مدلهایی از سبزه هفت سین

مدلهایی از سبزه هفت سین

07 فروردين 1395

اسفند ماه، ماه پایانی زمستان، هنگام کاشتن دانه و غله است. کاشتن " سبزه عید " به صورت نمادین و شگون، از روزگاران کهن، در همهً خانه ها و در بین همهً خانواده ها مرسوم است در ایران کهن، " بـیست و پنج روز پیش از نوروز، در میدان شهر، دوازده ستون از خشت خام بر پا می شد، بر ستونی گندم، برستونی جو و به ترتیب، برنج، باقلا، کاجیله ( گیاهی است از تیرهً مرکبان، که ساقه آن به 50 سانـتی متر است )، ارزن، ذرت، لوبـیا، نخود، کنجد، عدس و ماش میکاشتـند؛ و در ششمین روز فروردین، با سرود و ترنم و شادی، این سبزه ها را می کندند و برای فرخندگی به هر سو می پراکندند ". و ابوریحان نقـل می کند که : " این رسم در ایرانیان پایدار ماند که روز نوروز در کنار خانه هفت صنف از غلات در هفت اسطوانه بکارند و از رویـیدن این غلات، به خوبی و بدی زراعت و حاصل سالیانه حدس بزنند ."امروز، در همهً خانه ها رسم است که ده روز یا دو هفته پیش از نوروز، در ظرف های کوچک و بزرگ، کاسه، بشقاب، پشت کوزه و ... دانه هایی چون گندم، عدس، ماش و ... می کارند. موقع سال تحویل و روی سفره "هفت سین " بایستی سبزه بگذارند.این سبزه ها را در خانواده ها تا روز سیزده نگه داشته، و در این روز زمانی که برای " سیزده بدر " از خانه بـیرون می روند، در آب روان می اندازند.


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
آموزش کادو کردن
آموزش کادو کردن
مدت ويدئو : 04:53
بازدید : 2718
مرتب کردن سریع منزل
مرتب کردن سریع منزل
مدت ويدئو : 02:16
بازدید : 2415
آموزش دوخت رومیزی کریستال
آموزش دوخت رومیزی کریستال
مدت ويدئو : 05:09
بازدید : 696
آموزش ماست قالبی
آموزش ماست قالبی
مدت ويدئو : 4:44
بازدید : 1092
گل مرداب با فلفل دلمه ای
گل مرداب با فلفل دلمه ای
مدت ويدئو : 04:06
بازدید : 1746
همه ...
شیوه های ظرف شستن
شیوه های ظرف شستن
مدت پادکست : 2:56
بازدید : 440
روش تهیه قهوه ترک حرفه ای
روش تهیه قهوه ترک حرفه ای
مدت پادکست : 3:31
بازدید : 320
خطرات استفاده از ظروف تفلون
خطرات استفاده از ظروف تفلون
مدت پادکست : 1:32
بازدید : 2544
انتخاب اتوی بخار مناسب
انتخاب اتوی بخار مناسب
مدت پادکست : 3:09
بازدید : 3681
تمیز کردن اجاق گاز
تمیز کردن اجاق گاز
مدت پادکست : 1:20
بازدید : 1972
همه ...
سبزه ی نوروز
سبزه ی نوروز
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1130
درست کردن گلدان با لوازم دور ریختنی
درست کردن گلدان با لوازم دور ریختنی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4723
تزیین غذای کودک
تزیین غذای کودک
تعداد تصوير : 12
بازدید : 4301
گلابتون دوزی
گلابتون دوزی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 2114
خلاقیت در نقاشی
خلاقیت در نقاشی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 11298
همه ...