بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

برشتوك

بازدید : 1751
15 ارديبهشت 1393
100 / 0
 

مواد لازم :آرد نخود :250 گرم ، آرد سفید : 250 گرم ، پودر قند : 250 گرم ، روغن نباتی : 250 گرم ، هل : 1 قاشق غذاخوری ، پودر قند : 1 قاشق غذاخوری ، پودر قند ،پودر پسته و شكلات تخته ای : برای تزئین ، طرز تهیه : ابتدا نصف روغن را با آرد سفید روی حرارت هم میزنیم تا طلایی شود سپس در ظرف دیگری آرد و نخود الك شده را با بقیه روغن تفت می دهیم تا كاراملی شود بعد هر دو را با هم مخلوط میكنیم و آنها را در قالب باقلوا ریخته ،آرد نخود می پاشیم و با پشت قاشق صاف میكنیم و با وردنه پرس میكنیم سپس روی آن را پودر پسته می پاشیم و اجازه می دهیم سرد شود و شكلات تخته ای را با حرارت باز میكنیم و روی آن میریزیم و با چنگال روی برشتوك را شیار شیار میكنیم بعد قالب را در یخچال میگزاریم تا سرد شود و پس از سرد شدن شیرینی به شكل لوز در می آوریم و برش میزینیم .

مجموعه : کودک، زن و خانواده/آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: شبکه خراسان رضوی شبکه پایتخت معنوی ایران
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2319)
لازانیا
لازانیا
مدت ويدئو : 05:31
بازديد : 2788
نحوه دم کردن چایی و...
نحوه دم کردن چایی و...
مدت ويدئو : 04:54
بازديد : 745
چنگل خرش
چنگل خرش
مدت ويدئو : 01:49
بازديد : 1045
بسبوسه
بسبوسه
مدت ويدئو : 5:33
بازديد : 247
خورش مرغ با قره قروت
خورش مرغ با قره قروت
مدت ويدئو : 05:02
بازديد : 362
پادکست (1667)
دسر ماست و میوه
دسر ماست و میوه
مدت پادکست : 3:08
بازدید : 308
خوراک میگو با پیاز
خوراک میگو با پیاز
مدت پادکست : 2:24
بازدید : 856
کباب سیمیت
کباب سیمیت
مدت پادکست : 3:05
بازدید : 969
تاس کباب محلی
تاس کباب محلی
مدت پادکست : 1:54
بازدید : 888
چگونه شکلات درست می کنند؟
چگونه شکلات درست می کنند؟
مدت پادکست : 3:45
بازدید : 1378
عکس (75)
سبزی توله
سبزی توله
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1422
مرغ بریانی در طبیعت
مرغ بریانی در طبیعت
تعداد تصوير : 12
بازدید : 20082
تزئین سالاد
تزئین سالاد
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1283
پخت نان زنان عشایر فارس
پخت نان زنان عشایر فارس
تعداد تصوير : 12
بازدید : 5804
نان بلوط
نان بلوط
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2228

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir