خرما بریز

در حال بارگذاری ...پادکست

26 بهمن 1395

خرما بریز دسری خوشمزه است که با استفاده از خرما در استان هرمزگان تهیه می شود. اما در استان هرمزگان مرسوم است که این دسر را با بیشتر غذاها به ویژه ماهی و غذاهای دریایی می خورند. این دسر را می توان برای سفره افطار و مهمانی ها نیز تهیه کرد. مواد لازم : خرما : پانصد گرم آرد گندم : یک و نیم پیمانه روغن : یک پیمانه تخم گشنیز : یک قاشق مربا خوری خلال پسته و بادام : به مقدار لازم پود رنارگیل : یک قاشق مربا خوری تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن را اضافه می کنیم صبر می کنیم تا روغن داغ شود . بعد از داغ شدن روغن، آرد را اضافه می کنیم و با حرارت ملایم خوب سرخ می کنیم .هسته خرماها را جدا می کنیم وخرماها را داخل مواد قبلی می ریزیم . یک قاشق مربا خوری تخم گشنیز را کمی آسیاب کرده و به مواد اضافه می کنیم. درمورد افزودنی های این حلوا همه چیز سلیقه ای است. افزودن انواع مغزها و نارگیل را می توانید به دلخواه انجام دهید. همه مواد را هم می زنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شود. مواد را درظرفی ریخته و سطح آن را صاف می کنیم و به شکل دلخواه برش می زنیم و با خلال پسته و بادام خرما بریز را تزئین می کنیم .


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
سوغات آذربایجان
سوغات آذربایجان
مدت ويدئو : 03:28
بازدید : 1513
ادویه - سوغات آبادان
ادویه - سوغات آبادان
مدت ويدئو : 03:17
بازدید : 2992
بژی برساق
بژی برساق
مدت ويدئو : 01:29
بازدید : 3316
نقل
نقل
مدت ويدئو : 05:03
بازدید : 9649
شیرمال
شیرمال
مدت ويدئو : 03:11
بازدید : 3821
همه ...
گل سرشور
گل سرشور
مدت پادکست : 1:08
بازدید : 1506
کماج
کماج
مدت پادکست : 0:45
بازدید : 1118
واویشته برنج
واویشته برنج
مدت پادکست : 0:55
بازدید : 1805
صابون مراغه
صابون مراغه
مدت پادکست : 1:46
بازدید : 1725
شکر سرخ
شکر سرخ
مدت پادکست : 1:18
بازدید : 3666
همه ...
نان محلی لنگرود
نان محلی لنگرود
تعداد تصوير : 4
بازدید : 904
گز
گز
تعداد تصوير : 24
بازدید : 2133
زیره سوغات کرمان
زیره سوغات کرمان
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2100
سفال طرح جدید
سفال طرح جدید
تعداد تصوير : 27
بازدید : 2886
کلوچه فومن
کلوچه فومن
تعداد تصوير : 16
بازدید : 14211
همه ...