بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

تزئین سالاد الویه

بازدید : 6123
21 خرداد 1393
100 / 7.3
 

مواد لازم : سینه مرغ متوسط یک عدد سیب زمینی 750 گرم خیار شور 200 گرم نخود سبز یک قوطی تخم مرغ آب پزشده سفت 4 عدد هویج آب پز 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد خامه نصف فنجان سس مایونز 2 فنجان سركه یا آبلیمو 4 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه : سینه مرغ را با پیاز، هویج، 2 قاشق آبلیمو، كمی نمك و یك لیوان آب می گذاریم كه پخته شود و آب آن كاملاً كشیده شود. سیب زمینی را بعد از آب پزشدن پوست گرفته، خیلی ریز خرد می كنیم. استخوانهای مرغ را جدا كرده و گوشت آن را خرد می كنیم. بعدهویج وخیار شور را خرد و با كلیه مواد خرد شده مخلوط كرده و در ظرف بزرگی می ریزیم. تخم مرغ را بعد از خردكردن با بقیه آبلیمو ، روغن زیتون، خامه،نصف مقدار سس مایونز، كمی نمك و فلفل خوب مخلوط می كنیم. سپس در یك ظرف مناسب مواد سالاد الویهرا ریخته و آن را به شكل دلخواه درست می كنیم. بقیه سس مایونز را با كاردك بر سطح سالاد می كشیم و با خیار شور، گوجه فرنگی گل شده ، جعفری ،تعدادی زیتون و نخود فرنگی روی آن را تزئین می كنیم.

مجموعه : کودک، زن و خانواده/آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: بوشهر
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2350)
سوپ ایلند
سوپ ایلند
مدت ويدئو : 4:09
بازدید : 203
اسکالوپ مرغ با  پنیر
اسکالوپ مرغ با پنیر
مدت ويدئو : 4:32
بازدید : 236
مربای انجیر
مربای انجیر
مدت ويدئو : 05:00
بازدید : 1658
فیله سوخاری مرغ
فیله سوخاری مرغ
مدت ويدئو : 03:18
بازدید : 1633
پیراشکی پنیر
پیراشکی پنیر
مدت ويدئو : 02:46
بازدید : 373
پادکست (1700)
سیر ترشی
سیر ترشی
مدت پادکست : 1:46
بازدید : 994
خورشت سیباله
خورشت سیباله
مدت پادکست : 1:04
بازدید : 667
همبرگر ساده
همبرگر ساده
مدت پادکست : 1:44
بازدید : 817
باقلوای گوشت
باقلوای گوشت
مدت پادکست : 3:38
بازدید : 470
کباب بره
کباب بره
مدت پادکست : 4:00
بازدید : 953
عکس (75)
دوشاب بج یا دوشاب برنج
دوشاب بج یا دوشاب برنج
تعداد تصوير : 4
بازدید : 3786
كباب سنتى بناب
كباب سنتى بناب
تعداد تصوير : 16
بازدید : 5923
تولید ترشی در کارخانه
تولید ترشی در کارخانه
تعداد تصوير : 12
بازدید : 5184
چورک نان محلی ترکمن
چورک نان محلی ترکمن
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1776
حلوا زرده
حلوا زرده
تعداد تصوير : 12
بازدید : 6133

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir