بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید

خانه | شهر ها | روستاها | اماکن زیارتی | اماکن تاریخی | جاذبه های طبیعی | موزه ها | فرهنگ محلی | صنایع دستی | مشاهیر استان



بازدید : 2710
31 فروردين 1392
100 / -6.4
 

همه شهر های ایران شرینی های سنتی و خوشمزه خاص خود را دارند. نان برنجی،کاک،نان روغنی ،نان شکری و نان خرمایی نیز از شرینی ها و سوغاتی های معروف شهر کرمانشاه است.در بازارهای سنتی کرمانشاه،کارگاه های شیرینی پزی در انظار مردم شرینی ها را تولید می کنند و با دست و دلبازی و مهمان نوازی که ویژگی مردم کرمانشاه است،نمونه شیرینی ها را به مشتریان تعارف می کنند نان خرمایی نوعی شیرینی است که از ترکیب خرما، آرد گندم، شكر، روغن کرمانشاهی، زعفران، آب، گلاب، تخم‌مرغ تهیه می‌شود و از سوغاتی های شهر کرمانشاه است. برای تهیه این شیرینی خرمای هسته گرفته را له نموده و به‌وسیله خمیری که از آرد گندم تهیه شده پوشش داده و درون فر می‌پزند . ادویه بکار گرفته شده در این شیرینی زیره می‌باشد .

کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
سوغات كرمانشاه
سوغات كرمانشاه
تعداد تصوير : 8
بازدید : 10827
نان خرمایی
نان خرمایی
مدت پادکست : 1:36
بازدید : 2710


حلوای سیاه
حلوای سیاه
مدت پادکست : 4:59
بازدید : 11223
قند پنیری مراغه
قند پنیری مراغه
مدت پادکست : 3:24
بازدید : 720
نقل
نقل
مدت ويدئو : 05:03/1
بازدید : 9869
بلداجی شهر گز
بلداجی شهر گز
مدت ويدئو : 03:40/1
بازدید : 2087
نان چایی
نان چایی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3918