ریحان

در حال بارگذاری ...پادکست

21 آذر 1392

ریحان " کلمه ای عربی و به معنی " گل و سبزه " است که معادل این لغت در فارسی " اسپرغم " گفته می شود. ریحان گیاه بوته ای یک ساله ای است که معمولاً طول آن بین 20 تا 45 سانتیمتر است و دارای عطر و بوی مطلوبی است. رنگ ساقه ی بوته ی ریحان سبز تند است و دارای برگ های منظم و بیضی شکل است . گل های ریحان به رنگ سفید یا صورتی در ماه های مرداد یا شهریور به شکل خوشه در انتهای ساقه ی ریحان ظاهر می شوند و پس از چندی از همین گل ها تخم ریحان حاصل می گردد. دو نوع ریحان وجود که یک نوع آن برگ های سبز و نازکی دارد و نوع دیگر برگ های بنفش رنگ دارد. گیاه ریحان بومی هند است. این گیاه هیچ گونه ترشح زیان آوری ندارد و تمام بخش های آن مثل برگ ، گل و حتی ساقه آن بسیار معطر و خوشبو است. از این رو در تمام دنیا به عنوان یک طعم دهنده و عطر دهنده به غذا مورد استفاده قرار می گیرد. در مصر ، زنان گل های ریحان را در استراحتگاه افراد مورد علاقه شان می ریزند ولی در مالزی ریحان را در محل دفن مرده ها می کارند . در مولداوی رسمی وجود دارد که هنوز هم پا برجاست و آن این است که یک مرد زن مورد علاقه اش را با قبول دسته ای ریحان از او انتخاب می کند. پزشکان قدیم به سختی اثر درمانی ریحان را قبول می کردند و بیشتر آنها عقیده داشتند که ریحان گیاهی سمی و خطرناک است. ریحان گیاهی معطر و بادشکن است. اگر چه بیشتر به عنوان سبزی خوردن یا طعم دهنده به غذا، مورد استفاده قرار می گیرد ولی خواص درمانی خاصی هم دارد ریحان آرامش دهنده ی اعصاب است و برای درمان سردردهای عصبی بسیار مؤثر است ریحان ضد دل پیچه است ، پس چه خوب است افرادی که دستگاه گوارش حساس دارند و سریع نفخ می کنند با غذا ریحان مصرف کنند. برگ ریحان درمان كننده ناراحتی های حاصل از نیش حشرات است كافی است كه محل گزش حشرات را با برگ ریحان ماساژ دهید خارش و درد را برطرف می كند اگر گلدان ریحان را جلوی پنجره بگذارید حشرات و مگس را فراری می دهد و آنها داخل خانه نخواهند شد .


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
گیاه منگک
گیاه منگک
مدت ويدئو : 1:00
بازدید : 530
گل سیسوس (پیچ کانگرو)
گل سیسوس (پیچ کانگرو)
مدت ويدئو : 02:31
بازدید : 851
خواص كُنار
خواص كُنار
مدت ويدئو : 04:51
بازدید : 2074
بوقناق
بوقناق
مدت ويدئو : 03:04
بازدید : 2525
بارهنگ
بارهنگ
مدت ويدئو : 05:25
بازدید : 1993
همه ...
گل آفتاب‌گردان
گل آفتاب‌گردان
مدت پادکست : 2:02
بازدید : 3146
علف بلوری
علف بلوری
مدت پادکست : 1:31
بازدید : 348
گیاه کلاغک
گیاه کلاغک
مدت پادکست : 2:20
بازدید : 428
زیره در بقچه کرمانی
زیره در بقچه کرمانی
مدت پادکست : 5:47
بازدید : 373
زنجبیل‌ شامی
زنجبیل‌ شامی
مدت پادکست : 2:06
بازدید : 1638
همه ...
گل شمعدانی
گل شمعدانی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3037
خارشترمان دار ( شترخار )
خارشترمان دار ( شترخار )
تعداد تصوير : 4
بازدید : 2225
گل کلم زینتی
گل کلم زینتی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2568
گل آفتابگردون
گل آفتابگردون
تعداد تصوير : 9
بازدید : 2424
قارچ
قارچ
تعداد تصوير : 16
بازدید : 1313
همه ...