بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

سوپ کاهو

بازدید : 906
23 آبان 1391
100 / 0
 

سوپ کاهو مواد لازم: آب = ا پیمانه کاهو = نیم کیلو پیاز = 1 عدد آرد سفید = 3 قاشق غذاخوری کره = 50 گرم شیر = 1 لیتر آب مرغ = 3 پیمانه نمک و فلفل زرد چوبه = به مقدار لازم طرز تهیه: این سوپ حتمآ باید با لیمو ترش سرو شود. فواید کاهو: یکی از سبزی هایی است که علاوه بر خواص درمانی، مصرف غذایی نیز دارد و در میان سبزی ها، تاریخی کهن دارد .کاهو داروی تسکین دهنده طبیعی است که شامل مقدار کمی از یک ماده شیمیایی به نام لاکتوسین است. خون را صاف می کند. غذایی زود هضم است و خواب آرامی را به دنبال دارد. از مؤثرترین و طبیعی ترین درمان های کم خونی است . این سوپ نوعی سوپ فنجانی ست اما شکل سرو بستگی به سلیقه دارد. آبلیمو را هنگام سرو اضافه می کنیم. روی سوپ را می توانیم با جعفری، دانه های انگور و یا خامه تزئین کنیم. * اگر آب مرغ در دسترس نداشتیم می توانیم آب خالی بریزیم اما به یاد داشته باشیم ** زمان پختن کاهوها بستگی به پرهای کاهو دارد. هر چه تر و تازه تر باشد زمان کمتری می برد!

مجموعه : کودک، زن و خانواده/آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: صدا و سیمای مرکز خوزستان
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2366)
کیک خرمالو
کیک خرمالو
مدت ويدئو : 04:43
بازديد : 671
کباب تابه ای
کباب تابه ای
مدت ويدئو : 02:50
بازديد : 551
نان پزی عشایر کرمان
نان پزی عشایر کرمان
مدت ويدئو : 04:44
بازديد : 1308
کوکوی بادمجان
کوکوی بادمجان
مدت ويدئو : 04:55
بازديد : 978
سوپ کنگر با سس بشامل
سوپ کنگر با سس بشامل
مدت ويدئو : 04:58
بازديد : 637
پادکست (1701)
سالاد بین المللی رنگی
سالاد بین المللی رنگی
مدت پادکست : 1:34
بازدید : 845
ترشی لبو و تخم مرغ
ترشی لبو و تخم مرغ
مدت پادکست : 3:05
بازدید : 510
خورشت مغولی
خورشت مغولی
مدت پادکست : 0:49
بازدید : 1121
مربای زردآلو
مربای زردآلو
مدت پادکست : 1:04
بازدید : 2263
كوكوی ماهی
كوكوی ماهی
مدت پادکست : 1:27
بازدید : 625
عکس (75)
تولید ترشی در کارخانه
تولید ترشی در کارخانه
تعداد تصوير : 12
بازدید : 5217
آسیاب کردن آرد
آسیاب کردن آرد
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1046
طرز تهیه رشته سنتی اردبیل
طرز تهیه رشته سنتی اردبیل
تعداد تصوير : 16
بازدید : 11316
تزئینات کیک
تزئینات کیک
تعداد تصوير : 24
بازدید : 1586
پیشنهاد ناهار امروز
پیشنهاد ناهار امروز
تعداد تصوير : 1
بازدید : 1332

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir