بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

تزئین سالاد الویه

بازدید : 5859
21 خرداد 1393
100 / 7.9
 

مواد لازم : سینه مرغ متوسط یک عدد سیب زمینی 750 گرم خیار شور 200 گرم نخود سبز یک قوطی تخم مرغ آب پزشده سفت 4 عدد هویج آب پز 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد خامه نصف فنجان سس مایونز 2 فنجان سركه یا آبلیمو 4 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه : سینه مرغ را با پیاز، هویج، 2 قاشق آبلیمو، كمی نمك و یك لیوان آب می گذاریم كه پخته شود و آب آن كاملاً كشیده شود. سیب زمینی را بعد از آب پزشدن پوست گرفته، خیلی ریز خرد می كنیم. استخوانهای مرغ را جدا كرده و گوشت آن را خرد می كنیم. بعدهویج وخیار شور را خرد و با كلیه مواد خرد شده مخلوط كرده و در ظرف بزرگی می ریزیم. تخم مرغ را بعد از خردكردن با بقیه آبلیمو ، روغن زیتون، خامه،نصف مقدار سس مایونز، كمی نمك و فلفل خوب مخلوط می كنیم. سپس در یك ظرف مناسب مواد سالاد الویهرا ریخته و آن را به شكل دلخواه درست می كنیم. بقیه سس مایونز را با كاردك بر سطح سالاد می كشیم و با خیار شور، گوجه فرنگی گل شده ، جعفری ،تعدادی زیتون و نخود فرنگی روی آن را تزئین می كنیم.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: بوشهر
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2314)
کباب با طعم سبزیجات
کباب با طعم سبزیجات
مدت ويدئو : 2:29
بازدید : 154
بورک حلزونی
بورک حلزونی
مدت ويدئو : 04:40
بازدید : 313
طرز تهیه فرنی با بیسکویت و موز
طرز تهیه فرنی با بیسکویت و موز
مدت ويدئو : 06:25
بازدید : 373
سالاد بادمجان
سالاد بادمجان
مدت ويدئو : 05:48
بازدید : 278
دسر نشاسته وانیلی
دسر نشاسته وانیلی
مدت ويدئو : 04:36
بازدید : 711
پادکست (1662)
کلوچه های کشمشی دارچینی
کلوچه های کشمشی دارچینی
مدت پادکست : 2:24
بازدید : 1492
برشتوك
برشتوك
مدت پادکست : 2:38
بازدید : 1743
روش تهیه کدوبره
روش تهیه کدوبره
مدت پادکست : 2:27
بازدید : 563
برگر سیب زمینی و عدس
برگر سیب زمینی و عدس
مدت پادکست : 3:58
بازدید : 584
کوکوی تره
کوکوی تره
مدت پادکست : 1:47
بازدید : 588
عکس (75)
طرز تهیه نان گاتا
طرز تهیه نان گاتا
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1961
قتلمه
قتلمه
تعداد تصوير : 20
بازدید : 7525
کوفته تبریزی
کوفته تبریزی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 11738
نان لاكو
نان لاكو
تعداد تصوير : 8
بازدید : 4311
کماج و شیرمال
کماج و شیرمال
تعداد تصوير : 12
بازدید : 6033

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir