سالاد تربچه

در حال بارگذاری ...پادکست

20 مهر 1396

سالاد تربچه مواد لازم: نخود فرنگی پخته شده نصف پیمانه،گوجه فرنگی نگینی رسیده و مقداری سفت 2 عدد متوسط،خیار شور نگینی دو عدد متوسط،نعناع و جعفری خرد شده یک چهارم پیمانه،نمک و فلفل به مقدار لازم، زیره سبز و سیاه و تخم گشنیز (شسته شده و خشک شده و آسیاب کرده ) دو قاشق مرباخوری،روغن زیتون یک قاشق سوپخوری،فلفل دلمه ای رنگی یک عدد بزرگ،ذرت پخته نصف پیمانه،تربچه های سالم اگر کوچک باشه اگر بزرگ باشد حلقه حلقه می کنیم اگر درست باشد 15 تا 20 عدد ،پیازچه با ساقه نصف پیمانه،خیار نگینی 2 عدد متوسط ،سس مایونز نصف پیمانه ،آبلیمو 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه: آنهایی که نمی خواهند از سس مایونز استفاده کنند از ماست هایی که یک مقدار چرب است همراه با آبلیمو و نمک و ادویه مخلوط کنید و به عنوان سس برای این سالاد استفاده کنید.پیازچه برای سبزی خوردن را کامل پاک کنید و خرد کنید با همان ساقه ها بشوئید و بعد ساقه هایش را جدا کنید که اگر آلودگی داشته باشد از ساقه پیازچه داخل اش نرود.یک کاسه آورده ماست یا سس مایونز را هر کدام با نمقداری آبلیمو و نمک و ادویه و تخم گشنیز و زیره سبز و سیاه و روغن زیتون همه را با هم مخلوط کرده و با چنگال خیلی خوب بهم بزنید.وقتی این مواد را مخلوط کردید گوجه فرنگی نگینی شده به همراه خیار،خیار شور،و فلفل دلمه ای را که به یک اندازه خرد کرده ایم داخل ظرف ریخته و پیازچه ها را که با ساقه ریز خرد کرده اضافه به مواد می کنیم .مواد را خیلی آرام مخلوط می کنیم .ذرت و نخود فرنگی پخته شده را اضافه و نعناع و جعفری خرد شده را نیز به مواد مخلوط می افزائیم.مواد سالاد را نیم ساعت داخل یخچال گذاشته تا خوش طعم شود.


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
آشپزی و آشپزخانه
آشپزی و آشپزخانه
مدت ويدئو : 01:42
بازدید : 1471
سفره آرایی با توت فرنگی
سفره آرایی با توت فرنگی
مدت ويدئو : 02:01
بازدید : 324
دیماج
دیماج
مدت ويدئو : 3:50
بازدید : 232
کیف بغل کتی
کیف بغل کتی
مدت ويدئو : 05:41
بازدید : 1675
آموزش صابون تزیینی
آموزش صابون تزیینی
مدت ويدئو : 04:35
بازدید : 2151
همه ...
از بین بردن شکرک عسل
از بین بردن شکرک عسل
مدت پادکست : 1:03
بازدید : 2951
ساخت بوگیر خانگی
ساخت بوگیر خانگی
مدت پادکست : 2:21
بازدید : 2056
راه حلی ساده برای کفش های تنگ
راه حلی ساده برای کفش های تنگ
مدت پادکست : 1:15
بازدید : 447
دسر موس کافی (مشکوفی)
دسر موس کافی (مشکوفی)
مدت پادکست : 2:58
بازدید : 144
شستشوی دستی لباس ها
شستشوی دستی لباس ها
مدت پادکست : 1:45
بازدید : 207
همه ...
مدلهایی از سبزه هفت سین
مدلهایی از سبزه هفت سین
تعداد تصوير : 8
بازدید : 981
سفره آرایی با سبزیجات
سفره آرایی با سبزیجات
تعداد تصوير : 10
بازدید : 14484
دسته گل رز با برگهای پاییزی
دسته گل رز با برگهای پاییزی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4940
تزیین خرما
تزیین خرما
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1376
عروسک های خمیری
عروسک های خمیری
تعداد تصوير : 13
بازدید : 13919
همه ...