ریحان

در حال بارگذاری ...پادکست

21 آذر 1392

ریحان " کلمه ای عربی و به معنی " گل و سبزه " است که معادل این لغت در فارسی " اسپرغم " گفته می شود. ریحان گیاه بوته ای یک ساله ای است که معمولاً طول آن بین 20 تا 45 سانتیمتر است و دارای عطر و بوی مطلوبی است. رنگ ساقه ی بوته ی ریحان سبز تند است و دارای برگ های منظم و بیضی شکل است . گل های ریحان به رنگ سفید یا صورتی در ماه های مرداد یا شهریور به شکل خوشه در انتهای ساقه ی ریحان ظاهر می شوند و پس از چندی از همین گل ها تخم ریحان حاصل می گردد. دو نوع ریحان وجود که یک نوع آن برگ های سبز و نازکی دارد و نوع دیگر برگ های بنفش رنگ دارد. گیاه ریحان بومی هند است. این گیاه هیچ گونه ترشح زیان آوری ندارد و تمام بخش های آن مثل برگ ، گل و حتی ساقه آن بسیار معطر و خوشبو است. از این رو در تمام دنیا به عنوان یک طعم دهنده و عطر دهنده به غذا مورد استفاده قرار می گیرد. در مصر ، زنان گل های ریحان را در استراحتگاه افراد مورد علاقه شان می ریزند ولی در مالزی ریحان را در محل دفن مرده ها می کارند . در مولداوی رسمی وجود دارد که هنوز هم پا برجاست و آن این است که یک مرد زن مورد علاقه اش را با قبول دسته ای ریحان از او انتخاب می کند. پزشکان قدیم به سختی اثر درمانی ریحان را قبول می کردند و بیشتر آنها عقیده داشتند که ریحان گیاهی سمی و خطرناک است. ریحان گیاهی معطر و بادشکن است. اگر چه بیشتر به عنوان سبزی خوردن یا طعم دهنده به غذا، مورد استفاده قرار می گیرد ولی خواص درمانی خاصی هم دارد ریحان آرامش دهنده ی اعصاب است و برای درمان سردردهای عصبی بسیار مؤثر است ریحان ضد دل پیچه است ، پس چه خوب است افرادی که دستگاه گوارش حساس دارند و سریع نفخ می کنند با غذا ریحان مصرف کنند. برگ ریحان درمان كننده ناراحتی های حاصل از نیش حشرات است كافی است كه محل گزش حشرات را با برگ ریحان ماساژ دهید خارش و درد را برطرف می كند اگر گلدان ریحان را جلوی پنجره بگذارید حشرات و مگس را فراری می دهد و آنها داخل خانه نخواهند شد .


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
گیاه علف چای
گیاه علف چای
مدت ويدئو : 05:30
بازدید : 2474
خاکشیر
خاکشیر
مدت ويدئو : 02:13
بازدید : 875
خواص سبزی مرزه
خواص سبزی مرزه
مدت ويدئو : 00:58
بازدید : 530
گل شویدی
گل شویدی
مدت ويدئو : 03:10
بازدید : 8669
خواص آوکادو
خواص آوکادو
مدت ويدئو : 02:42
بازدید : 486
همه ...
انجیر معابد
انجیر معابد
مدت پادکست : 1:43
بازدید : 1202
زیره در بقچه کرمانی
زیره در بقچه کرمانی
مدت پادکست : 5:47
بازدید : 391
گل سیکلامن پرسیکوم
گل سیکلامن پرسیکوم
مدت پادکست : 3:54
بازدید : 546
اسکنبیل
اسکنبیل
مدت پادکست : 4:50
بازدید : 434
گیاه کرکول
گیاه کرکول
مدت پادکست : 1:38
بازدید : 2231
همه ...
چشم قرقاول
چشم قرقاول
تعداد تصوير : 12
بازدید : 636
نسترن زرد
نسترن زرد
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1224
آجیل نان
آجیل نان
تعداد تصوير : 8
بازدید : 519
درخت ابریشم قرمز
درخت ابریشم قرمز
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1411
کاکتوس انگشتی
کاکتوس انگشتی
تعداد تصوير : 20
بازدید : 534
همه ...