سوپ پیازچه و کرفس

در حال بارگذاری ...پادکست
6.8

23 آذر 1395

سوپ پیازچه و کرفس مواد لازم: کرفس یک بوته ،جعفری خرد شده دو قاشق غذا خوری،پیازچه خرد شده با ساقه دو قاشق سوپ خوری ،هویج و سیب زمینی دو عدد متوسط،گوجه فرنگی دو عدد ،جو پوست کنده 100 گرم ،ورمیشل 50 گرم،دال عدس نصف پیمانه،آب مرغ یا اب گوشت یا آب سه پیمانه،نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم ،آبلیمو مقداری طرز تهیه: جو پوست کنده را با آب مرغ و یک پیاز رنده شده و نمک و فلفل و ادویه با حرارت ملایم می گذاریم بپزد .اگر جو را شب قبل خیس کنید لعاب بیشتری می دهد.سیب زمینی و هویج را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید کرفس را خرد کرده و ریز ریز می کنیم و با دال عدس به مواد اضافه می کنیم.پیازچه ها را در پایان اضافه کرده و با حرارت ملایم می گذاریم بجوشد.در آخر هم گوجه فرنگی را رنده ریز کرده یا میکس می کنیم و با ورمیشل به سوپ اضافه می کنیم.در پایان نیز جعفری خرد شده را با آبلیمو به سوپ اضافه می کنیم.


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
صبحانه موسلی
صبحانه موسلی
مدت ويدئو : 3:08
بازدید : 218
حلیم گوشت
حلیم گوشت
مدت ويدئو : 01:34
بازدید : 3004
شیرین بهار
شیرین بهار
مدت ويدئو : 04:56
بازدید : 339
آش بهاره
آش بهاره
مدت ويدئو : 04:56
بازدید : 361
شیرین پلو محلی
شیرین پلو محلی
مدت ويدئو : 05:01
بازدید : 1236
همه ...
كوكوی پاغازه
كوكوی پاغازه
مدت پادکست : 1:33
بازدید : 229
شیرینی نارگیلی
شیرینی نارگیلی
مدت پادکست : 1:48
بازدید : 1222
طرز تهیه ماهی سالمون
طرز تهیه ماهی سالمون
مدت پادکست : 1:41
بازدید : 74
کلوچه شکلاتی زنجبیلی
کلوچه شکلاتی زنجبیلی
مدت پادکست : 2:20
بازدید : 1203
طرز تهیه چیکن فینگر کنجدی
طرز تهیه چیکن فینگر کنجدی
مدت پادکست : 2:18
بازدید : 69
همه ...
کلوچه دزفول
کلوچه دزفول
تعداد تصوير : 8
بازدید : 6751
نان لاكو
نان لاكو
تعداد تصوير : 8
بازدید : 4566
آبگوشت زابلی
آبگوشت زابلی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 6617
زولبیا و بامیه
زولبیا و بامیه
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3717
كباب سنتى بناب
كباب سنتى بناب
تعداد تصوير : 16
بازدید : 6004
همه ...