بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید

خانه | شهر ها | روستاها | اماکن زیارتی | اماکن تاریخی | جاذبه های طبیعی | موزه ها | فرهنگ محلی | صنایع دستی | مشاهیر استان



استان گيلان / آداب و رسوم محلی / نام وسایل سفره هفت سین

بازدید : 1671
27 اسفند 1392
100 / 3.2
 

هفت سین بطوریکه از نامش پیداست از هفت چیز که نام اولشان سین بود ترکیب می یافت که عبارتنداز سبزی ( گندم ، عدس ، جو ، که خیس خورده و پس از مراقبت در پارچه ای نمدار جوانه زده و سپس درون بشقاب ریخته و پهن می کنند تا کم کم سبز شود ) . سنبل ،سیب ، سنجد ، سماق ، سرکه ، سمنو ( که متشکل از جوانه گندم کوبیده شده است که با آرد گندم مخلوط کردخ و مانند آش می پزند و خوراکی بسیار مقوی وثقیل است . ) و سیر یا سکه . میوه جات فصلی هم به همراه تنگ ماهی قرمز ، انواع حلواهای لوز زعفرانی و حلوای نوعی سبزی محلی به نام خرش ، شیرینی های بازاری ، آگرده ، آجیل و عیدی که بزرگان خانواده مثل پدر یا پدربزرگ لای قرآن قرار می دهند و پس از تحویل سال به کوچکترها هدیه می کنند.

کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
چالنگی مالنگی
چالنگی مالنگی
مدت ويدئو : 07:21/1
بازدید : 2168
گل گل چهارشنبه
گل گل چهارشنبه
مدت پادکست : 1:44
بازدید : 1606
آتش بازی
آتش بازی
مدت پادکست : 1:16
بازدید : 1339
مراسم شب پاسی
مراسم شب پاسی
مدت پادکست : 0:49
بازدید : 2252
عید بینی
عید بینی
مدت پادکست : 1:10
بازدید : 1443
سفره عقد در گیلان
سفره عقد در گیلان
مدت پادکست : 3:00
بازدید : 1495
نام وسایل سفره هفت سین
نام وسایل سفره هفت سین
مدت پادکست : 1:25
بازدید : 1671
مراسم مادر زن سلام
مراسم مادر زن سلام
مدت پادکست : 4:55
بازدید : 6004
مراسم سنت کنان ( ختنه سوران )
مراسم سنت کنان ( ختنه سوران )
مدت پادکست : 1:06
بازدید : 3144
عروس بران
عروس بران
مدت پادکست : 3:10
بازدید : 2284


آیین شب عید قورچی باشی
آیین شب عید قورچی باشی
مدت پادکست : 1:13
بازدید : 678
ده حمام
ده حمام
مدت پادکست : 1:10
بازدید : 6617
کفشداری حرم امام رضا(علیه السلام)
کفشداری حرم امام رضا(علیه السلام)
مدت ويدئو : 4:51/1
بازدید : 1151
کوسه گلین
کوسه گلین
مدت پادکست : 5:06
بازدید : 2504
نذر در شوشتر
نذر در شوشتر
مدت پادکست : 1:07
بازدید : 655