املت جوانه ی ماش

در حال بارگذاری ...پادکست

03 فروردين 1399

مواد لازم : تخم مرغ 4 عدد - نمک و فلفل به مقدار لازم- کره یک چهارم پیمانه (معادل 40 گرم)-پیازچه 4 عدد (معادل 80 گرم)-کرفس 1 ساقه (معادل 70 گرم)-گوجه فرنگی فیله شده 2 عدد (معادل 200 گرم) -فلفل دلمه ای سبز نصف یک عدد-فلفل دلمه ای قرمز نصف یک عدد- جوانه ی ماش 100 گرم-پنیر پیتزا / 100 گرم طرز تهیه : ابتدا تخم مرغ ها را در ظرف تمیزی شکسته و با چنگال بزنید، سپس نمک و فلفل را اضافه کرده و دوباره هم بزنید.کرفس و فلفل دلمه ای ها را خرد کنید.گوجه فرنگی را نیز فیله کرده و خرد نمایید.کره را روی حرارت ملایم قرار دهید. پیازچه، کرفس و گوجه فرنگی را در کره به مدت یک دقیقه تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای ها را اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه تفت دهید.پس از آن جوانه ماش، کمی نمک و فلفل اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس تخم‌مرغ‌ را به مواد آماده بیفزایید.توجه داشته باشید تخم مرغ به شکل یکنواخت روی مواد ریخته شود.در آخر پنیر را رنده کرده و روی آن بریزید و پس از دو تا سه دقیقه از روی حرارت بردارید. در ظرف مورد نظر قرار دهید و به دلخواه تزئین کنید.


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
خورش سیب آلو
خورش سیب آلو
مدت ويدئو : 05:02
بازدید : 533
دمنوش سیب و دارچین
دمنوش سیب و دارچین
مدت ويدئو : 03:53
بازدید : 331
فواید و خواص آش لواشک
فواید و خواص آش لواشک
مدت ويدئو : 02:27
بازدید : 345
لقمه تنوری
لقمه تنوری
مدت ويدئو : 03:21
بازدید : 637
خورشت شكلات
خورشت شكلات
مدت ويدئو : 02:59
بازدید : 1095
همه ...
خورشت به اصفهان
خورشت به اصفهان
مدت پادکست : 4:31
بازدید : 132
حلوای اوماج زنجان
حلوای اوماج زنجان
مدت پادکست : 2:30
بازدید : 4913
مارمالاد زردآلو
مارمالاد زردآلو
مدت پادکست : 1:32
بازدید : 1254
سوپ لپه وکدو حلوایی
سوپ لپه وکدو حلوایی
مدت پادکست : 3:16
بازدید : 495
كیک آلو و هلو
كیک آلو و هلو
مدت پادکست : 3:03
بازدید : 444
همه ...
طرز تهیه نان گاتا
طرز تهیه نان گاتا
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2435
غذاهای محلی ترکمن
غذاهای محلی ترکمن
تعداد تصوير : 16
بازدید : 5201
قتلمه
قتلمه
تعداد تصوير : 20
بازدید : 8520
ترخینه
ترخینه
تعداد تصوير : 8
بازدید : 6387
قماق
قماق
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3067
همه ...