مدلهایی از سبزه هفت سین

مدلهایی از سبزه هفت سین

07 فروردين 1395

اسفند ماه، ماه پایانی زمستان، هنگام کاشتن دانه و غله است. کاشتن " سبزه عید " به صورت نمادین و شگون، از روزگاران کهن، در همهً خانه ها و در بین همهً خانواده ها مرسوم است در ایران کهن، " بـیست و پنج روز پیش از نوروز، در میدان شهر، دوازده ستون از خشت خام بر پا می شد، بر ستونی گندم، برستونی جو و به ترتیب، برنج، باقلا، کاجیله ( گیاهی است از تیرهً مرکبان، که ساقه آن به 50 سانـتی متر است )، ارزن، ذرت، لوبـیا، نخود، کنجد، عدس و ماش میکاشتـند؛ و در ششمین روز فروردین، با سرود و ترنم و شادی، این سبزه ها را می کندند و برای فرخندگی به هر سو می پراکندند ". و ابوریحان نقـل می کند که : " این رسم در ایرانیان پایدار ماند که روز نوروز در کنار خانه هفت صنف از غلات در هفت اسطوانه بکارند و از رویـیدن این غلات، به خوبی و بدی زراعت و حاصل سالیانه حدس بزنند ."امروز، در همهً خانه ها رسم است که ده روز یا دو هفته پیش از نوروز، در ظرف های کوچک و بزرگ، کاسه، بشقاب، پشت کوزه و ... دانه هایی چون گندم، عدس، ماش و ... می کارند. موقع سال تحویل و روی سفره "هفت سین " بایستی سبزه بگذارند.این سبزه ها را در خانواده ها تا روز سیزده نگه داشته، و در این روز زمانی که برای " سیزده بدر " از خانه بـیرون می روند، در آب روان می اندازند.


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
شال بافتنی
شال بافتنی
مدت ويدئو : 04:22
بازدید : 4655
سبزه عروسکی
سبزه عروسکی
مدت ويدئو : 03:45
بازدید : 4318
گل شقایق با روبان های تتانیوم
گل شقایق با روبان های تتانیوم
مدت ويدئو : 04:54
بازدید : 2946
آموزش برش دامن کلوش
آموزش برش دامن کلوش
مدت ويدئو : 07:24
بازدید : 367
آموزش گلدان کاغذی
آموزش گلدان کاغذی
مدت ويدئو : 4:55
بازدید : 177
همه ...
نکات مهم درباره ی سبزیجات
نکات مهم درباره ی سبزیجات
مدت پادکست : 2:20
بازدید : 330
ترشی کانکوات
ترشی کانکوات
مدت پادکست : 2:51
بازدید : 227
پاک کردن لکه از دیوار
پاک کردن لکه از دیوار
مدت پادکست : 2:44
بازدید : 3007
پاك كردن لك سبزه از روی لباس
پاك كردن لك سبزه از روی لباس
مدت پادکست : 1:04
بازدید : 221
همه ...
میوه آرایی
میوه آرایی
تعداد تصوير : 20
بازدید : 8889
میوه آرایی
میوه آرایی
تعداد تصوير : 4
بازدید : 2401
تزیین ماست
تزیین ماست
تعداد تصوير : 8
بازدید : 6248
خلق آثار هنری با تار عنکبوت
خلق آثار هنری با تار عنکبوت
تعداد تصوير : 16
بازدید : 2438
سبزه
سبزه
تعداد تصوير : 1
بازدید : 3844
همه ...