عسل طبیعی

عسل طبیعی
5.2

18 ارديبهشت 1392

عسل مهم‌ترین منبع مواد قندی شناخته شده‌است و پانزده نوع قند دارد که مهم‌ترین آنها فروکتوز، گلوکز و ساکاروز است. در مجموع یک کیلوگرم عسل ۳۲۵۰ کالری حرارت و انر‍‍‍‍‍ژی دارد. عسل به لحاظ داشتن برخی مواد تخمیری در تبادلات غذایی و کمک به هضم غذا بالاترین مرتبه را در میان غذاها دارد، از مواد موجود در عسل که می‌توان به هضم غذا کمک کنند می توان به آمیلاز، اینورتاز، کاتالاز و پراکسیداز اشاره کرد. همچنین عسل دارای ویتامین‌های بسیاری از جمله ویتامین‌های B۲ ،B۵ ،B۴، نیاسین، پریدوکسین و ویتامین‌های C ،K ،E ،A است. میزان این ویتامین‌ها در عسل زیاد نیست؛ با این حال کافی و مفید است. املاح معدنی در عسل فراوانند؛ از جمله کلسیم، پتاسیم، سدیم، منگنز، آهن، کلر، فسفر، گوگرد و ید اشاره کرد. از عسل به منظور دارو و روغن پوست و مواستفاده می شد عسل برای معالجه قولنج روده تجویز می شود و در مسمومیت‌های غذایی، دستگاه گوارش را پاک می‌سازد و سنگ‌های کلیه و مثانه را از بین می‌برد برای رفع کم اشتهایی مفید است.


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
خلیج پارس
خلیج پارس
مدت ويدئو : 02:47
بازدید : 793
گروه سرود بهمن خونین جاویدان
گروه سرود بهمن خونین جاویدان
مدت ويدئو : 05:00
بازدید : 1928
حرفه آتش نشانی
حرفه آتش نشانی
مدت ويدئو : 02:42
بازدید : 856
شهرستان خرم‌بید
شهرستان خرم‌بید
مدت ويدئو : 2:37
بازدید : 253
ظروف روغن در عصارخانه ها
ظروف روغن در عصارخانه ها
مدت ويدئو : 03:16
بازدید : 897
همه ...
چشم براه
چشم براه
مدت پادکست : 5:10
بازدید : 1575
لباس طلبگی
لباس طلبگی
مدت پادکست : 5:39
بازدید : 1418
ابن واضح یعقوبی
ابن واضح یعقوبی
مدت پادکست : 4:31
بازدید : 1091
همسایه خورشید
همسایه خورشید
مدت پادکست : 8:54
بازدید : 742
پرواز شماره ۶۵۵ ایران ایر
پرواز شماره ۶۵۵ ایران ایر
مدت پادکست : 4:26
بازدید : 3405
همه ...
22 بهمن 92 در رشت
22 بهمن 92 در رشت
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1341
کتاب فارسی سال های پایانی جنگ جهانی دوم
سد خیرآباد نیکشهر
سد خیرآباد نیکشهر
تعداد تصوير : 10
بازدید : 1543
راهپیمایی 22 بهمن بیرجند
راهپیمایی 22 بهمن بیرجند
تعداد تصوير : 20
بازدید : 989
رصد آسمان
رصد آسمان
تعداد تصوير : 18
بازدید : 1821
همه ...