بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید

خانه | شهر ها | روستاها | اماکن زیارتی | اماکن تاریخی | جاذبه های طبیعی | موزه ها | فرهنگ محلی | صنایع دستی | مشاهیر استان



بازدید : 2017
11 بهمن 1391
100 / -7.4
 

یکی از شهرستان های استان همدان ملایر نام دارد . این استان دارای باغات بسیاری از انگور است و بیشترین نوع انگور همان انگور کشمشی است . کشمش ملایر در بین هم استانی ها شهره عام و خاص است . در دو نوع کشمش قرمز و سبز وجود دارد . کشمش سبز در تیزاب زده شده و در سایه خشک می شود . اما کشمش قرمز در آفتاب و بر روی خاک خشک می شود . کشمش سبز بیشتر به عنوان تنقلات استفاده می شود ولی کشمش قرمز برای غذاها مانند آب دوغ و کشمش پلو استفاده می شود .

کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
کشک محلی همدان
کشک محلی همدان
تعداد تصوير : 8
بازدید : 3520
سفال طرح جدید
سفال طرح جدید
تعداد تصوير : 27
بازدید : 3029
کماج
کماج
مدت ويدئو : 03:01/1
بازدید : 3218
انگشت پیج
انگشت پیج
مدت ويدئو : 02:13/1
بازدید : 3585
مسقطی
مسقطی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2884
گرده پزی
گرده پزی
مدت ويدئو : 01:45/1
بازدید : 2407
نقل تویسرکان
نقل تویسرکان
مدت پادکست : 1:31
بازدید : 1539
کشمش ملایر
کشمش ملایر
مدت پادکست : 4:07
بازدید : 2017


ماهی شور سوغات گیلان
ماهی شور سوغات گیلان
مدت پادکست : 1:28
بازدید : 1381
سوهان کنجدی
سوهان کنجدی
مدت ويدئو : 03:19/1
بازدید : 3458
کیک یزدی
کیک یزدی
مدت پادکست : 3:21
بازدید : 2788
حلوا چوبه
حلوا چوبه
مدت پادکست : 4:57
بازدید : 2849
نان سوروک
نان سوروک
مدت پادکست : 3:06
بازدید : 2428