بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

سمبوسه ماهی

بازدید : 671
08 تير 1393
100 / 4.1
 

سمبوسه ماهی مواد لازم (برای 4 نفر): ماهی آزاد 180 گرم=جعفری و پیازچه خرد شده به میزان لازم=سیر ساطوری شده 4 حبه سیب زمینی آب پز متوسط 4 عدد=فلفل دلمه‌ای خرد شده نصف لیوان=نان لواش 3 عدد روغن مخصوص سرخ کردنی 5 قاشق مرباخوری طرز تهیه: ابتدا ماهی را با كمی نمك و آب‌لیمو بخارپز كنید. ماهی و سیب زمینی پخته را رنده کنید. سپس ماهی را با سیب زمینی‌ مخلوط كنید و به آنها سیر، جعفری، پیازچه و فلفل دلمه‌ای خردشده را بیفزایید. نان‌های لواش‌تان را نیز به 5 مستطیل تقسیم كرده و مواد یاد شده را به شکل مثلثی داخل آنها قرار داده و بپیچید(طرز پیچیدن نان سمبوسه). سمبوسه ها را در روغنی كه از قبل داغ كرده‌اید، سرخ كنید. حال غذا آماده است. مقدار انرژی غذا: مقدار انرژی موجود در هر یک از مواد لازم برای این غذا به شرح زیر است: ماهی آزاد 300 كیلوكالری جعفری و پیازچه خرد شده 25 كیلوكالری سیر ساطوری شده 10 كیلوكالری سیب زمینی متوسط 320 کیلوکالری فلفل دلمه‌ای خرد شده 15 کیلوکالری نان لواش 400 کیلوکالری روغن كانولا 225 کیلوکالری این غذا تقریباً 1300 كیلوكالری انرژی دارد و با تقسیم آن بین4 نفر، به هر نفر 325 كیلوكالری انرژی خواهد رسید. البته خوردن این غذا به همراه سس یا سالاد سبزیجات تازه به میزان انرژی یادشده حداقل 100 كیلوكالری دیگر اضافه خواهد كرد

مجموعه : کودک، زن و خانواده/آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: آبادان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2506)
آموزش تهیه توپک شکلاتی
آموزش تهیه توپک شکلاتی
مدت ويدئو : 05:05
بازديد : 863
آموزش پخت آش ماسوا
آموزش پخت آش ماسوا
مدت ويدئو : 02:25
بازديد : 299
خورش سیب آلو
خورش سیب آلو
مدت ويدئو : 05:02
بازديد : 508
دسر موز و کرم پاتی سیر
دسر موز و کرم پاتی سیر
مدت ويدئو : 02:56
بازديد : 651
دسر شکلاتی با کیک اسفنجی
دسر شکلاتی با کیک اسفنجی
مدت ويدئو : 05:00
بازديد : 335
پادکست (1718)
مرغ لاکو
مرغ لاکو
مدت پادکست : 1:03
بازدید : 1293
بستنی سنتی زعفرانی
بستنی سنتی زعفرانی
مدت پادکست : 5:04
بازدید : 2180
آب هندوانه و نعنا
آب هندوانه و نعنا
مدت پادکست : 1:53
بازدید : 537
كیک یزدی
كیک یزدی
مدت پادکست : 2:47
بازدید : 948
مارمالاد کیوی
مارمالاد کیوی
مدت پادکست : 0:56
بازدید : 713
عکس (77)
دوشاب بج یا دوشاب برنج
دوشاب بج یا دوشاب برنج
تعداد تصوير : 4
بازدید : 3996
تزئین سالاد
تزئین سالاد
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1528
کشک زابلی
کشک زابلی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 6050
تهیه حلوا گردویی محلی
تهیه حلوا گردویی محلی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2000
آبگوشت بزباش
آبگوشت بزباش
تعداد تصوير : 20
بازدید : 3335

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir