بیننده گرامی، شما هم می توانید عکس ها و آثار صوتی و تصویری مورد علاقه خود را در نگاه به اشتراک بگذارید. لطفا از اینجا
(http://negahmedia.ir/member)
شروع کنید

خانه | شهر ها | روستاها | اماکن زیارتی | اماکن تاریخی | جاذبه های طبیعی | موزه ها | فرهنگ محلی | صنایع دستی | مشاهیر استان



استان قزوين / آداب و رسوم محلی / جشن برداشت سماق

بازدید : 2886
31 شهريور 1391
100 / 13.2
 

هرساله در اواخر تابستان و اوایل پاییز میوه های سماق بر درختان جنگلی می رسند و اهالی روستاهای نارنده قزوین طی جشنی به نام جشن برداشت سماق میوه رسیده درختچه را چیده و پس از خشک کردن، آنها را آسیاب کرده و علاوه بر مصرف خوراکی و دارویی در رنگرزی نیز استفاده می کنند. سماق قرمز بیشتر در منطقه ارسباران رشد می‌کند و چون پوسته بیشتری دارد، رنگ آن روشن‌تر و مرغوب‌تر است؛ سماق‌های نواحی دیگر تیره‌تر بوده و مرغوبیت پایین‌تری دارند. همچنین در صورتی که دانه گیاه را از آن جدا و پودر کنند رنگ سماق تیره‌تر شده و مرغوبیت آن کاهش می‌یابد، اما اگر پوسته رویی‌اش جدا و پودر شود رنگ آن روشن‌تر شده و مرغوب‌تر خواهد بود.

کلمات کليدي :
يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
کوله چهارشنبه
کوله چهارشنبه
مدت ويدئو : 02:17/1
بازدید : 1946
غبار روبی امامزاده حسین (ع)
غبار روبی امامزاده حسین (ع)
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1946
جشن برداشت سماق
جشن برداشت سماق
تعداد تصوير : 11
بازدید : 2886
نوروزخوانی
نوروزخوانی
مدت ويدئو : 05:11/1
بازدید : 2669
محرم و نذری دادن
محرم و نذری دادن
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2650
نماز باران
نماز باران
مدت پادکست : 3:56
بازدید : 1242
نوروز در رازمیان قزوین
نوروز در رازمیان قزوین
مدت ويدئو : 02:07/1
بازدید : 1414
شب یلدا در قزوین
شب یلدا در قزوین
تعداد تصوير : 16
بازدید : 3365
پنجاه به در قزوین
پنجاه به در قزوین
مدت ويدئو : 03:06/1
بازدید : 1491
سال تحویل در مزار شهدای قزوین
سال تحویل در مزار شهدای قزوین
تعداد تصوير : 20
بازدید : 1879


مراسم انار چیدن در اندیمشک
مراسم انار چیدن در اندیمشک
مدت پادکست : 4:53
بازدید : 489
جشن تیرگان
جشن تیرگان
مدت پادکست : 3:40
بازدید : 2401
مشک زنی زنان عشایر
مشک زنی زنان عشایر
تعداد تصوير : 8
بازدید : 7400
رسم شیرین توت تگ کُنی در یزد
رسم شیرین توت تگ کُنی در یزد
تعداد تصوير : 20
بازدید : 177
جشنواره باسلق و کاچی شهرنیم ور
جشنواره باسلق و کاچی شهرنیم ور
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1931