بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

سمبوسه ماهی

بازدید : 654
08 تير 1393
100 / 5
 

سمبوسه ماهی مواد لازم (برای 4 نفر): ماهی آزاد 180 گرم=جعفری و پیازچه خرد شده به میزان لازم=سیر ساطوری شده 4 حبه سیب زمینی آب پز متوسط 4 عدد=فلفل دلمه‌ای خرد شده نصف لیوان=نان لواش 3 عدد روغن مخصوص سرخ کردنی 5 قاشق مرباخوری طرز تهیه: ابتدا ماهی را با كمی نمك و آب‌لیمو بخارپز كنید. ماهی و سیب زمینی پخته را رنده کنید. سپس ماهی را با سیب زمینی‌ مخلوط كنید و به آنها سیر، جعفری، پیازچه و فلفل دلمه‌ای خردشده را بیفزایید. نان‌های لواش‌تان را نیز به 5 مستطیل تقسیم كرده و مواد یاد شده را به شکل مثلثی داخل آنها قرار داده و بپیچید(طرز پیچیدن نان سمبوسه). سمبوسه ها را در روغنی كه از قبل داغ كرده‌اید، سرخ كنید. حال غذا آماده است. مقدار انرژی غذا: مقدار انرژی موجود در هر یک از مواد لازم برای این غذا به شرح زیر است: ماهی آزاد 300 كیلوكالری جعفری و پیازچه خرد شده 25 كیلوكالری سیر ساطوری شده 10 كیلوكالری سیب زمینی متوسط 320 کیلوکالری فلفل دلمه‌ای خرد شده 15 کیلوکالری نان لواش 400 کیلوکالری روغن كانولا 225 کیلوکالری این غذا تقریباً 1300 كیلوكالری انرژی دارد و با تقسیم آن بین4 نفر، به هر نفر 325 كیلوكالری انرژی خواهد رسید. البته خوردن این غذا به همراه سس یا سالاد سبزیجات تازه به میزان انرژی یادشده حداقل 100 كیلوكالری دیگر اضافه خواهد كرد

مجموعه : کودک، زن و خانواده/آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: آبادان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2427)
نان پیتا
نان پیتا
مدت ويدئو : 03:41
بازديد : 504
کیک پنیر
کیک پنیر
مدت ويدئو : 05:00
بازديد : 633
حلوای هویچ
حلوای هویچ
مدت ويدئو : 05:41
بازديد : 2251
شیرینی مربایی
شیرینی مربایی
مدت ويدئو : 04:24
بازديد : 431
نوشیدنی پرتقال و آناناس
نوشیدنی پرتقال و آناناس
مدت ويدئو : 03:11
بازديد : 568
پادکست (1702)
انار پلو با مرغ
انار پلو با مرغ
مدت پادکست : 1:27
بازدید : 374
آش اسفندی
آش اسفندی
مدت پادکست : 1:17
بازدید : 720
اسپرینگ رول حلوا
اسپرینگ رول حلوا
مدت پادکست : 1:17
بازدید : 1493
ترشی کدو گردویی
ترشی کدو گردویی
مدت پادکست : 1:57
بازدید : 613
طرز تهیه کباب چوبی
طرز تهیه کباب چوبی
مدت پادکست : 2:56
بازدید : 377
عکس (77)
زولبیا و بامیه
زولبیا و بامیه
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3770
سبزی توله
سبزی توله
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1969
دسرهای سنتی و مدرن
دسرهای سنتی و مدرن
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1290
پخت نان خیتاب
پخت نان خیتاب
تعداد تصوير : 16
بازدید : 7781
کماج و شیرمال
کماج و شیرمال
تعداد تصوير : 12
بازدید : 6337

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir