ماهی ساردین

در حال بارگذاری ...پادکست

13 ارديبهشت 1393

ساردین یا ماهی کیلکا به نوعی ماهی کوچک خوراکی گفته می شود که ارزش غذایی بالایی داشته و در اکثر دریاها و اقیانوس ها من جمله خلیج فارس و دریای عمان صید می شود. ماهی ساردین از انواع ماهی های روغنی است. نام ماهی ساردین برگرفته از جزیره ساردنی ایتالیا است زیرا زمانی، این نوع ماهی در آب‌های آن به وفور یافت می‌شد. این ماهی ها کوچک و برای محافظت از خود در دریا ها به صورت گروهی زندگی می کنند. قاعده باله ی مخرجی این ماهی از قاعده باله پشتی بزرگتر و رنگ آن نقره ای است که در قسمتهای پشت و دم به سیاه یا آبی تیره متمایل می شود. در گویش هرمزگانی به آن مومغ یا متوتا گفته می شود و از آن برای تهیه نوعی معجون خوشمزه به نام مهیاوه استفاده می کنند. از این ماهی برای تهیه کتلت ماهی نیز استفاده می شود.


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
اسب کاسپین (انگلیسی)
اسب کاسپین (انگلیسی)
مدت ويدئو : 05:34
بازدید : 1327
نادرترین نهنگ جهان
نادرترین نهنگ جهان
مدت ويدئو : 00:29
بازدید : 539
چوب پا
چوب پا
مدت ويدئو : 01:28
بازدید : 531
خرس سیاه آسیایی در هرمزگان
خرس سیاه آسیایی در هرمزگان
مدت ويدئو : 01:22
بازدید : 2272
کفچه‌مار
کفچه‌مار
مدت ويدئو : 2:54
بازدید : 780
همه ...
الیکایی
الیکایی
مدت پادکست : 3:18
بازدید : 860
ماهی سرسوسماری
ماهی سرسوسماری
مدت پادکست : 2:19
بازدید : 1081
هامستر طلایی
هامستر طلایی
مدت پادکست : 4:01
بازدید : 1110
ماهی دیسکوس
ماهی دیسکوس
مدت پادکست : 4:34
بازدید : 661
آبدزدک
آبدزدک
مدت پادکست : 2:57
بازدید : 2715
همه ...
جوجه تیغی
جوجه تیغی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3530
مگس‌گیر ابلق باختری
مگس‌گیر ابلق باختری
تعداد تصوير : 16
بازدید : 806
چغک (گنجشک)
چغک (گنجشک)
تعداد تصوير : 8
بازدید : 4756
خدنگ
خدنگ
تعداد تصوير : 12
بازدید : 9046
پرنده زیبای غاز
پرنده زیبای غاز
تعداد تصوير : 20
بازدید : 4867
همه ...