بدون شک ایران یکی از متنوع ترین کشورهای جهان است. سرزمینی اصیل با تاریخی بلندبالا که هر چهارگوشه آن اقلیمی متفاوت را به نمایش می‌گذارند. قدم در داخل مرزهای ایران که بگذارید تقریبا نشانه ای از اغلب نقاط جهان خواهید یافت. اما در این میان جنوب شرقی ایران یکی از ناشناخته ترین نقاط این سرزمین و استان سیستان و بلوچستان یکی از وسیع ترین استان های ایران است که بخش عظیمی از مساحت جنوب شرقی ایران را در بر گرفته است. سیستان و بلوچستان خود به تنهایی نمایانگر اقلیم های متنوعی است که هر بیننده ای را حیرت زده خواهد کرد. در این استان وسیع و زیبا شما هم اقلیم کوهستانی و معتدل را خواهید یافت و هم تماشاگر اقلیمی گرمسیری و استوایی خواهید بود. سیستان و بلوچستان به سبب همسایگی با دریای عمان و اقیانوس هند خود جهانی دیگر از شرایط اقلیمی و جغرافیایی را به نمایش می گذارد که در سراسر ایران بی نظیر است. در کنار جاذبه های فرهنگی، تاریخی، طبیعی ، اقتصادی و سیاسی سیستان و بلوچستان بهشتی کوچک از باغات گرمسیری است که انواع و اقسام میوه های گرمسیری را تولید می کند. میوه هایی که تنها در گستره این استان تولید می شوند و اغلب بسیار ناشناخته اند.کنار میوه درخت سدر است اما کنار تولید شده در سیستان و بلوچستان مزه و عطر و طعمی متفاوت دارد. این میوه ارزشمند که در بیشتر در شهرستان سرباز استان سیستان و بلوچستان کشت می شود از نوع پیوندی است و به نسبت سایر میوه های کنار درشت تر، آبدارتر، شیرین تر و خوش عطرتر است. مزه کنار چابهار، باهوکلات و زرآباد هم به نوبه خود بسیار خوشمزه و دلنشین است. کشت کنار در سیستان به پنجاه سال گذشته باز می گردد و درخت این میوه خوشمزه هم از پاکستان و هند به این نقطه آورده شده است. درختی کوتاه، خاردار و بسیار مقاوم که محصول آن میوه ای خوش طعم شیرین است. این میوه گرمسیری هم به دو صورت گرد و بیضوی دیده می شود و میوه ای گوشتی و آبدار است. برداشت این میوه از ماه دی آغاز می شود و شما می توانید تا اوایل فصل بهار این میوه را در بازارهای سیستان پیدا کنید. کنار مملو از ویتامین ث، ب، ای، آهن، فسفر و کلسیم است که میزان ویتامین سی موجود در آن چندین برابر پرتقال است. درخت کنار هم اکنون به صورت خودرو در اغلب نقاط جنوبی استان سیستان و بلوچستان می روید. این میوه یکی از ارزان ترین میوه های گرمسیری است که می توانید در سیستان و بلوچستان تهیه کنید.