بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

برشتوك

بازدید : 1863
15 ارديبهشت 1393
100 / 0.7
 

مواد لازم :آرد نخود :250 گرم ، آرد سفید : 250 گرم ، پودر قند : 250 گرم ، روغن نباتی : 250 گرم ، هل : 1 قاشق غذاخوری ، پودر قند : 1 قاشق غذاخوری ، پودر قند ،پودر پسته و شكلات تخته ای : برای تزئین ، طرز تهیه : ابتدا نصف روغن را با آرد سفید روی حرارت هم میزنیم تا طلایی شود سپس در ظرف دیگری آرد و نخود الك شده را با بقیه روغن تفت می دهیم تا كاراملی شود بعد هر دو را با هم مخلوط میكنیم و آنها را در قالب باقلوا ریخته ،آرد نخود می پاشیم و با پشت قاشق صاف میكنیم و با وردنه پرس میكنیم سپس روی آن را پودر پسته می پاشیم و اجازه می دهیم سرد شود و شكلات تخته ای را با حرارت باز میكنیم و روی آن میریزیم و با چنگال روی برشتوك را شیار شیار میكنیم بعد قالب را در یخچال میگزاریم تا سرد شود و پس از سرد شدن شیرینی به شكل لوز در می آوریم و برش میزینیم .

مجموعه : کودک، زن و خانواده/آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: شبکه خراسان رضوی شبکه پایتخت معنوی ایران
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2366)
خوراک سبزیجات
خوراک سبزیجات
مدت ويدئو : 05:03
بازديد : 1282
قلیه عروسی
قلیه عروسی
مدت ويدئو : 04:40
بازديد : 1028
تست كنجد و میگو
تست كنجد و میگو
مدت ويدئو : 03:52
بازديد : 328
پاستا کوفته ریزه
پاستا کوفته ریزه
مدت ويدئو : 04:21
بازديد : 322
ماهی کشمشی
ماهی کشمشی
مدت ويدئو : 3:30
بازديد : 173
پادکست (1701)
خورشت آلو با بوقلمون
خورشت آلو با بوقلمون
مدت پادکست : 2:07
بازدید : 4923
کرم شکلات
کرم شکلات
مدت پادکست : 1:12
بازدید : 1164
اسپرینگ رول حلوا
اسپرینگ رول حلوا
مدت پادکست : 1:17
بازدید : 1479
حلوای گل زرد
حلوای گل زرد
مدت پادکست : 3:11
بازدید : 4135
خورش قیمه آلو
خورش قیمه آلو
مدت پادکست : 1:27
بازدید : 888
عکس (75)
قماق
قماق
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2859
پخت شیره انگور
پخت شیره انگور
تعداد تصوير : 8
بازدید : 5496
نقل ارومیه
نقل ارومیه
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1873
حلوا زرده
حلوا زرده
تعداد تصوير : 12
بازدید : 6193
ماس بادمجون
ماس بادمجون
تعداد تصوير : 20
بازدید : 2607

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir