عسل طبیعی

عسل طبیعی
5.3

18 ارديبهشت 1392

عسل مهم‌ترین منبع مواد قندی شناخته شده‌است و پانزده نوع قند دارد که مهم‌ترین آنها فروکتوز، گلوکز و ساکاروز است. در مجموع یک کیلوگرم عسل ۳۲۵۰ کالری حرارت و انر‍‍‍‍‍ژی دارد. عسل به لحاظ داشتن برخی مواد تخمیری در تبادلات غذایی و کمک به هضم غذا بالاترین مرتبه را در میان غذاها دارد، از مواد موجود در عسل که می‌توان به هضم غذا کمک کنند می توان به آمیلاز، اینورتاز، کاتالاز و پراکسیداز اشاره کرد. همچنین عسل دارای ویتامین‌های بسیاری از جمله ویتامین‌های B۲ ،B۵ ،B۴، نیاسین، پریدوکسین و ویتامین‌های C ،K ،E ،A است. میزان این ویتامین‌ها در عسل زیاد نیست؛ با این حال کافی و مفید است. املاح معدنی در عسل فراوانند؛ از جمله کلسیم، پتاسیم، سدیم، منگنز، آهن، کلر، فسفر، گوگرد و ید اشاره کرد. از عسل به منظور دارو و روغن پوست و مواستفاده می شد عسل برای معالجه قولنج روده تجویز می شود و در مسمومیت‌های غذایی، دستگاه گوارش را پاک می‌سازد و سنگ‌های کلیه و مثانه را از بین می‌برد برای رفع کم اشتهایی مفید است.


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
ایستگاه صلواتی
ایستگاه صلواتی
مدت ويدئو : 03:28
بازدید : 791
کارخانه کبریت سازی
کارخانه کبریت سازی
مدت ويدئو : 1:08
بازدید : 186
بزرگترین پل زیر قوسی ایران
بزرگترین پل زیر قوسی ایران
مدت ويدئو : 01:43
بازدید : 3688
خاطره رهبر انقلاب از والده گرامیشان
خاطره رهبر انقلاب از والده گرامیشان
مدت ويدئو : 01:52
بازدید : 266
تولید خاویار
تولید خاویار
مدت ويدئو : 03:09
بازدید : 2942
همه ...
خاطره ای ازدکترشاملی
خاطره ای ازدکترشاملی
مدت پادکست : 3:09
بازدید : 734
قبیله خنار در مازندران
قبیله خنار در مازندران
مدت پادکست : 3:04
بازدید : 2265
اولین دوربین فیلمبرداری ایران
اولین دوربین فیلمبرداری ایران
مدت پادکست : 1:44
بازدید : 1204
آماده باشید
آماده باشید
مدت پادکست : 2:12
بازدید : 367
همسایه خورشید
همسایه خورشید
مدت پادکست : 8:54
بازدید : 727
همه ...
زمستان در پشتکوه فریدونشهر
زمستان در پشتکوه فریدونشهر
تعداد تصوير : 20
بازدید : 3588
تابلوهای دیواری همدان
تابلوهای دیواری همدان
تعداد تصوير : 24
بازدید : 519
وقف نامه ربع رشیدی
وقف نامه ربع رشیدی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1025
روز قدس و  جوانان یاسوج
روز قدس و جوانان یاسوج
تعداد تصوير : 10
بازدید : 1136
118مشهد
118مشهد
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1557
همه ...