گیاه کلم تکمه ای

گیاه کلم تکمه ای
16.7

14 مهر 1399

خصوصیات گیاهشناسی: در کلم تکمه ای برخلاف کلم پیچ جوانه انتهایی تولید پیچ نکرده، بلکه ساقه بدون انشعاباتی به رشد خود ادامه می دهد شرایط پرورش این کلم نیز مانند سایر انواع کلم ها است. در زمین هایی که دارای هوموس و آب کافی باشند، بهتر رشد می کند. کلم از سایر انواع کلم ها به سرما مقاومت زیادتری نشان می دهد و در هوای خنک محصول آن مرغوبتر است. در مناطقی که دارای تابستان خنک و زمستان ملایم است بهترین نتیجه را می دهد. احتیاجات مواد غذایی آن نسبتاً زیادتر است و مقدار 180 کیلوگرم ازت، 90 کیلوگرم فسفر و 270 کیلوگرم پتاسیم نسبت به موقعیت زمین و نوع کلم تکمه توصیه می شود. ارزش غذایی و اهمیت اقتصادی: اهمیت غذایی این کلم در مقدار ویتامین ث آن است که از سایر کلم ها بیشتر است. کلم تکمه از نظر ارزش بیولوژیکی نیز به علت میزان بالای مواد غذایی به ویژه پتاس و آهن از اهمیت فراوانی برخوردار است. هر 100 گرم از بخش خوراکی کلم تکمه ای حاوی 85 گرم آب، 4.5 گرم پروتئین، 0.3 گرم چربی، 3.2 گرم کربوهیدرات، 4.4 گرم مواد سلولزی، 0.67 میلیگرم ویتامین ب6، 0.14 میلیگرم ویتامین ب2، 0.15 میلیگرم ویتامین ب1، 115 میلیگرم ویتامین ث، 0.4 میلیگرم ویتامین آ، 410 میلیگرم پتاسیم، 20 میلیگرم منیزیم، 1.1 میلیگرم آهن، 85 میلیگرم فسفر و 30 میلیگرم کلسیم است. تکثیر: مقدار 10 گرم بذر اصلاح شده برای 1000 نشای کلم تکمه کافی است. دوره پرورش آن در خزانه بین 6 تا 8 هفته است. نسبت به زمان کاشت در زمین اصلی و نوع کلم تکمه، فاصله بوته ها از همدیگر 30 تا 60 سانتیمتر و فاصله ردیف ها بین 60 تا 70 سانتیمتر متفاوت بوده و عملیات داشت آن شبیه سایر کلم ها است.


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
تكثیر گیاه سانسوریا
تكثیر گیاه سانسوریا
مدت ويدئو : 05:52
بازدید : 7066
دم اسب
دم اسب
مدت ويدئو : 01:46
بازدید : 2211
نرگس زار
نرگس زار
مدت ويدئو : 03:08
بازدید : 2108
گیاه دارویی گون
گیاه دارویی گون
مدت ويدئو : 01:32
بازدید : 2924
نحوه نگهداری گیاه زاموفیلیا
نحوه نگهداری گیاه زاموفیلیا
مدت ويدئو : 3:27
بازدید : 1147
همه ...
زنجبیل‌ شامی
زنجبیل‌ شامی
مدت پادکست : 2:06
بازدید : 1794
گیاه فراموشم نکن
گیاه فراموشم نکن
مدت پادکست : 2:08
بازدید : 335
نعناع فلفلی
نعناع فلفلی
مدت پادکست : 1:18
بازدید : 1503
چاودار
چاودار
مدت پادکست : 2:46
بازدید : 556
گیاه سنگرخ
گیاه سنگرخ
مدت پادکست : 1:14
بازدید : 179
همه ...
کدو مسمایی
کدو مسمایی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 400
کاکتوس شب شکوفا
کاکتوس شب شکوفا
تعداد تصوير : 8
بازدید : 488
گیاه رزماری
گیاه رزماری
تعداد تصوير : 16
بازدید : 1457
به لیمو
به لیمو
تعداد تصوير : 12
بازدید : 947
قازیاقه
قازیاقه
تعداد تصوير : 3
بازدید : 2397
همه ...