بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید

خانه | شهر ها | روستاها | اماکن زیارتی | اماکن تاریخی | جاذبه های طبیعی | موزه ها | فرهنگ محلی | صنایع دستی | مشاهیر استان



استان گيلان / آداب و رسوم محلی / نام وسایل سفره هفت سین

بازدید : 1321
27 اسفند 1392
100 / 3.9
 

هفت سین بطوریکه از نامش پیداست از هفت چیز که نام اولشان سین بود ترکیب می یافت که عبارتنداز سبزی ( گندم ، عدس ، جو ، که خیس خورده و پس از مراقبت در پارچه ای نمدار جوانه زده و سپس درون بشقاب ریخته و پهن می کنند تا کم کم سبز شود ) . سنبل ،سیب ، سنجد ، سماق ، سرکه ، سمنو ( که متشکل از جوانه گندم کوبیده شده است که با آرد گندم مخلوط کردخ و مانند آش می پزند و خوراکی بسیار مقوی وثقیل است . ) و سیر یا سکه . میوه جات فصلی هم به همراه تنگ ماهی قرمز ، انواع حلواهای لوز زعفرانی و حلوای نوعی سبزی محلی به نام خرش ، شیرینی های بازاری ، آگرده ، آجیل و عیدی که بزرگان خانواده مثل پدر یا پدربزرگ لای قرآن قرار می دهند و پس از تحویل سال به کوچکترها هدیه می کنند.

کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
آوا ی تعزیه
آوا ی تعزیه
مدت پادکست : 5:16
بازدید : 1171
شکار سنگ
شکار سنگ
مدت پادکست : 3:01
بازدید : 994
مراسم شب پاسی
مراسم شب پاسی
مدت پادکست : 0:49
بازدید : 1758
رابرچره
رابرچره
مدت ويدئو : 07:23/1
بازدید : 1956
آتش بازی
آتش بازی
مدت پادکست : 1:16
بازدید : 993
چالنگی مالنگی
چالنگی مالنگی
مدت ويدئو : 02:24/1
بازدید : 1013
سحر خوانی
سحر خوانی
مدت پادکست : 5:15
بازدید : 1323
عروس فوشای
عروس فوشای
مدت پادکست : 3:00
بازدید : 1617
سفره هفت سین
سفره هفت سین
تعداد تصوير : 4
بازدید : 2791
چالنگی مالنگی
چالنگی مالنگی
مدت ويدئو : 07:21/1
بازدید : 1852


رنگرزی سنتی
رنگرزی سنتی
تعداد تصوير : 20
بازدید : 126
مراسم كوزه شكستن
مراسم كوزه شكستن
مدت ويدئو : 03:59/1
بازدید : 2064
آئین کهن مذهبی «جمعه جار»
آئین کهن مذهبی «جمعه جار»
تعداد تصوير : 16
بازدید : 633
مراسم شکرانه گندم
مراسم شکرانه گندم
مدت ويدئو : 04:45/1
بازدید : 2683
غافلگیر نمودن عروس در شب دس کله
غافلگیر نمودن عروس در شب دس کله
مدت پادکست : 1:20
بازدید : 431