بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید
ورود

ماس بادمجون

بازدید : 2510
15 ارديبهشت 1393
100 / -0.3
 

مواد لازم میزان ماست 500 گرم بادمجان 300 " سیرسبز 50 " نعنا 30 " نمک 5 " طرز تهیه : 1 – بادمجان ها را روی ذغال آخته شده می گذارند تا کباب شود . 2 – بادمجان های کباب شده را پوست می گیرند . 3 – بادمجان ها را ساطوری کرده خرد می کنند . 4 – سیر و نعنا را خرد می کنند . 5 – بادمجان و سبزی های خردشده را همراه با نمک ، سنگ ساب می کنند . 6 – مواد آماده شده را به ماست اضافه می کنند . خواص درمانی ماس بادمجون: این غذا به دلیل داشتن املاح کلسیم و ویتامین D و فسفر و اسید لاکتیک موجود در ماست که برای استحکام و مقاومت استخوان ها ضروریست و با داشتن فیبر و ویتامین های A , C در بادمجان جهت کاهش چربی های خون و افرادی که دچار کمبود ویتامین هستند ، مفید است .

مجموعه : کودک، زن و خانواده/آشپزی و غذاهای محلی
ارسال کننده: مازندران
کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ویدئو (2317)
خورشت سیب درختی
خورشت سیب درختی
مدت ويدئو : 2:33
بازدید : 187
ترشی چتنی( ترشی گزر)
ترشی چتنی( ترشی گزر)
مدت ويدئو : 3:03
بازدید : 186
حلوای دو آرد
حلوای دو آرد
مدت ويدئو : 03:05
بازدید : 497
تاس کباب شیرازی
تاس کباب شیرازی
مدت ويدئو : 05:08
بازدید : 1017
اسلایس شیر، عسل و قهوه
اسلایس شیر، عسل و قهوه
مدت ويدئو : 04:51
بازدید : 1175
پادکست (1662)
خورشت فندق تازه
خورشت فندق تازه
مدت پادکست : 3:59
بازدید : 155
تاس کباب محلی
تاس کباب محلی
مدت پادکست : 1:54
بازدید : 888
طرزتهیه ژله با کرم هلو
طرزتهیه ژله با کرم هلو
مدت پادکست : 2:27
بازدید : 291
کوکو سبزیجات مخلوط
کوکو سبزیجات مخلوط
مدت پادکست : 1:27
بازدید : 461
اشگنه سیب زمینی
اشگنه سیب زمینی
مدت پادکست : 1:13
بازدید : 745
عکس (75)
ژله رنگین کمان
ژله رنگین کمان
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2796
سبزی توله
سبزی توله
تعداد تصوير : 8
بازدید : 1417
نان رمضان تبریز
نان رمضان تبریز
تعداد تصوير : 12
بازدید : 3637
تهیه حلوا گردویی محلی
تهیه حلوا گردویی محلی
تعداد تصوير : 16
بازدید : 1470
دسرهای سنتی و مدرن
دسرهای سنتی و مدرن
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1133

.استفاده از مطالب اين سايت تنها با ذکر منبع مجاز مي باشد
© All rights reserved by negahmedia.ir
Email : negah@irib.ir