آلو بخارا

آلو بخارا

17 مهر 1396

خَرْوْ شهری در استان خراسان رضوی در شرق ایران و در بخش زبرخان شهرستان نیشابور قرار دارد. فصل برداشت آلو که می‌رسد، بیشتر مردم خرو، از پیر و جوان مشغول چیدن، پوست کندن و خشک کردن آن می‌شوند. این شهر که با خانه‌های پلکانی و بافتی قدیمی به ماسوله خراسان نیز مشهور است، یکی از بزرگترین تولیدکنندگان محصولات باغی در کشور است. آلو بخارای خرو، شهرت جهانی دارد و به همین علت به خرو لقب " پایتخت آلو بخارای ایران " داده اند. از تولیدات انواع آلو می‌توان به آلو رسمی، حاج حسنی، کبرایی، شوقانی، شمس و طلایی و … اشاره کرد که هر نوع مزه، طعم و خاصیت متفاوتی دارد. شهرت و آوازهٔ ریواس و آلوی خرو جهانی است زیرا این محصولات به کشورهای دیگر نیز صادر می‌شود. با توجه به خاصیت آلو و نقش آن در سلامتی دستگاه گوارش به صورت خشک شده در انواع خورشتها مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی از جاذبه‌های چشم‌نواز خرو، در فصل برداشت آلو تماشای تصاویر باغ‌های آلو و پشت بام های طلایی پر از لکه های زرد خوردنی است.


يادداشت ها (0 مورد)
براي ثبت نظر و مشاركت در گفتگو ،در سايت ثبت نام نمائيد.
 
یخچال ترشنبه
یخچال ترشنبه
مدت ويدئو : 4:38
بازدید : 108
قلعه موران(ماران)
قلعه موران(ماران)
مدت ويدئو : 4:33
بازدید : 106
روز مقاومت ملی سنندج
روز مقاومت ملی سنندج
مدت ويدئو : 03:40
بازدید : 154
مشاغل شبانه
مشاغل شبانه
مدت ويدئو : 05:47
بازدید : 235
دفتر امور گمشدگان حرم رضوی
دفتر امور گمشدگان حرم رضوی
مدت ويدئو : 4:56
بازدید : 89
همه ...
7 بهمن  57 همدان
7 بهمن 57 همدان
مدت پادکست : 6:37
بازدید : 791
کاپیتولاسیون
کاپیتولاسیون
مدت پادکست : 6:40
بازدید : 1472
شاهد عینی واقعه طبس
شاهد عینی واقعه طبس
مدت پادکست : 3:17
بازدید : 1564
اخلاق در محیط کار
اخلاق در محیط کار
مدت پادکست : 4:05
بازدید : 1093
همه ...
میدان سفال لالجین
میدان سفال لالجین
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2342
عسل طبیعی
عسل طبیعی
تعداد تصوير : 12
بازدید : 2848
رژه رزمندگان در دوران دفاع مقدس
رژه رزمندگان در دوران دفاع مقدس
تعداد تصوير : 18
بازدید : 1196
شکر سرخ
شکر سرخ
تعداد تصوير : 12
بازدید : 1788
دومین میمون فضانورد ایرانی
دومین میمون فضانورد ایرانی
تعداد تصوير : 8
بازدید : 570
همه ...