برداشت توت فرنگی

برداشت توت فرنگی
5.1

10 مهر 1391

توت فرنگی گیاهی علفی چند ساله , متعلق به خانواده گل سرخیان و بومی جنگلهای اروپاست که قونه وحشی آن دارایی گل و برگ های کوچک میباشد و از قرن چهاردهم به سبب خواص دارویی آن معرفی شده است . رقم های موجود از تلاقی بین گونه های مختلف به دست آمده اند . در صورت کاشت صحیح, اجرای مراقبت های لازم و انتخاب رقم های مناسب میتوان تا بیست تن در هکتار محصول برداشت کرد . نشاء را باید از موسسات مورد اطمینان تهیه و دقت نمونه که آلوده به بیماری های گیاهی به ویژه بیماری های ویروسی نباشد . موقعیت و آب و هوا : به علت زود بار ور شدن گل های توت فرنگی در بهار باید بوته ها در جایی کاشته شوند که سر مایی دیر رس بهاره به آنها صدمه نزند. زمین مورد استفاده برای کاشت باید رو به جنوب باشد چون زودتر گرم می شود . این گیاه به آب فراوان احتیاج دارد مخصوصا در دوره رسیدن میوه , در غیر این صورت میوه ها کوچک باقی میمانند . زمان کاشت : توت فرنگی را از اواخر پاییز که در حال نیمه خواب است تا اوایل بهار قبل از بیدار شدن گیاه از خواب میتوان جابجا نمود و در محل دیگری کاشت . بنا براین کاشت پاییزه و بهاره آن امکان پذیر است . در صورتی که کاشت پاییزه باشدمحصول , تابستان سال آینده به دست می آید و اگر گیاه در بهارو قبل از بیدار شدن از خواب زمستانه کاشته شود گل هایی که چند هفته بعد از کاشت روی بوته ظا هر میشود , بهتر است چیده شوند تا گیاه قویی شود . این بوته ها در بهار سال بعد داده و در تابستان میتوان از آنها محصول برداشت نمود. جوانه های گل در فصل پاییز به کوتاه شدن طول روز به وجود می آیند ولی به علت سرمای زمستانه , گل ها تا فصل بهار ظاهر نمی شود . مشخصات بوته : گیاهی که برای کاشت انتخاب می شود باید عاری از هر نوع مرض ودارایی ریشه های قویی و سالم باشد و ( رنگ ریسشه ها روشن باش . ) ریشه توت فرنگی افشان , ظریف و سطحی است و بیشتر در عمق 20 تا 30 سانتی متر خاک فعالیت می کند . نوع خاک : خاک های سبک شنی با مواد غذایی فراوان و زهکشی خوب مناسب کاشت توت فرنگی است . عملیات تهیه زمین : اوایل پاییز یا بهار, زمین را شخم و دیسک زده و سپس ازکود های حیوانی و شیمیایی و مقدار 10 تن درهکتار کود حیوانی پوسیده با خاک مخلوط کرده و تاکید بر آزمایش خاک به مقدار 100 -80 کیلو ازت خالص در سه مرحله , 150-100 کیلو پتاس خالص و 80-60 کیلو فسفر در هکتار استفاده می شود سپس با نحر کن جوی های به عرض 40 سانتی متر و پشته های به عرض 80 سانتی متر ایجاد می کنند . در سال اول قبل از کاشت , کود فسفر و پتاسه و نصف مقدار کود اوره قبل از دیسک زنی به خاک داده می شود و بقیه کود اوره قبل از گلدهی و بعد از برداشت محصول در دو نوبت به خاک افزوده شده و سپس آبیاری میشود . طریقه کاشت : در موقع کاشت خاک باید مرطوب باشد و بلافاصله بعد از کاشت , مزرغه را آبیاری کردو کاشت بوت ها در خاک خشک سبب از بین رفتن تعدادی از آنها می شود . هنگام کاشت باید تمام برگ های پیر بوته های توت فرنگی را قطع کرد و ریشه ها را از هم جدا نمود , سپس اقدام به کاشت کرد . اگر گیاهی زیاد عمق کم کاشه شود بوته به علت خشکی زیاد صدمه می بیند. معمولا بوته ها را به فاصله 40 سانتی متر از یکدیگر در روی پشته ها می کارند و به طور تقریبی تراکم بوته در هکتار طبق روش بالا حدود 31250بوته برآورده می شود . مراقبت های لازم بعد از کاشت : 1- پوشاندن خاک به وسیله کاه یا خاک اره موموجب می شود که میوه با خاک به طور مستقیم تماس نداشته باشد و رطوبت خاک نیز به خوبی حفظ شود . 2- آبیاری حداقل هفته ای یک بار و به طریق جوی پشته ای صورت گیرد . 3- کنترل به موقع بیماری ها, آفات و علف های هرز 4- قطع ساقه های رونده در زمان فصل رشت برای جلوگیری از ظریف شدن بوته های مادری . برداشت و بسته بندی توت فرنگی : برداشت میوه بهتر است در مواقعی از روز که هوا خنک تر است صورت گیرد و میوه های چیده شده را باید بلافاصله در سیه و درجای خنکی قراردارد . بهتر است میوه را همراه با کمی از دم برداشت کرده تا موقع برداشت به میوه فشاری وارد نیایید . به علت آسیب پذیری شدید میوه , باید آن را در جهبه های کم عمق بسته بندی نمود و در حین حمل و نقل کاملا مراقب آنها بود .


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
پسته
پسته
مدت ويدئو : 05:03
بازدید : 3597
تولید کدو به شک گل
تولید کدو به شک گل
مدت ويدئو : 01:12
بازدید : 1729
بذر گواهی شده
بذر گواهی شده
مدت ويدئو : 00:49
بازدید : 1336
تولید انجیر دیم
تولید انجیر دیم
مدت ويدئو : 04:40
بازدید : 5275
مخور بلوط
مخور بلوط
مدت ويدئو : 02:24
بازدید : 1640
همه ...
کاشت بذرهای درشت
کاشت بذرهای درشت
مدت پادکست : 1:20
بازدید : 892
پرورش گل در آب
پرورش گل در آب
مدت پادکست : 4:26
بازدید : 2552
هرس زمستانه
هرس زمستانه
مدت پادکست : 5:37
بازدید : 914
کاشت پیاز ارگانیک
کاشت پیاز ارگانیک
مدت پادکست : 3:08
بازدید : 290
آریوكارپوس فیساراتوس
آریوكارپوس فیساراتوس
مدت پادکست : 2:17
بازدید : 939
همه ...
برداشت زعفران
برداشت زعفران
تعداد تصوير : 16
بازدید : 1588
مزرعه گل‌های آفتابگردان - بوشهر
مزرعه گل‌های آفتابگردان - بوشهر
تعداد تصوير : 16
بازدید : 70
شکوفه های سیب
شکوفه های سیب
تعداد تصوير : 1
بازدید : 722
برنج کاری
برنج کاری
تعداد تصوير : 7
بازدید : 2436
برداشت تربجه
برداشت تربجه
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1563
همه ...