادام و پسته برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه * آب، شکر و گلاب را روی حرارت قرار داده مرتب هم زده تا شکر در آب حل شود، بعد حرارت را خاموش کنید. * آرد را در تابه تفت داده تا رنگ آن طلایی شود. * سپس خرما را اضافه کرده هم بزنید. * روغن و مقداری از کره را اضافه کرده و در آخر شربت را به حلوا اضافه کنید. * ظرف مورد نظر را با کره آب شده، چرب کرده و دارچین پاشیده حلوا را در آن بکشید. * حلوا را صاف کرده و با هر مغزی که دوست دارید تزئین کنید. * می‌توانید پس از سرد شدن حلوا را قالب زده یا قبل از سرد شدن به شکل توپی‌های کوچک درست کرده در ظرف بچینید. نکته بهتر است در این دسر از روغن حیوانی استفاده شود. خــــرما بریز؛ دسر کرمانی می‌توانید پس از سرد شدن حلوا را قالب زده یا قبل از سرد شدن به شکل توپی‌های کوچک درست کرده در ظرف بچینید. خرمابریز , خرما بریز کرمانی خرمابریز مواد اولیه آرد سبوس‌دار 500 گرم (چهار پیمانه) شکر 100 گرم (نصف پیمانه) خرما بدون هسته 250 گرم (یک پیمانه فشرده) گلاب نصف پیمانه آب یک چهارم پیمانه روغن نصف پیمانه کره 100 گرم دارچین به میزان لازم کنجد، خلال بادام و پسته برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه * آب، شکر و گلاب را روی حرارت قرار داده مرتب هم زده تا شکر در آب حل شود، بعد حرارت را خاموش کنید. * آرد را در تابه تفت داده تا رنگ آن طلایی شود. * سپس خرما را اضافه کرده هم بزنید. * روغن و مقداری از کره را اضافه کرده و در آخر شربت را به حلوا اضافه کنید. * ظرف مورد نظر را با کره آب شده، چرب کرده و دارچین پاشیده حلوا را در آن بکشید. * حلوا را صاف کرده و با هر مغزی که دوست دارید تزئین کنید. * می‌توانید پس از سرد شدن حلوا را قالب زده یا قبل از سرد شدن به شکل توپی‌های کوچک درست کرده در ظرف بچینید. نکته بهتر است در این دسر از روغن حیوانی استفاده شود.




يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.

سوهان زرند
سوهان زرند
مدت ويدئو : 05:14
بازدید : 2465
گرده پزی
گرده پزی
مدت ويدئو : 01:45
بازدید : 1994
سوغات یزد(انگلیسی)
سوغات یزد(انگلیسی)
مدت ويدئو : 02:02
بازدید : 639
کلوچه ی دزفولی
کلوچه ی دزفولی
مدت ويدئو : 02:09
بازدید : 3248
پولکی
پولکی
مدت ويدئو : 01:02
بازدید : 1626
همه ...
حلوای سنتی خراشاد
حلوای سنتی خراشاد
مدت پادکست : 2:10
بازدید : 1843
شیرینی لوز یزدی
شیرینی لوز یزدی
مدت پادکست : 5:07
بازدید : 5223
کماج
کماج
مدت پادکست : 0:45
بازدید : 1041
کشمش ملایر
کشمش ملایر
مدت پادکست : 4:07
بازدید : 1779
خرمای کرمان
خرمای کرمان
مدت پادکست : 5:45
بازدید : 267
همه ...
نبات و پولکی
نبات و پولکی
تعداد تصوير : 10
بازدید : 4518
نان شیرین
نان شیرین
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2262
نان كشتا
نان كشتا
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4547
انگشتر شرف‌الشمس
انگشتر شرف‌الشمس
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4190
زیره سوغات کرمان
زیره سوغات کرمان
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1881
همه ...