خرما بریز

در حال بارگذاری ...پادکست

26 بهمن 1395

خرما بریز دسری خوشمزه است که با استفاده از خرما در استان هرمزگان تهیه می شود. اما در استان هرمزگان مرسوم است که این دسر را با بیشتر غذاها به ویژه ماهی و غذاهای دریایی می خورند. این دسر را می توان برای سفره افطار و مهمانی ها نیز تهیه کرد. مواد لازم : خرما : پانصد گرم آرد گندم : یک و نیم پیمانه روغن : یک پیمانه تخم گشنیز : یک قاشق مربا خوری خلال پسته و بادام : به مقدار لازم پود رنارگیل : یک قاشق مربا خوری تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن را اضافه می کنیم صبر می کنیم تا روغن داغ شود . بعد از داغ شدن روغن، آرد را اضافه می کنیم و با حرارت ملایم خوب سرخ می کنیم .هسته خرماها را جدا می کنیم وخرماها را داخل مواد قبلی می ریزیم . یک قاشق مربا خوری تخم گشنیز را کمی آسیاب کرده و به مواد اضافه می کنیم. درمورد افزودنی های این حلوا همه چیز سلیقه ای است. افزودن انواع مغزها و نارگیل را می توانید به دلخواه انجام دهید. همه مواد را هم می زنیم تا کاملا مخلوط و یکدست شود. مواد را درظرفی ریخته و سطح آن را صاف می کنیم و به شکل دلخواه برش می زنیم و با خلال پسته و بادام خرما بریز را تزئین می کنیم .


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
سوغاتی های شهرستان طالقان
سوغاتی های شهرستان طالقان
مدت ويدئو : 04:36
بازدید : 3080
پولکی
پولکی
مدت ويدئو : 01:02
بازدید : 1904
کلوچه ی دزفولی
کلوچه ی دزفولی
مدت ويدئو : 02:09
بازدید : 3905
مسقطی شیرازی
مسقطی شیرازی
مدت ويدئو : 4:58
بازدید : 655
سوغات همدان
سوغات همدان
مدت ويدئو : 02:31
بازدید : 837
همه ...
نان خولفه
نان خولفه
مدت پادکست : 1:03
بازدید : 2211
جوزقند
جوزقند
مدت پادکست : 3:11
بازدید : 2296
شیرینی لوز یزدی
شیرینی لوز یزدی
مدت پادکست : 5:07
بازدید : 5736
نان تمیجان
نان تمیجان
مدت پادکست : 0:50
بازدید : 2353
ماهی شور سوغات گیلان
ماهی شور سوغات گیلان
مدت پادکست : 1:28
بازدید : 1275
همه ...
سوهان
سوهان
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2615
زیره سوغات کرمان
زیره سوغات کرمان
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2140
سفال طرح جدید
سفال طرح جدید
تعداد تصوير : 27
بازدید : 2905
خاتم شیراز
خاتم شیراز
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3517
نان شیرین
نان شیرین
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2383
همه ...