سوپ عدس و سیر

در حال بارگذاری ...پادکست
11.5

04 دي 1398

این غذا به دلیل دارا بودن عدس و سبزیجات از فیبربالایی برخوردار است.برای کودکان و بزرگسالان وکسانی که مبتلا به دیابت هستند بسیار مفید است . و اما مواد لازم برای تهیه سوپ عدس وسیر : عدس قرمز شسته شده (1 لیوان)- پیاز 2( عدد ساطوری شده)-سیر بزرگ(2 حبه ساطوری شده) هویج 1 عدد -روغن زیتون خالص 2 قاشق سوپ خوری-آب مرغ 1و نیم لیتر-سرکه2 قاشق سوپ خوری-فلفل و نمک به مقدار لازم-برگ کرفس برای تزئین اما طرز تهیه : عدس قرمز، پیاز، سیر، هویج، روغن زیتون و آب مرغ را با هم مخلوط كرده و روی حرارت متوسط به جوش آورده، سپس حرارت را كم كنید تا به مدت 1.5ساعت روی حرارت بماند. گاهی سوپ را به هم بزنید تا به ته ظرف نچسبد.سركه یا آبلیمو، نمك و فلفل را اضافه کنید.اگر سوپ خیلی غلیظ شد، كمی آب بهش اضافه کنید.سپس آن را در ظرف مورد نظر ریخته و با برگ كرفس تزئین كنید.این غذا به دلیل دارا بودن عدس و سبزیجات از فیبربالایی برخوردار است. عدس قرمز مزه بسیار خوبی به سوپ می دهد و در ضمن، از قبل احتیاج به خیس كردن ندارد.


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
کیک کورن فلکس
کیک کورن فلکس
مدت ويدئو : 5:22
بازدید : 597
بستنی پسته و طالبی
بستنی پسته و طالبی
مدت ويدئو : 06:00
بازدید : 804
سمبوسه مرغ کاری
سمبوسه مرغ کاری
مدت ويدئو : 5:12
بازدید : 273
شیرینی مکرون گردویی
شیرینی مکرون گردویی
مدت ويدئو : 5:57
بازدید : 131
تزئین کیک با خامه
تزئین کیک با خامه
مدت ويدئو : 04:57
بازدید : 436
همه ...
سس مرغ یونانی
سس مرغ یونانی
مدت پادکست : 1:54
بازدید : 262
سس هزار جزیره
سس هزار جزیره
مدت پادکست : 1:23
بازدید : 1443
ترشی بادمجان
ترشی بادمجان
مدت پادکست : 1:49
بازدید : 907
رنگینه پلوی مشهدی
رنگینه پلوی مشهدی
مدت پادکست : 3:03
بازدید : 1274
پوره ی لوبیا
پوره ی لوبیا
مدت پادکست : 1:57
بازدید : 310
همه ...
پخت نان زنان عشایر فارس
پخت نان زنان عشایر فارس
تعداد تصوير : 12
بازدید : 6392
شله زرد
شله زرد
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2259
کشک زابلی
کشک زابلی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 6199
پیشنهاد ناهار امروز
پیشنهاد ناهار امروز
تعداد تصوير : 1
بازدید : 1617
جُوز حِلوا
جُوز حِلوا
تعداد تصوير : 20
بازدید : 255
همه ...