بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

نان پر شده با گوشت

بازدید : 552
15 دي 1393
100 / 0.5
 

مواد لازم برای خمیر : شیر گرم : 250 گرم آرد : 600 گرم تخم مرغ : 1 عدد سیب زمینی آب پز : 2 عدد نمک : کمی شکر : 1 قاشق غذاخوری خمیرمایه : 1 قاشق غذاخوری روغن : 1 استکان مواد لازم برای مایه گوشتی : گوشت چرخ کرده : 500 گرم فلفل دلمه : 1 عدد پیاز رنده شده : 1 عدد پودر پاپریکا : 1 قاشق غذاخوری نمک و ادویه : به مقدار لازم رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری پنیرپیتزا رنده شده : به مقدار لازم طرز تهیه خمیر : سیب زمینی ها را با گوشت کوب نرم کنید . سپس آرد و بقیه مواد را به آن اضافه کنید . خمیر را خوب ورز داده تا وقتیکه خمیر صاف و یکدستی بدست آید خمیر را به مدت 1 ساعت در جای نسبتاً گرمی قرار دهید تا ور بیاید . طرز تهیه مایه گوشتی : در ماهیتابه ای کمی روغن ریخته و پیاز را در آن تفت دهید . فلفل دلمه + ادویه را به مواد اضافه کرده هم بزنید تا وقتیکه گوشت خوب تفت بخورد و بپزد سپس ظرف را از روی حرارت برداشته کنار بگذارید . خمیر را باز کرده وسط هر کدام مقداری پنیر پیتزا رنده شده پاشیده و کمی از مایه گوشتی کمی پنیر پیتزا بپاشید و خمیر را بپیچید یک عدد زرده تخم مرغ را بزنید و با برس روی هرکدام از نانها بکشید و روی نانها کمی رازیانه بپاشید . نانها را در سینی فری با فاصله از هم بچینید سپس سینی را در فری که از قبل گرم کرده اید به مدت 20 دقیقه با حرارت 180 درجه سانتیگراد بگذارید تا نانها بپزند و روی آنها طلایی رنگ شود

مجموعه : کودک، زن و خانواده/آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مازندران
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2568)
رول مرغ با قارچ
رول مرغ با قارچ
مدت ويدئو : 5:44
بازديد : 229
چیکن استروگانف
چیکن استروگانف
مدت ويدئو : 04:30
بازديد : 398
آش کنگر با عدس
آش کنگر با عدس
مدت ويدئو : 02:45
بازديد : 391
قیمه مرغ و سبزی
قیمه مرغ و سبزی
مدت ويدئو : 05:14
بازديد : 335
عدسی
عدسی
مدت ويدئو : 04:09
بازديد : 925
پادکست (1788)
تروک مرغ
تروک مرغ
مدت پادکست : 1:12
بازدید : 913
تفاوت مافین و کاپ کیک
تفاوت مافین و کاپ کیک
مدت پادکست : 2:37
بازدید : 172
آبگوشت یخمی
آبگوشت یخمی
مدت پادکست : 3:45
بازدید : 1262
ماهی کیلکا در خمیر
ماهی کیلکا در خمیر
مدت پادکست : 2:12
بازدید : 1410
همبرگر سبزیجات
همبرگر سبزیجات
مدت پادکست : 3:07
بازدید : 934
عکس (79)
طرز تهیه رشته سنتی اردبیل
طرز تهیه رشته سنتی اردبیل
تعداد تصوير : 16
بازدید : 11900
ترخینه
ترخینه
تعداد تصوير : 8
بازدید : 6398
پخت نان نازک در لارستان
پخت نان نازک در لارستان
تعداد تصوير : 16
بازدید : 114
تزیین حلوا
تزیین حلوا
تعداد تصوير : 16
بازدید : 6287
چزنک
چزنک
تعداد تصوير : 12
بازدید : 11062

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir