بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

کولی غورابیج

بازدید : 2268
01 مرداد 1392
100 / 2.2
 

مواد لازم : ماهی کولی 500 گرم مغز گردو 150 گرم سبزی ها شامل ( نعناع ، چوچاق ، خال واش ، گشنیز ) جمعاً 250 گرم نمک ، فلفل و زردچوبه کمی آبغوره 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه : گردو را آسیاب کنید و با 4 لیوان آب بپزید تا به روغن بیفتد ، ماهی کولی را بعد از خالی کردن شکم و سر بشویید و با نمک و فلفل مزده دار کنید و درون تابه با روغن سرخ کنید و به گردوی در حال پخت که به روغن افتاده اضافه کنید سبزی ها را که خرد کرده اید و سرخ نموده اید به خورش اضافه کنید آب غوره بزنید و بعد از یکی دو جوش از روی حرارت بردارید و با کته سرو نمایید .

مجموعه : کودک، زن و خانواده/آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: گيلان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (3330)
خاگینه بادمجان
خاگینه بادمجان
مدت ويدئو : 04:43
بازديد : 2474
راش کیک
راش کیک
مدت ويدئو : 04:00
بازديد : 1806
لازانیا با سس مارینارا
لازانیا با سس مارینارا
مدت ويدئو : 1:38
بازديد : 261
کوفته کباب ترکی با سس مخصوص
کوفته کباب ترکی با سس مخصوص
مدت ويدئو : 4:30
بازديد : 31
کیک میوه ای کره ای
کیک میوه ای کره ای
مدت ويدئو : 4:26
بازديد : 259
پادکست (1900)
خوراک مرغ
خوراک مرغ
مدت پادکست : 2:17
بازدید : 951
اسنک مرغ و لوبیا
اسنک مرغ و لوبیا
مدت پادکست : 2:37
بازدید : 953
استیک گوشت
استیک گوشت
مدت پادکست : 1:18
بازدید : 1267
آجیل ترشی
آجیل ترشی
مدت پادکست : 1:45
بازدید : 990
سالاد فصل
سالاد فصل
مدت پادکست : 1:37
بازدید : 1113
عکس (89)
نان لاكو
نان لاكو
تعداد تصوير : 8
بازدید : 5328
تِلِم زنی
تِلِم زنی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 163
شله زرد
شله زرد
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2531
کوفته تبریزی
کوفته تبریزی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 12613

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir